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简单还利于健康，冬瓜适合现在这个季节食用。
南瓜吐司
1冬瓜去籽去皮洗净切块。2香葱切碎备用。3蒜头拍扁剁碎。4热锅下油爆香蒜末 。5放入冬瓜翻炒均匀。6少许盐调味。7加入少许蚝油。8加入适量的水。9焖至冬瓜断生即可。10成品。
_蒍鉨变乖々
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
冬瓜水分多，减肥的美人儿放心吃。除了冬瓜鸭肉汤、冬瓜火锅，还可以红烧，入味，有肉味，很下饭。
麻辣空间5dGyi
好吃的停不下来，本来是鸡肉烧冬瓜，又变成了蒸冬瓜，味道更好吃了。
雨中漫步_kRsJPX
1筒骨加入料酒冷水下锅焯出血水，捞出冲洗干净。2赤小豆清洗干净备用。3砂锅放入筒骨和赤小豆。4加入几个无花果。5加入多一些的水。6大火煮开转中小火慢煲。7冬瓜洗净切大块备用 。8汤煲了有一个半小时左右了。9放入冬瓜块，继续煲多半个小时左右。10出锅前少许盐调味即可。11成品。12成品。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
冬瓜具有清热解毒、利水消肿、减肥美容的功效，是肾炎、高血压、冠心病及各种浮肿患者的康复保健养生佳蔬。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。
小洞天
1准备好食材。2切好。3虾仁焯水。4蒜片切好。5锅内放油烧热，放入蒜片炒香。6倒入冬瓜炒一会。7倒入虾仁，翻炒均匀。8放耗油继续翻炒。9放盐调味，炒熟。10撒葱末。11装盘。12鲜美好吃。
雨中漫步_kRsJPX
夏天到了，多吃冬瓜，清热解暑，这样炖上一锅，吃的过瘾。
雨中漫步_kRsJPX
1猪骨加适量姜片，料酒焯水，洗干净。2冬瓜切大块。3一起放入高压锅，加适量水，姜片，上汽后转小火煲15分钟左右即可。4调味就可以了。
全の美食
1冬瓜去皮切片。2炸好的丸子。3锅内加水，放冬瓜。4冬瓜煮8分熟，放入丸子，盐。5放蚝油。6准备好香菜，蒜末。7撒香菜.蒜末。8成品。9鲜美诱人。
雨中漫步_kRsJPX
冬瓜海米是一道饭店里的经典菜，用材不多，调料不多，借着海米的鲜味，使得很普通的冬瓜也得到了提升。这道鲜味小炒在家里也能做，相比饭店的来，味道不差，还能省不少钱。冬瓜素吃荤吃均可，平时多用它来汆丸子煮汤，今天我就用家里存放的海米来烧这道冬瓜。海米又称金钩，是虾煮后晒制而成的，除了保留虾的营养和鲜味外，口感更加耐嚼。
Meggy跳舞的苹果
1冬瓜去皮，切片，蒜片切好。2锅内放油烧热，放入蒜片炒香。3倒入冬瓜，翻炒一会。4放盐。5放蚝油。6炒熟即可。7装盘。8清爽美味。
雨中漫步_kRsJPX
1将鲜虾清洗干净。2去头、去尾，去掉背部和腹部的虾线。3十只排好队????。4将一只虾切三段。5冬瓜取一小块。6去皮。7切成片。8准备葱花和香菜末。9锅中刷少许油。10下葱花爆香。11加入少许十三香。12倒入少许味极鲜酱油。13加入两小碗水。14水开下虾仁。15下冬瓜。16盖上锅盖，汤开五分钟后关火。17下香菜末。18撒少许黑胡椒粉。19虾仁冬瓜汤完成。20特别香。
焱垚小baby
1食材：排骨（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮切开）、青菜（已洗净切开）、土豆（已洗净去皮切开）。2将排骨、冬瓜、胡萝卜和土豆下入高压锅里。3接着，加适量的清水。4加适量的料酒。5盖上盖、上汽煮3分钟关火。6然后，焖至没气后开盖，合入青菜翻动一下煮开、煮至青菜断生。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1莲藕、火腿。2豆腐干。3毛豆放入锅中煮2分钟。4青红椒去蒂去籽洗净后切成丁、火腿切丁、豆腐干切丁、莲藕去皮洗净后切丁。5炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色。6倒入莲藕丁翻炒2分钟。7调入韩式辣酱，生抽和盐翻炒均匀后，倒入毛豆。8倒入火腿丁、红椒丁，再继续翻炒1分钟即可。小窍门1、毛豆要煮2分钟再炒，易熟。2、藕有甜香味道，最好不使用胡椒粉或鸡精，味精等调料。3、将切好的藕丁浸泡在水中，避免氧化变黑。
梅依旧
一本《红楼梦》，暗含多少中国古代文化？《红楼梦》中人，如何平衡膳食结构？精美的红楼饮食，隐藏哪些养颜诀窍？贾府的一日三餐，暗含多少祛病良方？在《红楼梦》第六十三回中，描写了一个“尤二姐饭后咀嚼砂仁，贾蓉进门后与她抢着吃”的片段，说明砂仁不仅可以药用，民间把它当作调胃、养胃、助消化的保健食物，用来煲汤、炖肉、煮粥，甚至零食。自唐以来，历代本草对砂仁的功能、主治都有记载。砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾，能够行气调味，和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合，治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。若脾虚气滞，多配党参、
梅依旧
这肯定不是正宗的麻婆豆腐，但肯定是够辣味儿的麻婆豆腐。看毛毛妈和鱼儿做了麻婆豆腐，心里总是痒痒的，在Kroger找到了软豆腐，就做呗。先不谈做法如何正宗，就说材料吧，豆腐是老美做的，辣椒粉（正宗的一时找不到）也是老美的，姜蒜葱也是人家种的，何来正宗呢？反正，好吃就是王道，好下饭就是硬道理。叫山寨，也觉挺实际的。再啰嗦一次，我没有做正宗的本事，筒子们也就见谅啦。
rosejyy2000
1土鳖。2香菇提前泡好，猪胫骨过水之后，慢火熬骨汤待用。3土鳖处理干净，去鳖壳切大块，姜整块拍过，蒜去外壳；香菇洗净撕小块。4土鳖块过水，去掉血污。5砂锅放入骨汤，姜蒜，火腿片，倒入鳖块，香菇，少许料酒，大火烧开，小火慢炖。6熬上40分钟左右，加盐少许白糖，撒葱花。
采衣
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
