酱香浓郁,甜咸适中。
一笑嫣然
家人都爱吃这道菜。
朱一一
全家都很喜欢吃水煮鱼。出去吃就没法讲究油干不干净,辣椒有没有重复使用了。清明在家,第一次做了水煮鱼,从吃光了这个角度来说,成功了!
Kendiertung
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。最喜欢的就是它Q软的口感,软软糯糯,绝对是上好的食材.海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用,而且它还含有丰富的胶原,绝对是美容的食物.
忠于原味
因为要吃卷饼,所以就做了这个
橙子味2012
川菜中麻婆豆腐是很多人爱吃的菜,我家有点怕麻,所以最后一步爆香的花椒面没撒,只是自制的麻辣油里面带麻了,家人非常爱吃的,就连怕辣的我家宝宝也忍不住夹了还要夹。
叶子的小厨
中式汉堡,简单又方便的营养早餐,厨房菜鸟也能搞的定哦……
煮妇小食光
据说土豆搭配牛肉不科学,可这却是道名菜,家人也很爱吃,我今天的改了改版,牛肉少放,放一些五花肉,做出来也挺好吃的
叶子的小厨
说起大酱炒鸡蛋,在东北可是家喻户晓的一道最平民名菜,只需5分钟,一种调料,两样食材就能让人美美、饱饱的吃上2碗饭,超级无敌下饭菜。 大酱对于东北人来说堪称至爱,谁家餐桌都不能缺的食物,炖肉用它,炖鱼用它,炒菜也有它的影子,就像四川人离不开辣椒、山西人离不开陈醋一样,大酱在东北人的餐桌上占有举足轻重的地位。
浓咖啡淡心情
由于我们东北人爱吃酱,所以由酱衍生出来的菜有很多,例如:蘸酱菜,酱炒蛋、、、、、、酱土豆就是我们东北的一道以酱为主要调味品的名菜。不但酱香浓郁,而且土豆软糯,是一道下饭的无敌好菜!
刘英杰
宝宝爱吃带鱼,老公特害怕海产品,所以我每次做带腥味的食物时都处理得一点腥味没有,有朋友说我煮的羊肉没羊肉味,海鱼没有海鱼味,我家怕腥,所以都去除了原有的腥味
叶子的小厨
1原材料图,豆瓣酱剁细,红柿子椒切粒,豆腐切片,用盐水腌制2原材料图,豆瓣酱剁细,红柿子椒切粒3锅内放油爆香葱姜蒜末4放入豆瓣酱、红柿子椒粒,翻炒5加入肉末,快速翻炒,加生抽6加少量水烧开7豆腐倒去盐水8做好的汁缓缓倒入豆腐里,入锅蒸,水开后蒸5分钟9撒上小葱出锅了
叶子的小厨
红烧肉是全家人的最爱,肥而不腻,我家不爱吃甜,宝宝不喜酒味,这个是没加糖和绍酒的,很适合我们的口味
叶子的小厨
自己动手做早餐,既卫生又美味。
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1原料图2排骨入锅焯水,加入料酒、姜片3锅内放油爆香葱姜蒜末4下彩椒粒、剁细的豆瓣酱,炒香5放入排骨、盐,煸炒入味6放入土豆,加少量老抽、适量生抽7加水,大火煮开,调小火,慢炖两小时8大火收干汁,调入水淀粉9装盘出锅,撒上小葱
叶子的小厨
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕