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1肥肠切的段 豆腐切块 豆皮切丝2锅里到入油，放入葱，放入肥肠，加入用水抄好的豆腐，娃娃菜和豆腐丝，到入水或者高汤，开锅后，加入粉丝3最后放入盐，胡椒粉，香菜，香油
喧哗
大白菜营养丰富，它的水分含量约95%，而热量很低。一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯 牛奶 一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。
政妈妈
1肉剁碎成沫，加少许盐，芝麻油，淀粉，姜末搅拌均匀2豆腐切片装盘，先蒸两分钟，倒掉蒸出来的水3肉沫均匀铺在豆腐上面，蒸10分钟4起锅，淋入少许生抽，撒葱花，花生油烧热淋上即可
棋棋宝宝
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
花鱼儿
1鲫鱼洗净备用2豆腐洗净切块备用3热锅热油，放入鲫鱼，两面煎一下4加入适量盐，倒入适量料酒5待料酒挥发掉，加入冷水6盖上锅盖，炖至汤变成奶白色7将汤倒到另一个锅中8加入豆腐，少许青菜9煮开后放入少许白胡椒粉即可
卿惜
1松蛾泡发洗净切块，泡发松蛾的水不到倒掉，沉淀以后需要用2葱姜蒜炝锅，下松蛾煸炒，加入泡发松蛾的水，加胡椒粉煮开3放豆腐，可以是白豆腐，也可以是炸过的4加白菜5放入粉皮6放炸肉7加酱油，盐，勾芡8出锅
梧桐花1983
发一个之前做的水煮鱼吧！满满的川味儿！
行小丫
1准备原材料蟹酱、豆腐、葱、姜、蒜备用2锅中倒入底油加热放入葱姜蒜末爆香3倒入新鲜的蟹酱翻炒至变色4蟹酱炒香添入适量清水放入豆腐丁开始大火炖起来5炖至15分钟左右放盐调味均匀再继续中火炖十分钟左右6汤汁收至不是很多时倒入水淀粉勾芡7最后放入味精撒上香菜和葱花提香即可出锅8鲜美无比的蟹酱焗豆腐盛入盘中9蟹酱和豆腐融入其中好吃到没朋友10就着玉米饼子吃更加对胃噢11美味要和好朋友一起分享哦小窍门在上世纪七八十年代以前，螃蟹酱一直深受黎族人的喜爱，人们用它来代替味精等调料；在烹制青菜等食物时添加少许螃蟹酱，这样
祯祯宝贝
1准备好新鲜食材。2锅中放油，油热后将豆角、豆腐倒入。3加入适量食盐、生抽、花椒粉进行翻炒。（提味即可）4翻炒片刻后加入西红柿，继续翻炒。5随后加水进锅，煮开后撒入葱花提鲜。6锅中烧水，水开后加入适量面条煮。7面条煮好后捞出。8舀入之前做好的臊子汤，看个人口味，加入适量盐 醋 油泼辣子。非常美味！
胖熊小兔
豆腐，营养丰富，价格也不贵， 做法五花八样，想怎么吃就怎么做，各显其能吧。。。
花鱼儿
菠菜与豆腐都是很有营养的家常菜，两者配餐，绿白相嵌，色美味鲜，但多年来大家都对“菠菜和豆腐不能一起吃”深信不疑，理由是：菠菜中含有大量的草酸，豆腐含钙较多，与菠菜同煮时，菠菜中的草酸也会与豆腐中的钙结合成草酸钙，不能为人体吸收。然而近年来的医学研究表明，菠菜中含有的维生素K具有促进骨钙形成的强大功效。如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积入骨骼当中。富含钙和蛋白质的豆腐，加上富含钾、镁和维生素K的菠菜，正是补钙健骨的绝配。 那么，菠菜中的草酸怎么办呢?由于草酸极易溶于
清水淡竹
12月的昆明，温度也骤冷了。一锅热腾腾的炖菜，会是全家最爱的菜肴。
电子鱼
1鲜猪肉剁成泥放入葱花和蒜末2放入一品鲜酱油、蚝油、盐拌匀煨制入味二十分钟左右3韭菜洗净沥干水份切成小粒状和煨制入味的猪肉馅拌匀4豆腐切成长条块备用5锅中倒入适量玉米油加热至八成热放入豆腐条大火炸6豆腐条炸至金黄色漂浮起来即可捞出7炸好的豆腐条用小刀在上半部分刮个口不要刮断8拌好的馅料适量的放入刮好的豆腐条中9装好馅料的豆腐条依次摆入盘中放入蒸锅中大火蒸12分钟10蒸好出锅的豆腐宝盒摆入盘中中间用一根韭菜做装饰11葱花和红辣椒花切好备用12准备好水淀粉13锅中倒入适量高汤或清水烧开放入一品鲜酱油、蚝油、糖
祯祯宝贝
【白菜油面筋煮豆腐】但汤汁有点多了，要叫豆腐汤也行。。。
花鱼儿
寒冷的冬天，来个火锅吧，暖意融融。我用了家乐菌茹靓汤料，用来做火锅底料，真是又方便又美味。
冬季心情
1虾仁洗净加料酒、精盐、鸡蛋淀粉腌制至少10分钟，蒜苗切成断。2锅里放少许油，加入花椒粒炸香捞出。倒入虾仁，炒5成熟，淋少许料酒翻炒均匀。3再倒入蒜苗，翻炒大约2分钟加入枸杞翻炒均匀即可成盘食用。
魅惑儿
小的时候，冬天，总爱坐炉火前，眼巴巴看着奶奶煎萝卜丝饼，当时那种迫不及待的心情依然记忆犹新，萝卜丝饼清淡、醇香的味道至今让我回味。
蓝禾
年节都过完了，大鱼大肉，厚味油腻想着都没食欲了。来点清淡的果蔬炒年糕，让肠胃好好休息一下吧。
籣草児
去年的时候，为了招待妈妈伙伴的小孩们，买了一大包果珍，泡了一次后，一直置放在角落里。春节期间翻出，才注意到它的存在，哈~，今天就用果珍来做道小饼干吧~~酸酸甜甜的，别有一番风味哦！
miale
记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭，偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟，那就可以去外面买早点吃了，现在想想宁愿在家做，不过读书的时候哪里会想自己做饭啊，想都没想过。。。我们这里很多炒粉店，而吃炒粉的地方总会有点免费小菜，就是凉拌海带丝，萝卜干，腌菜，榨菜之类的，刚好家里有根萝卜不知道怎么吃，于是就做成这道最简单的开胃小菜了，现在偶尔出去吃炒粉我都不吃那些小菜了，还觉得炒粉也没自己炒的好吃，另外我觉得外面做的吃的不是很干净，自己做的比较卫生和放心。
球球厨窝
