豆腐营养丰富,但是不易入味,沙茶酱口感咸甜适口,用来烧豆腐是最合适不过了!这道菜很下饭,减肥的妹纸要小心喽!
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白菜和豆腐是非常适合的搭配,今天我用黑豆豆腐来做这款菜肴,而且黑豆稍煎了一下,更美味。(百度)俗语“百菜不如白菜”之说。豆腐营养价值丰富,含有人体所需的多种微量元素。
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1黄骨鱼洗净,豆腐,香菜适量,辣椒,葱段,葱花。2放油,烧热,将鱼,少量辣椒放入,油煎,煎至金黄后晃动,再翻面煎,再放入葱头半分钟。3放入豆腐4放入适量的水,盐,煮10分钟左右5放入香菜,葱花即可装盘。
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1肉用料酒,生抽,老抽,盐腌制2豆腐切块焯水3热锅凉油爆炒肉末4煸香花椒,炒制郫县豆瓣,后加入豆腐,辣椒面,开水5最后根据个人喜好添加调料,水淀粉入锅搅拌后出锅
米苏私房菜
好吃又营养
钢铁巨人,
1准备所需食材2取一锅加水加入一勺食盐烧水3豆腐切两厘米左右的方丁4豆腐丁放入加了盐的水中煮5水开后约再煮两分钟左右关火 ,豆腐丁继续浸泡在盐水里备用,眼见为实豆腐比煮之前更嫩了6肉末放少许盐7半勺淀粉搅拌顺滑8大蒜老姜切末,香葱切葱花9取空碗放入一勺淀粉,加入少许蔬之鲜,加入半勺老抽,再加50ml清水搅拌台淀粉溶解备用10热锅下油,油温五层放入花椒11油温7成热时放入肉末煸炒,肉末炒散炒出油水放入一勺豆瓣酱12放入大蒜老姜末13放入少许五香粉14放入两勺辣椒面和15把锅里所有食材炒香,炒出红油色16加入
粒粒糖777
喝汤,在广东来说是家常便饭。特别是冬天,进补从汤开始。可是平时的汤都是骨头、鸡汤、肉类居多,且要熬煮很长时间。这款磷虾豆腐汤,熬煮时间短,高蛋白,低热量,不需要调料,自然的鲜甜可口。
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香菇酱香辣豆腐,是一道开胃下饭菜。做法简单,快速,价格还很实惠。色泽红润,香辣可口,每次有这道菜都要吃二碗米饭。食材只需要豆腐、香菇酱、辣椒、香葱就能做出美味的下饭菜。用时不超过十分钟,价格也不超过六块钱
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虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳;凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力,大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,经常吃白菜,能增强皮肤的抗损伤能力,豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。总之,这是一款营养全面的家常汤,喜欢的看看:
小草根家庭美食
1所有食材2起油锅加热,放入肉末煸炒炒透3放入豆腐炒匀4放适量的盐炒匀煮开5放适量的辣椒酱炒匀6最后放适量的味精炒匀即可7成品图
花擦擦
1准备材料2葱去根切段,姜去皮切片3萝卜去皮切片4豆腐清净切块5热锅下油,下入姜片爆香6下入鲈鱼煎制7煎至两面金黄放入锅内,加入水,放入姜、葱煮开8待汤煮至奶白9加入萝卜,豆腐10待萝卜煮软,加入芫茜和葱,加入盐即可。
欢欢洛洛
玉木耳麻辣口的一道菜
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1鸡蛋打散加胡椒粉 盐 鸡精调匀2锅热倒入油放入豆腐小火慢煎3煎到两面金黄4倒入调好的鸡蛋液小火慢慢煎5一面煎好翻过来煎另外一面,鸡蛋熟了即可关火小窍门建议用小一点的锅煎,我的煎锅有点大,翻面的时候不小心弄坏了一点
欣欣向荣2388
下饭菜
婳儿的厨房
1豆腐是之前煮了一下2切成条3圆白菜切丝4辣椒切碎,蒜瓣切片5锅内放油,加入辣椒,蒜瓣,翻炒6放入白菜丝,翻炒,加点酱油提色7白菜翻炒片刻,有点透明时加入豆腐条8炒一会加入盐,十三香等调料9翻炒均匀,就可以出锅了10是不是很简单
云朵的云
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
这种魔芋粉是像干粉条一样,需要泡发后再炒。口感非常好,爽滑又劲道,咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房