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我特别喜欢的家常菜
等你的每一餐
酸菜白肉是一道很知名的美味。酸菜白豆腐是一道私房菜，将动物蛋白换作植物蛋白，营养价值也很高，也是非常美味。
尔东叶
妈妈买回开了一块豆腐，就来做麻婆豆腐，超级下饭呢
丫米～
1准备肉丸子、豆腐、西兰花、蘑菇切十字花、干贝。2水淀粉、鸡蛋液、葱花。3锅中放入清水放丸子和干贝煮开。4另一口锅烧开水，依次将豆腐、蘑菇、西兰花焯水。5将焯过水的豆腐、蘑菇、花菜倒入煮开的丸子锅内，放入油、盐、胡椒粉调味。6继续煮开后，倒入水淀粉让汤汁浓稠一些。7再撒入鸡蛋液。8最后撒上葱花和少许鸡精，关火。9营养又刮脂，节后清肠菜吃起。
宸·羽
1去皮切片，开水煮，豆腐切块煮。2煮熟捞出冷水冲洗。3放入食材。4爆干。5拌。6拌匀，花根摆盘。
杨洁的家常菜谱
1豆腐切块用盐开水泡一下。2肉末加入香葱末，鲍鱼汁调味料，蚝油，花椒油，加入少许水拌匀。3无水砂锅内放少许花生油，放入花椒粉和辣椒面爆香后倒入肉末煸炒片刻。4豆腐沥干水分，放入砂锅加适量生抽，红烧酱油，加温水，中小火慢慢焖。5开动了。
寻一份安逸_
1北豆腐一块。2豆腐切片。3豆腐煎制金黄色盛出备用。4猪肉切片。5木耳提亲泡发洗净备用。6准备葱姜蒜，青红椒切圈。7锅中烧油下入肉片翻炒。8炒制肉片变色。9将肉片扒一边放葱姜蒜，香辣酱炒香。10加老抽调色。11翻炒均匀。12放木耳和豆腐。13炒匀。14加半碗水大约食材的三分之二大火烧开转小火闷五分钟。15放青红椒。16加适量盐和白糖调味。17加生抽调味。18出锅。
最初的最美❤
1肉切丝，葱切葱花。2锅里倒油，放肉丝翻炒。3放入榨菜翻炒。4加入适量的清水，倒在豆腐，加盐，鸡精调味。5烧开了放入。6装盘。
小胖乐乐
菠菜面不仅看起来漂亮，营养也比白面粉要高，菠菜含有丰富的维生素，叶酸等，多吃对身体非常有益
金子家常菜
烩麻食是我们陕西的特色面食，烩菜，菜品多，营养齐全，关键是简单，各类蔬菜一起炒，有时间也给孩子做次麻食吧，我儿子三岁很喜欢吃。
金子家常菜
非常鲜美的菜。
elmonte
香芹香煎豆腐，豆腐鲜香入味，香芹脆嫩，来上一盘，美味下饭！????
RLing
豆腐嫩又滑，酱汁浓又香，“咕嘟咕嘟”开动吧~
老宋_A3FDdR
1食材：豆腐、蘑菇（已洗净切片）、榨菜丝。2将豆腐撕开包装用刀划开，待用。3烧锅倒油烧热，下入蘑菇和榨菜丝翻炒翻炒。4接着，合入豆腐，加适量的清水。5翻动一下煮开。6然后，加适量的盐。7调味翻匀即成。
花鱼儿
简单方便，清淡营养
稀释浮花
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
很好吃噢。。
zpk777
