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梦呓般的花语，像薰衣草般的淡淡紫色，让人在春天里也觉得温柔总是开在心中……
kiss战女
春天里的小清新,看到绿色第一想到的就是抹茶味的蛋糕，清新又不腻的味道会让人有好心情。四叶草的每片叶子都有着不同的意义,包含着人生梦寐以求的四样东西：名誉、财富、爱情及健康。因此＂四叶草＂被公认为幸福的象征。一直以来,我都很喜欢四叶草,喜欢它的花语,
kiss战女
这款餐包是淡咸口味，比较适合做主食。不喜欢甜面包的朋友可以做做。外表金黄，令人食欲大开。
liaimama
11.黄油室温放置软化用电动打蛋器打发，颜色变浅，体积稍变蓬松.22.分次加入细砂糖、糖粉、盐，继续打至糖全部溶解.33.分次加入蛋液和牛奶，用打蛋器搅拌均匀.44.把面粉和奶粉混合过筛，加入黄油糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀。55.烤盘上铺油布，裱花嘴装入裱花袋，将面糊装入裱花袋，在油布上挤出曲奇。66.烤箱预热180度，烤盘放在烤箱中层，边缘着色即可，大约15分钟。小窍门小贴士：1.黄油在室温下软化便于打发，千万不能加热融化。2.糖粉，细砂糖互相不能替代，砂糖有利于塑性。3.分次加牛奶蛋液便于充分打发使之均
茗月baby
1把核桃用烤箱180度预先考几分种，冷却后切碎2准备材料，软化黄油3黄油室温软化后，加入红糖，细砂糖，盐，用打蛋器打发4打成顺滑的状态5分次加入打散的鸡蛋6第一次鸡蛋加进后，用打蛋器打到充分混合，再加下一次的鸡蛋，随后加入香草精，用打蛋器搅打均匀7低筋面粉和小苏打混合过筛，倒入打发好的黄油里8用橡皮刮刀拌匀9加入巧克力豆和核桃10搅拌均匀11用手抓起一小块面糊，拍在烤盘上，我的烤盘是不沾的，所以没有垫油纸。不用刻意整形，随意就可以。烤箱预热190度，上下火，中层，约15分钟，表面金黄即可。要注意观察
grace的柔软时光
虽然有了烤箱，但烘焙依然离我很远。经常会下载烘焙书来看，也会去名博逛逛，越看越触目惊心，各种工具、各种模具、各种材料、各种败家啊。这是个无底洞，永远也填不满。所以虽然我对烘焙心痒的很，但还是下不了决心。家里现在连最基本的黄油、奶油都木的，我只能用植物油做一些简单的点心过过瘾。今天的香蕉饼干，油和糖的用量都挺少，相当的健康。味道也是真挺好吃，不忽悠哦。配方来自欢欢，做了改动。材料：低筋面粉100克（可用面粉80克+玉米淀粉20克代替）、白糖20克、盐一点点、泡打粉1/4小勺多一点、植物油30克、清水25克、
augenblick
1准备好各种原料2核桃先用烤箱150度烤15分钟3取出放凉，掰碎，备用4将糖，蛋液和色拉油导入盆中充分搅拌均匀5筛入混合好的面粉、泡打粉和小苏打6拌成均匀的面团．7倒入烤熟掰碎的核桃仁，再拌和均匀．8将面团分成八等份，揪一块揉圆后稍拍扁，放入铺垫好的烤盘上9再在每个饼坯上按上半个核桃瓣10烤箱180度预热好，中层，上下火。烤约20--25分钟。烤好后取出，彻底放凉后，放入密封盒保存．
曝沙之鸟
炸的食物实不易多吃，但很多人又都喜欢吃，确实香。说起来呢，就又是为我老公忙乎，不能吃炸食，却偏偏喜欢，让他一点不沾，也根本做不到，所以，又搜罗了这款“低脂薄皮”的炸法。对于喜欢吃炸鸡，又不想吃太油腻的朋友来说，是一个相对比较不错的选择。它的特点在于，首先，只裹一次外粉，吸收的油相对要少；而通常的做法是裹两次外粉，所以，吸收的油就多。其二，裹完外粉之后，将多余的粉拍打掉，如此，就又少吸了一些油份。对于油炸的食物而言，能不吃就不吃；能少吃就少吃；一定要吃，就尽量吃得健康一点
shoula1978
1准备材料。2将鸡蛋打入容器中。3搅拌均匀。4依次加入糖粉。5加入柠檬皮碎6加入柠檬汁。7加入过筛后的低粉。8搅拌均匀后再加入橄榄油。9搅拌至面糊顺滑，挑起能缓缓滑落即可。10用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏12个小时。11冷藏好的面糊用裱花袋挤入模具中。12烤箱170度预热，上下火，中层烘烤，大约20分钟，看到表面金黄就可以了。
七七鱼
我的美食博客
茗月baby
我的美食博客：http://blog.sina.com.cn/yuebaby22
茗月baby
学烘焙以来觉得饼干是最容易做的，对于一个新手来说也是成功率最高的，最能增加信心的。每每看到喜欢的方子我都会收藏起来，有空的时候就练练手。做了几次，每次孩子和同事都说特别好吃。心里那个美啊！今天是周末，看着儿子饼干盒又空了，想想自己也来做款小饼干吧！五一放假时自己做的糖渍橙皮还一次没用过呢。不如用糖渍橙皮来做款清新淡雅的小饼干以适合初夏的到来吧！
霜雪舞者
1将软化后的安佳无盐奶油放入容器中，用电动打蛋器搅拌成糊状。加入细砂糖、柠檬皮继续用电动搅拌器搅拌至奶油微白。（奶油糊出现三角状）2蛋黄、全蛋和香草精油放入碗中打散，分5-6次加入到奶油糊中，每加一次蛋液都要充分搅拌均匀，使蛋液完全被吸收后再加下一次蛋液。3加入过筛两遍的低筋面粉、杏仁粉和泡打粉，用橡皮刮刀拌至面糊光滑无颗粒。4将牛奶分2-3次加入到拌合好的奶油面糊中，每加一次牛奶都要拌和均匀后再加下一次牛奶。5将可可粉用10克的热水调匀，取八分之一量的奶油面糊拌合成可可奶油面糊。6将可可奶油面糊分三份倒
食味232
老式的鸡蛋糕在全国各个地方都有卖，是道既传统又好吃的糕点，还记得小时候最爱吃就是小卖铺的鸡蛋糕，当然现在也不例外，在去年接触了烘焙后，做过一次海绵蛋糕，发现它的味道和我喜欢吃的鸡蛋糕一样，也是从那时候开始没再从外面买过，都是想吃的时候自己动手做。 做的时候天还不是很热，在打发鸡蛋还是在温水里打发，现在天气很热了，可以去掉这步了，在最后烤制时由于忘了把调时间调回175度，使得鸡蛋糕开裂了花，看着倒也挺顺眼的，里面的组织细腻，口感也不错。
哈尼22
除了爱吃棉花蛋糕，这款烫面戚风蛋糕也是非常喜欢吃的，它和普通的戚风比较的话，烫面的是款水分和蛋量高的另类蛋糕，并且柔软度十足。
哈尼22
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
