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1成品图。2制作方法：排骨适量冷水下锅，焯烫出血沫，捞出用清水冲洗干净，备用。3锅里加入适量清水，放入食材，加入适量大枣，陈皮，料酒，小火慢炖。4冬瓜适量去皮，切小块备用。5肉质软烂，加入冬瓜，盐，炖煮十分钟，出锅。6成品图。7成品图。
诗韵墨香
1排骨洗净。2冷水下锅，放料酒，花椒焯水。3老抽、生抽、黄酒。4排骨放入锅内，放葱、姜、料汁烧开，煮10分钟，这样去一下腥味。5倒入开水、放盐，炖1小时。6冬瓜去皮。7切片冲洗一下。8葱、姜、大料。9锅内放油烧热，放入葱、姜、大料炒香。10倒入冬瓜，翻炒一会放盐。11放蚝油。12翻炒均匀。13炖好的排骨倒入冬瓜里面。14盖上锅盖，炖10分钟。15冬瓜熟透。16撒香菜。17成品。
雨中漫步_kRsJPX
1把排骨清洗干净。2配料切好洗净。3排骨冷水下锅，放板栗，水开后撇去浮沫，放入配料小火慢炖40分钟加盐出锅。
末班车¨
1食材：冬瓜、油炸素鸡。2将油炸素鸡放在案板上切开。3将冬瓜去皮清洗清洗捞出。4放在案板上切成厚片。5起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。6接着，合入切好的油炸素鸡，加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9加适量的清水。10调味烧煮开。11然后，烧煮至汤汁差不多了冬瓜熟软、加适量的味精。12翻匀即成。
花鱼儿
1冬瓜切片培根切片。2油热放培根翻炒。3再放入冬瓜翻炒。4放豆瓣酱生抽老抽料酒翻炒均匀盖锅盖小火闷煮几分钟。5关火装盘撒熟芝麻。
有种魔法盒
夏日里一道减脂爽口的小菜。
韩小酱
1食材：鱼籽福袋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）。2起锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒翻炒。3接着，合入鱼籽福袋，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味翻匀即成。
花鱼儿
1猪肉剁馅，加入葱花，生抽，料酒，1匙盐，白糖，1匙黑胡椒粉，蛋清和玉米淀粉搅拌均匀。2锅中加入适量清水，冬瓜去皮去籽切片放入锅中。3烧开转小火，用勺子取肉馅放入锅中，定型再转中火，烧开后撇去浮沫，加1匙盐和1匙黑胡椒粉，煮约5分钟后关火，加入葱花，香菜和香油即可。
髅小彬
1食材：冬瓜、鸡琵琶腿、姜丝、香葱。2将鸡琵琶腿放在案板上剔去骨头切开。3放入盘中、搁入姜丝、加适量的料酒。4加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的玉米淀粉。7调味拌匀，腌制15分钟。8将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。9放在案板上切开。10放入盘中。11接着，合入腌制好的鸡琵琶腿肉。12然后，放入炒锅里。13盖上盖，开锅隔水蒸10分钟关火。14开盖取出。15最后，搁入香葱即成。
花鱼儿
1锅里放油烧热放入鸡肉。2鸡肉炒至金黄放入葱姜。3倒入酱油醋和蚝油。4放入冬瓜。5翻炒均匀让冬瓜上色。6放入一舀水。7放入粉皮。8粉皮煮软，放入盐和蔬之鲜调味料。9真的是太美味了。
涵涵麻麻123
天冷了，想喝汤了！家里剩的丸子，买来冬瓜开整！
单单恰饭人
冬瓜和薏米都具有降低血脂的作用，两者搭配食用，降低血脂作用更好。
兰杏梅
健康营养，美味可口，下饭菜。
兰杏梅
1成品图。2制作方法：冬瓜适量，去皮去瓤备用。3冬瓜改刀切片，备用。4西红柿两个开水烫一下，去皮，切小丁，锅里适量油烧开，放入西红柿丁翻炒断生，炒制软烂。5加入冬瓜，酱油，盐，翻炒一会。6冬瓜都吸满了汤汁，炒好，加入适量鸡精调味，出锅。7成品图。8成品图。
诗韵墨香
1先用砂锅烧开水。2海带开水泡发。3切好。4排骨放入盐多泡几次（去腥），冷水下锅，放入葱姜花椒粒，小火慢慢的焯水，去除血水。5砂锅水开后，把焯好水的排骨放里面，放入葱姜蒜苗花椒粒胡椒粉，放入切好的海带片（这个海带要炖很久，不容易软，所以和肉一起下锅了）。6冬瓜切块，排骨炖一个半小时后放入冬瓜，加点盐，少放一点盐。7最后尝一下有没有咸味够不够，不够再加点，可以打个调料，大人吃。小窍门排骨可以提前用盐水泡久一点，去腥的。
彼岸花谢，红颜为君泪
鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用，能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液，疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏，滋润养颜。 .“《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
yogurt_ms
一定要用油炸茄子
石山
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去！呵呵冬天偶尔吃吃对身体好！
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油，先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油，葱姜，五香粉，水，大火烧开。5转小火盖盖炖１个半小时。6转小火盖盖炖１个半小时。7五花肉切块。8加酱油，五香粉，葱段抓匀腌制１个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖４５分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油，五香粉，盐，花生油，搅拌均匀。4冻槐花解冻，洗净，拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光（面光，手光，盆光）。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光，面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
