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阿姨广东回来，带了一大包的螺片给我，让我给孩子们煲点汤来喝，于是用家里的一个鸡架来配煮了一下，汤底很清很鲜孩子们一人喝一大碗哦。
牛妈厨房
咳嗽不停，来一款微有食疗的快手汤，用冬菜及青豆来煮制的。比较清火，朋友们要是喜欢这二款食材的也可以备煮一份。很是简单，取材也是很方便，用电压锅或是煮锅都行。
牛妈厨房
1大连特有的一种小虾，嘎巴虾，味道鲜美，比其他肉紧实，我很偏爱这种小虾，价格还亲民。2剥好的虾仁去沙线。3胡萝卜切段蒸熟。4胡萝卜蒸熟切块。5锅中放底油，冬瓜放到锅里翻炒，炒8分熟，感觉有点软了，就可以。6加水。7水开以后加虾仁，加胡萝卜。8放盐耗油 酱油调味。9撒香菜，就可以吃啦！鲜美。
柳絮1982
1猪梅肉做成馅，我买了肉在店里绞成馅带回来的，虽然省时间，但是不如自己剁的好。加盐，五香粉，鸡蛋加蛋清，搅拌均匀。2制作材料油，让人丸子味道更加丰富，炸好放进肉馅里，继续摔打，搅拌，给肉馅上劲。3国内加清水或高汤，用小勺或者手的虎口做好丸子，慢慢滑进汤里，小心不要被烫到。4丸子开锅后，加入冬瓜，再煮五分钟。5上桌！把切好的香菜，葱花准备好，吃的时候撒在碗里6搞定！7有肉，又清淡的冬瓜丸子汤做好啦。小窍门我的冬瓜切的小薄片，五分钟就已经熬的很软烂了，喜欢吃爽口的感觉就切厚一点，少煮一会儿。
刘莞尔
冬瓜润肺生津、化痰止渴、减肥降脂、美容养颜；薏米有健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。这两种食材放在一起煲汤最好不过。薏米冬瓜汤，营养丰富、美容养颜、利水去湿、清淡爽口。
宇宙火花
昨天看到朋友晒的铁锅炖鱼～一晚上馋的睡不着～家有不到百天的小宝和年过七旬的爷爷奶奶～出不了门啊！还是自己做起来～味道棒棒哒????一举三得～第一解我馋，第二不用担心小宝闹着急回家，第三还能照顾爷爷奶奶不愿意出去吃饭的心情～动起来！
点点吃货坊
菜脯即萝卜干，是一道非常经典的地方风味小吃。在潮汕，闽南，台湾，梅州丰顺等地区都把萝卜干称为菜脯。与咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。吃法多样，既可以跟蛋一齐炒，也可以跟咸菜一样送粥，这么特色小吃不论搭配什么都是超好吃的~而冬瓜和肉丸的搭配更是美味！这就是今天我要教大家做的：肉丸菜脯焖冬瓜
潮音潮人
1所有食材2冬瓜去皮去籽洗净切块，香菇洗净切块，鲜贝洗净，猪肉洗净切片放适量淀粉拌匀3起油锅加热，放入冬瓜煸炒4放入香菇煸炒5放入适量清水煮开，放入猪肉煮开6再放入鲜贝炒匀7放适量的盐煮开8最后放适量的味精炒匀即可9成品图
花擦擦
冬瓜:降脂减肥，护肾利尿。
凤记美食
1鸡肉剁馅，放入葱花，十三香，酱油，蚝油顺一个方向搅拌2水烧开，小火放入鸡肉丸3再开放入冬瓜，大火烧开，小火炖一会4出锅放盐，就可以了
T汤夫人
1冬瓜去皮切块。2玉米切粒，洗净待用。3猪瘦肉切粒，放入油，盐，生粉，白糖，酱油；搅匀腌制10分钟4热锅下油，放入姜片爆香，下入冬瓜翻炒，加点盐。5另起汤锅下水，放入冬瓜煮开。6水开后煮5分钟，放入玉米。7再煮3分钟，放入瘦肉，煮熟加盐即可。
欢欢洛洛
冬瓜羊肉汤，营养丰富，抵御寒冷，喝汤首选！
诗韵墨香
冬去春来，开胃菜，冬天里，一缕春意袭来的美味飘香，独特的风味佳肴！
诗韵墨香
1水开，放入切好得冬瓜片，小火煮2分，盛出。2再放入羊肉片，水开后，捞出。3捞出的冬瓜和羊肉放入一个器皿即可。锅里换水，烧开后。放入冬瓜和羊肉。4水开后，加盐，撇出浮沫。放味精，放香菜和葱花，关火。5完成。
zhang墩儿
相约在冬季，一道为爱人必备的菜肴，山盟海誓不如一盘家常菜能温暖爱人的心！
诗韵墨香
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
