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1称取用料2将细砂糖，糖粉和黄油混合，拌匀3用打蛋器打至颜色变浅，体积膨松4加入鸡蛋，用打蛋器打成轻盈膨松状态5加入香草粉，打匀6筛入面粉7用橡皮刮刀拌匀8装入裱花袋9挤出花型10挤满烤盘11放入预热190度的烤箱，烤10分钟左右，表面金黄即可
食·色
1裱花装饰主材料：左边是番茄酱，右边是“蓝风车”动物奶油，中间是黄桃罐头。2戚风蛋糕横切成三片。第一片蛋糕为底层，在面上抹匀一层打发好的蓝风车奶油然后撒上黄桃丁。3在黄桃丁层表面抹上第二层奶油。4在第二层奶油表面轻轻盖上第二层蛋糕片。5第二片蛋糕表面上抹匀第三层奶油然后撒上黄桃丁。6在第二层黄桃丁层表面抹上第三层奶油，并轻轻盖上第三层蛋糕片。7用抹刀将奶油涂抹蛋糕胚所有表面，均匀遮盖住蛋糕底色，并将奶油表面平整抹匀。8用裱花嘴装进奶油挤出花纹装饰蛋糕奶油表面，然后将横切成片状的猕猴桃片轻轻按压在需要的位置
烙沙s
烘焙让我更热爱生活了。
紫涟漪
这款酥松的玛格丽特小饼干，很适合初学烘焙者，简单易操作，不会失败。
食以味为民
蓝莓果酱三明治的口感细腻，蛋糕与蓝莓的完美结合，如春天般细腻香甜，最适合当下午茶和早餐食用，来杯咖啡，吃块蛋糕，沐浴一下阳光，别有一番滋味不是吗？对于上班一族的你来说，这样惬意的生活，是不是让有种春天微风拂面的感觉呢？
星厨之家
11.将蛋白、砂糖放入容器里，用手动打蛋器慢速搅拌均匀。（搅拌到砂糖完全融化）22.加入色拉油和隔水软化后的黄油，用手动打蛋器慢速搅拌均匀。33.加入过筛后的低筋面粉，用橡皮刮刀拌和均匀。（也可以用手动打蛋器搅拌）44.加入生的南瓜籽仁，用橡皮刮刀拌匀。55.将拌合好的面糊盖上保鲜膜，静置10-15分钟。66.用汤勺取适量的面糊，直接舀在不粘的烤盘上。77.用沾过水的汤勺背面将面糊摊开，使每个南瓜籽仁之间不要重叠。88.放入提前预热180度（上火大 下火小）的烤箱中，烘烤15-20分钟左右。（烘烤到10分
食味232
这是我第一次用电压力锅做的蛋糕哦。非常松软，非常成功，适合没有烤箱的姐妹们。。。如果有想跟我学习的话，可以留言，我下次做把这个过程详细的拍摄并且描述出来。
lklz
天然色素---手绘草莓蛋糕卷
食以味为民
如雪般洒落的糖粉，伴随着糖霜凝成的雪花，轻轻散落在膨松、滋润嫩爽的戚风蛋糕上，此款“雪花戚风蛋糕”由此而名。抹去奶油奢华的装饰，“雪花戚风蛋糕”那浓郁蛋香里渗透出柠檬清新的湿润口感，混合着咀嚼时细细的糖霜摩挲味蕾的声音，立刻征服了MM的味觉——原来在春天的季节品尝到了冬的甜美。
烙沙s
1原料备用。2鸡蛋打散，加入砂糖。3搅拌均匀。4柠檬只取黄色表皮部分即可，勿刨到白色筋膜，以免苦涩。加入柠檬皮屑5筛入低筋面粉和泡打粉。6搅拌均匀。7黄油隔水加热融化。8加入融化的黄油。9搅拌均匀，面糊呈粘稠状。10桑椹放入盐水中浸泡十分钟（清洗，杀菌）。桑椹擦干，切成小块。11放入蛋糊内。12搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱内冷藏1小时。13模具涂上薄薄一层软化黄油，筛上面粉。14将面糊挤入模具中，8、9分满。15预热烤箱180度 中层 烤13-15分钟左右。16烤好后冷却脱模即可。
尘欢
1原料备用。2鸡蛋打散，加入砂糖。3搅拌均匀后加入适量的柠檬屑。4筛入低筋面粉和泡打粉。5搅拌均匀。6黄油隔水加热融化。7加入融化的黄油搅拌均匀，面糊呈粘稠状。8熟板栗仁切成小块。9放入蛋糊内，搅拌均匀。10盖上保鲜膜，放冰箱内冷藏1小时。11将面糊挤入油力士内，空模内倒入适量的水。12预热烤箱180度 中层 烤20分钟左右。13烤好后放在凉晒架上即可。
尘欢
LV--这个奢侈品牌实在是买不起，但总可以吃得起吧！以前看见这包的图案我就想成巧克力蛋糕了，今天终于如愿，LV的毛巾蛋糕卷横空出世啦！
落雨无声
蛋糕卷。我是失败了一次又一次的作品呀。也不知道是我笨还是咋的。总之嘛，我是屡败屡战，越战不甘心认输，终于~~~~~~失败是成功之母。我终于做成功了我的第三个成功的蛋糕卷。还要是我最喜欢的芒果奶油蛋糕卷哦，喜欢！开心！
慧燕儿
1蛋白霜全部材料倒入无油无水干净的盆中,用打蛋器打到湿性发,但要竖着筷子不倒2蛋黄糊材料除低粉外,其他的全倒在一个大盘中,直接用打蛋器搅拌均匀3低粉过筛,倒入蛋黄糊中,直接搅拌均匀4取1/3打发好的蛋白霜入蛋黄糊面,用刮刀我直接用饭舌翻拌均匀5余下的蛋白霜全部放入蛋黄糊面,用刮刀我直接用饭舌翻拌均匀,即成蛋糕糊6大烤盘中祈和 628配套回的放入一张油纸铺平,倒入蛋糕糊,并用饭舌在蛋糕糊中走一回之字路线,放上之前泡过沥干水份的葡萄干.再用力震几下以震出空气7烤法,预热烤箱175度,放入烤盘转145度烤45分
hye3768
yanyan很爱甜食，每次下班都会光顾“味多美”败很多小饼干回家享用，每次都惊叹这小小美味是如何诞生的，就这样在美食的驱动下yanyan努力学习甜点小制作，终于用小食材做出大味道的休闲小甜点—蔓越莓曲奇饼干。这款饼干可谓是甜点制作初学选手的大福星呦，食材简单，100%的成功率！！！
yanyan8223
1猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱，也是我们小两口的年夜饭之一，嘿嘿~年初一了，在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅，不算原创，因为也学习借鉴了别人的，但也有添加自己经验的一部分，所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外，味道很好吃。没买到鸡翅，超市人太多，过年买东西像不要钱似的，找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料：鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味：姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、轻划斜刀；划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片。5锅置火上水烧沸，放入鱿鱼片汆烫，鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热，煸香葱白、姜片，放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油，沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
