1西红柿改刀。2冬瓜切薄片。3鸡蛋一个搅散备用。4把冬瓜和葱花放入珐琅锅中。5加入适量开水,西红柿也放入。6适量盐,一点水淀粉勾薄欠,冬瓜变软,水开倒入蛋液。7出锅前淋上几滴香油,一点香菜末。8成品上图。
董小伊
1冬瓜和青红椒准备。2冬瓜去皮去瓤,切宽条,大葱切末,青红椒切细条。3锅中放油炒葱,姜末出香味,然后放入冬瓜煸炒至发软。4放入青红椒条炒至断生。5倒入生抽,料酒,白糖炒匀,盖盖烧两分钟即可。6盛入盘中。
宁静致远0217
1食材:魔芋结、鸡蛋、冬瓜。2将魔芋结拆开包装,清洗清洗捞出。3将冬瓜去皮,清洗清洗捞出。4放在案板上切开。5起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄。6接着,合入切好的冬瓜和魔芋结,加适量的开水煮上5到6分钟。7然后,加适量的酱油。8加适量的盐。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:毛豆、笋干菜(已泡)、冬瓜。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将冬瓜去皮,清洗清洗捞出。4放在案板上切开。5起锅倒油烧热,下入毛豆和切好的冬瓜翻炒翻炒。6接着,合入泡好的笋干菜,加适量的清水煮上6分钟左右。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
我的瘦身菜。
不做妖精好多年
1备好食材,八角最后没放。2冬瓜切块,羊肉切块,香菜切碎。3羊肉放水中,加料酒,姜片焯下水。4洗净,放入高压锅中,加葱姜,花椒粒,鸡精。5加水加盐,上汽后焖17分钟。6最后放入冬瓜再焖4分钟。7撒上香菜。
金凤栖梧
1食材:冬瓜、黑木耳(已提前泡发清洗)。2将泡发好的黑木耳清洗清洗捞出。3将冬瓜去皮清洗清洗捞出。4放在案板上切成块。5起锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。6接着,合入黑木耳、加适量的清水。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的零卡糖。10调味烧煮开。11然后,烧煮至汤汁差不多了冬瓜熟软即成。
花鱼儿
香滑美味。
蓝雨阳光780913
清热解暑。
蓝雨阳光780913
清热解暑的一道汤菜。
蓝雨阳光780913
1将冬瓜去皮,切成薄片。2姜蒜,指天椒切沫,片备用。3肉沫剁碎,加入少许生粉,蚝油,搅拌均匀备用。4锅中油温烧至80°左右,姜蒜辣椒放入锅中热出香味加入肉沫,大火翻炒出香味。5再将冬瓜加入锅中翻炒,加入少许盐,清水,盖上锅盖焖1分钟。6继续翻炒加入少许清水继续焖1分钟。7水分烧干加入少许酱油翻炒,再加入少许清水。8焖至水分干,预计2分钟左右,打开锅盖加入葱花翻炒均匀即可出锅。小窍门加水一定不要一次性加太多哦!慢慢加入清水,盐,生抽,使得冬瓜不会太黑和太咸。
二小姐懒羊羊
1冬瓜洗净去皮及籽切成小块备用。2放碗里备用。3西红柿倒入热水去皮切成小块。4锅里加入油下入冬瓜和西红柿翻炒。5加入青辣椒块翻炒。6加入保元汤慢炖。720分钟后加盐关火。8成品图。
美食家3998N_bkoa
容易上火便秘的宝宝们可以多喝几碗,原汁原味超鲜美的花甲冬瓜汤,清热利便,简单2样食材,低脂高蛋白又清爽解腻!
趣味下厨
1冬瓜去皮去籽切成小条。2虾皮用水泡掉一些盐分。3锅里加水烧开倒入冬瓜。4放入虾皮搅匀。5放入葱花香菜点一滴香油即可开吃。6成品图。
美食家3998N_bkoa
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入玉米淀粉,蚝油,花生油抓匀静置备用。3冬瓜去皮洗净。4洗净的冬瓜改刀切块。5砂锅加热倒入花生油。6放入冬瓜。7将冬瓜翻炒一下。8加入适量清水。9大火煮开后转小火煲。10煲至冬瓜断生,放入牛肉。11煮开至牛肉变色。12少许盐调味,撇去浮沫后即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
虽然自己做的吃的放心,肉特香,肥而不腻,但我仍不是很喜欢吃这个菜,主要是怕胖咯~~~~可还是忍不住吃了三块啊!唉~~~不知体重会不会增加呀?
水的清新
丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品。 而云耳则有排毒的作用。
乐逍遥
1土豆去皮洗净,切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
早就想做这个开口笑了,虽然很喜欢吃,可还是克制自己做这些油炸的东西的欲望,终于没能抵制得住诱惑,还是充当了它的俘虏!
sheery的妈妈
多做几款西餐的开胃菜,提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款,是禽类的一种做法,使用的是鸡翅根。材料比较简单,超市里都能买到,做起来也不费事,所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以,鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制,然后再用凉汤腌制而成的,它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用,所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺