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1豆腐切块。2放到平底锅中煎。3锅中放油，放入姜丝。4放入葱丝。5放入稍许水。6放入酱油 耗油麻油香油 糖盐 番茄沙司。7熬成浓汁。8放入煎好的豆腐。9放入蒜末。10装盘
柳絮1982
1胡萝卜和尖椒切丝，干木耳泡水切开，小葱切成葱花，豆腐切块2两勺酱油，一勺耗油，一勺白醋，一勺生粉，一碗水搅拌均匀备用3锅中倒油，加入蒜头先爆香，加入胡萝卜丝和尖椒丝炒熟，加入木耳翻炒，加入调好的酱汁，等汤汁煮开加入豆腐烧开后撒入葱花即可小窍门因为木耳下锅油会跳动很快，怕被油溅到的朋友可以选择迅速翻炒，因为我发食谱用的豆腐是煎过的，所以煮的时间会比较长，建议用水豆腐，容易入味也容易熟
王小姐的家常菜
吃了西瓜，可别随手就把瓜皮扔了，西瓜皮的营养价值不比瓜瓤低，可以凉拌或清炒。或者加点溪鱼干、豆腐、豆瓣酱烧成西瓜酱，咸鲜入味，味道鲜美，也是一道好菜，尤其是夏日佐粥最佳
清水淡竹
1准备好食材2猪肉、大蒜头、葱、米椒都切成末，豆腐切成2.5cm见方的小块，肉末要淀粉和生抽、油、料酒抓匀腌一会，3起锅烧水，水里加一点点盐4水开后，下豆腐焯水去除豆腥味5过凉水，待用6另起锅烧油7油五成热时，下肉末快速翻炒变色8加豆瓣酱，转小火9炒出红油10加稍宽的水，转大火煮开11下豆腐稍煮入味12加鸡精、蚝油、胡椒粉、花椒粉调味，加米椒粒13加水淀粉，再次烧开14加葱花15起锅装盘16好了????17????小窍门这个菜有豆瓣酱的加入就不用放盐了
芊芊_DOkzbcaviraI
1鸭蛋黄蒸熟后压碎2豆腐切块后煮开去除豆腥味3锅中放入适量油后放入鸭蛋黄煸炒后放入豆腐4加入适量盐和水大火烧开转小火煮至入味5出锅撒上葱花即可6成品
鸣翠燕
豆腐是有着“豆中之王” 美誉的黄豆制品，质地很细腻，其营养价值很高，富含B族维生素，还含有多种矿物质与丰富的铁，以及多种氨基酸，植物蛋白含量也很高，被称做“植物肉”。豆腐的保健功效更是数不胜数，具有补钙，补铁，益气和胃，降糖，降脂，防癌，保护心脏，增强机体免疫功能等作用。胡萝卜含有植物纤维，可以健脾养胃，益肝明目，降糖，降脂，降压。将利好的豆腐与胡萝卜组合，文火慢炖，非常入味。菜品不但低油，低脂，也非常的养生保健。
尔东叶
好久没做豆腐吃了，今天做了一盘红烧豆腐这是我家孩子爱吃的一个
稳稳嘚幸福
1准备好食材2香菇切成片，辣椒切成小圈，大蒜头剥掉外皮，姜切成片3豆腐切成小片，放入电饼铛煎熟4煎至两面金黄，盛出待用5起锅烧油，小火把辣椒煸香，盛出待用6另砂锅内烧热，倒入油，下香菇和大蒜、姜片煸香7放入煎好的豆腐8加入鸡肉丸子和水，加盐和生抽9大火烧开，小火炖煮15分钟10收干汤汁，加辣椒、料酒、鸡精、蚝油、胡椒粉调味11撒上葱花，淋香油12起锅上桌了????13????14开吃。15尝一下哦????????。
芊芊_DOkzbcaviraI
肉末豆腐是一道传统名菜，属于家常菜肴，主材料为嫩豆腐、肉末，是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴！那我们减肥过程中，也是可以吃的，肉类和豆腐都是丰富的优质蛋白来源哦～
营养师奕可
豆中之王黄豆加工成的豆腐，营养丰富，功效很多，家人也爱吃，做菜做汤都喜欢，这次豆腐焯水后拌着吃，加了麻辣酱，微辣微麻的味道真是好。搭配了少许的胡萝卜、香菜，清清爽爽的口感让人食欲大增。
尔东叶
家里娃娃最爱吃的就是鸡蛋了，怎么做都喜欢吃。娃娃也有挑食的时候就是不喜欢吃豆腐，今天把鸡蛋、肉末、豆腐三种食材加在一起，即丰富了营养又解决了孩子挑食的问题，一 举两得。咱们早餐不知道做什么的时候，也可以这样做，再配上一碗粥好吃又好消化，保证让你一天都活力满满。材料：猪肉一小块，鸡蛋N个，生抽一点，老抽一点，盐一点，香油，葱，姜，胡椒粉，豆腐一小块。
生如夏花_妞
天然到底，现在吃豆腐就自己做了。
花花的风味
鱼是高蛋白低脂肪，豆腐是高钙，一起焖煮，味道鲜美。
蓝雨阳光780913
一款简单美味的家常菜。主要调料。郫县豆瓣酱。
雨欣欣欣
1羊肉切丁，大葱、姜、蒜备料。2热锅热油爆香葱姜蒜，出香味后放入羊肉丁翻炒。3反复翻炒羊肉至油脂炒出，加入花椒粉少许、盐两勺、白糖半勺继续翻炒。4待羊肉油脂炒出，肉色变深后加入适量老抽、生抽翻炒。5羊肉丁上色后在翻炒片刻，加入两碗水，小火慢炖20分钟，这步主要是为了熬香汤汁。6土豆、老豆腐、萝卜、青椒切丁备用。7锅内加满水，将土豆丁、豆腐丁、萝卜丁放进羊肉浓汤内一起熬煮，盖上锅盖焖煮十五分钟左右。8市场买的窝窝面，大家可以用任何面代替，手擀面最佳。9蔬菜丁熟了以后加入面，放适量的醋，快起锅时加入青椒、小葱
雯爸爸的私房菜
鲜板栗的蛋白质含量为5%左右，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍，具有健脾胃、益气、补肾、强心的功用。 中医认为，牛肉性味甘温，属温补食品且不上火，牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。 牛肉营养极其丰富，微量元素及多种维生素丰富，蛋白质含量高，脂肪含量较低。 药膳学家认为，在冬季，板栗和牛肉一起炖着吃，对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合，健康人吃更能强身健体。但一定要控制好量，比如，牛肉不要超过80克，栗子6～7粒即可。 做这道板粟牛肉时，我在菜里
梅依旧
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
