这个鱼是有妈妈的味道,总是给我做几条放在冰箱里面,让我随时都能吃到,不用加热!
我家蓓蓓乖乖
1自制的粉皮,2老干妈,香葱,自已做的老干也好吃。3粉皮切专块,4水烧开,放点盐,放进粉皮烽开,5沥水,6装碗里,放上香葱,7淋上香油,8放进老干妈或香豆豉,9放点辣椒汁,淋上蚝油拌匀置十分钟入味,10适合夏天的凉菜。
水青青
咱今儿个吃白萝卜,那可是冬天的一宝,通气功效大哈。今天咱做豉香萝卜丝,炒着吃哦,用料简单,豉香浓郁,微辣适口,养生好吃,还开胃下饭。白萝卜性甘平辛,下气,消食,解毒生津,化痰,防治指数极高,是冬季老百姓家中的看家菜之一哦。这是一道让人胃口大开的豉香萝卜丝,做法简洁,但味道却不简单哟,一起来看看如何制作的吧。
Jackey猫
1杏鲍菇洗净用手撕成细条,晾干水份。2熟花生拍碎,豆豉切碎,五花肉切条。3炒锅烧热,倒入杏鲍菇翻炒出水份捞出,挤去多余的水份。。4倒入适量的烹调油,下五花肉炸至微微发黄。5倒入蒜蓉和豆豉炸出香味。6倒入杏鲍菇中小火炸至颜色发黄。7调入生抽、白糖、盐。8起锅前调入花椒面、辣椒面。小窍门花椒面和辣椒面根据自己的口味放。
我爱西兰花77
四川麻辣火锅红红辣辣的很是诱惑人,我也是超级喜欢麻辣火锅的吃货一枚,不喜欢外面买的火锅底料那种味道,每次吃火锅都是自己熬。现在适逢春节,一个朋友请我给做火锅底料带回家,过年作为宴客的家宴火锅底料,于是,火锅的熬制开始了...... 好吃的火锅的底料离不开好的原材料,首先要到大型超市或者大型调料市场去购买材料,香料的种类繁多,要挑干净存放时间比较短的,牛油要买新鲜的,辣椒花椒都要挑选质地上乘的,最好选用产地是四川重庆的,我一般用的都是从老家带过来的,今天做的这个为了照顾大众的口味,做的不是很麻辣的
叶子的小厨
豆豉的味道加上香料的渗入让香肠的味道更能提升他的口感香气
haiyang1393
以前去湘菜馆吃饭,最爱吃的就是攸县香干了,薄薄的五花肉煸炒的肥而不腻,豆干吸收了蒜苗和辣椒还有五花肉的香味,香香辣辣的很下饭,自从发觉超市有这种五香豆腐干销售后,便开始自己在家做这道菜了,自己做的更符合家人的口味,少辣少油,是他们能接受的程度,每次都吃的连盆边剩的蒜苗都不放过。。。
食尚煮易
做为一个标准的吃货总觉得超市卖的老干妈辣酱肉粒太少,自己动手做就好多了。
兼葭苍苍
鲶鱼,是一种营养丰富、味道鲜美的水产品,价格相对便宜,而且富含卵磷脂、蛋白质、人体必需氨基酸、钙、磷、锌、镁、铁、碘等营养成分。由于鲶鱼所含的蛋白质易被人体吸引、利用,其丰富的磷脂能充养大脑而益智,钙、磷、锌等微量元素,又是人体骨细胞代谢的主要成分,所以适当吃鲶鱼,既能解除人体疲乏而增添活力,而且价廉味美。
想聊就聊
1食材:胡萝卜(已清洗切开)、蒜薹(已清洗切段)、豆豉2烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒一下。3接着,加适量的清水。4翻炒翻炒至断生。5然后,合入切好的蒜薹翻炒翻炒至熟。6最后,加适量的豆豉。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即可。10出锅装盘。
花鱼儿
1食材:青瓜、油豆腐、豆豉2将青瓜清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将油豆腐放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒一下。6接着,加适量的清水。7煮开。8然后,合入切好的青瓜翻炒翻炒。9最后,加适量的豆豉。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀,即可。13出锅装盘。
花鱼儿
鹅肉性平味甘,具有鲜嫩松软的口感,香芋粉粉的,香甜、松软、可口,鹅肉焖得非常地入味,鹅肉与香芋搭配在一起焖制,可以说每一口都有着极为丰富的口感,食味香浓诱人,不妨试试。
康妮chen
……
maowo88
懒人的快手菜哦
梧桐花开87
这道凉拌鸡翅根,口感细腻,味道丰富,一看四季均可食用,开胃、下饭。
Meggy跳舞的苹果
所以一般过年家里都有蚝吃,过年吃蚝寓意也很好,所以大家都很喜欢吃,味道也好,对身体又好的哦。
草莓
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散,各种材料切末。2锅内放少量油,将鸡蛋炒成块,盛出。3洗净锅,放适量油,加葱花炒香,放米饭,翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀,最后加鸡蛋,翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕