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1鱼肉50克，豆腐80克，葱、香油、干淀粉适量； 2鱼肉洗净，剁成泥，拌入少许干淀粉搅拌均匀；3豆腐洗净切大块，葱洗净切末；4在豆腐块上铺上鱼泥，放入蒸锅，大火蒸7分钟，出锅后加葱末、香油即可。小窍门注意事项：干淀粉不要放得过多，否则鱼肉的口感会很硬，失去嫩滑的质感。
面具佳人
1豆腐50克，蛋清1个，干淀粉适量；2生豆腐捣烂，加入蛋清，适量干淀粉搅拌均匀；3制成丸子，上蒸锅蒸制15分钟左右即可。 小窍门注意事项：不要选择水分较多的内脂豆腐，应选择水分较少的老豆腐。
面具佳人
小时候黄颡鱼和泥鳅我总是傻傻的分不清。还以为黄颡鱼会钻豆腐呢~黄颡鱼它不钻豆腐。但是，黄颡鱼可以炖豆腐~嘿嘿，值得一提的是加入了面条后~味道极其鲜美！又有降低血压缓冲贫血提高免疫力之功效，何乐而不为？爱美颜，爱黄颡。亲，你今天吃黄颡了吗~秋季是进补的好时节，平日里体虚气弱的MM要抓住这个大好是时机贴秋膘~今天介绍的黄颡鱼汤面，吃面喝汤两不误，不仅能养生，对于女性还有美容养颜的功效哦~
摩西膳坊GODOFMERCY
豆腐是人们公认的保健佳品，其在防病保健上的奉献是多方面的，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处，再配点蔬菜也是一绝，很有营养的一道菜哦。简单易学，上手试一下吧亲们。
小帅厨娘
能豆腐配上芹菜，再做成饼，不错的早餐
蕉下客柳
小的时候老妈经常做这道菜。每次吃都是满满的幸福。
奇玉音缘
酸菜豆腐鱼，汤酸辣鲜美，鱼肉、豆腐嫩黄爽滑，既营养，又开胃。
美食诱惑馋猫
番茄和鸡蛋可是绝配，再加入豆腐更是鲜美
甜心的厨房
在亲戚家吃的，第一次吃这样做的蟹，很合我的口味，味道鲜美，夏天很适合，喜欢吃蟹和豆腐的，不要错过！味道很赞！
Cc_橙子
虾肉肥嫩鲜美，不腥无刺，还含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，是很好的海鲜食物。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高一丢丢的甜辣味道，娃，嘴刁，非美味不食。这既美味又营养的美食，让娃胃口大开。
我是胖猪猪
红艳色新，麻辣热烫，香嫩！
阳春白雪三月三
1热油下五花肉炒出油2加辣白菜炒出香味3加入高汤煮沸4加点辣白菜汤汁，加豆腐和豆芽5＋金针菇煮1分钟即可
阳春白雪三月三
孕妇要多吃清淡的，多吃营养的，多吃含有维生素多的食物！我的推荐面疙瘩！简单，方便，营养易消化！而且我加了西红柿，医生推荐孕妇多吃西红柿，可以预防长斑，保证酸酸的让你有食欲哈～～～～～～
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每次买三文鱼中段的时候一定要拿一袋鱼排骨来炖汤 也算是变废为宝啦哈，这更适合老年人或者脾虚的人 ，因为可以把鱼肉烧熟 也不会因为蛋白质过熟营养流失而可惜 因为便宜哈哈
crystal9494
这道菜在咸鸭蛋来临的夏季时相当受欢迎。我是学着老杨的厨房做法，全家都特别喜欢。
梦悦的小灶炉
虽然是纯瘦肉做的，但是味道一点也不柴，很香，试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎，摘成小段，胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒，蒜，葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油，加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水，盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀，焖煮片刻。6勾水淀粉，下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1热锅热油下姜末爆香锅底，下猪肉馅翻炒至变色，调入胡椒粉。2加水没过豌豆，并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻，加少许盐和鸡精调味，关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了，其实图片早就整理好了，一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长，我码字的速度又太慢，所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜，所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
