搜索
1热油豆腐下锅煎一下。2翻面煎一下。3放入姜片和两个小辣椒。4加入适量水。5放入毛豆。6煮7-8分钟然后加入适量盐和鸡精调味。7出锅啦！8清淡。
杨洁的家常菜谱
kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童生鲜，源自北欧，纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史，坚持无添加，只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是：轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题，让宝宝爱吃，妈妈放心！【kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童专家】
kiddyfresh鹿优鲜
金沙豆腐的做法是我在电视节目中看到，当时看到这道菜就长草般地扎根在心里。煎过的豆腐被咸蛋黄裹满全身，外酥里嫩，诱人的很。裹满了蛋黄和香料的豆腐吃着有层次感，混合了咸和香，特别好看，特别下饭，你值得尝试一次。
清欢的烟火生活
1豆腐切成方形小块，倒入锅里热水焯一下捞起。2锅里热油，加入豆瓣酱，花椒炒香，再加蒜末，豆豉，肉末，炒匀。3加入适量水。4放进豆腐，加入酱油盐，糖大火烧开。5煮了10分钟左右，加入水淀粉，不断搅拌，煮得浓稠即可。6出锅撒上葱花即可。
全の美食
1禾花鱼剖腹洗净；番茄，豆腐切好；姜葱蒜备好。2热锅放油，放鱼，煎。3反面再煎。4两面煎好后，先收回备用。5利用锅中余油，放姜葱蒜，豆腐番茄。6翻炒至番茄开始脱皮。7放入部分煎好的鱼。8加点料酒，水，盖锅炖煮。调小火。9煮至水沸，放盐，大葱青。此时，可以根据自己需求方小辣椒，鸡精。10轻轻用锅铲翻一翻，大火煮，收汁。11汁少起锅。12剩下的禾花鱼。可加入豆腐，姜葱蒜，香菜等。一起水煮，水沸放调料即可。
南宮月9VNVN
1海带头，提前洗净，切成小条，用热水焯几分钟，过凉水捞出。（也可以一次性多买一些，洗净焯水后，分成小份，冻在冰箱里，每次吃的时候，拿出一份即可。）2豆腐切成小方块。3大葱洗净，切葱花，指天椒洗净，切成小段。4锅中放入适量油，放入葱花和辣椒爆香。5放入海带翻炒均匀。6放入适量的盐和生抽，少量鸡粉，继续翻炒均匀。7几分钟后，放入豆腐。8放入清水，没过食材，放少许老抽上色。9开中火炖。10炖到汤汁少许即可。11出锅装盘。
catherinelyy
豆腐和鱼搭配是完美的组合！
焱垚小baby
1青红椒切成粒备用。2准备葱，姜，蒜末。3调碗料汁：1勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，少许胡椒粉，少许盐，2勺水淀粉，搅拌均匀。4豆腐切厚片，再对角线切两刀，一分为四的三角块。5先裹上一层玉米淀粉，抖掉多余部分。6再均匀的裹上鸡蛋液。7起锅烧油，下入豆腐小火慢煎。8煎至定型翻面，煎另外一面，两面煎至金黄即可。9倒出多余的油，留少许底油即可，下入葱姜蒜末炒出香味。10下入煎至好的豆腐，翻炒均匀。11倒入调好的料汁，小火煮入味。12倒入青红椒粒，煮至断生，大火收汁即可。
噬血gg
天气太热了，不想在厨房里多待。。。
花鱼儿
1北豆腐，猪肉馅，葱姜准备。2北豆腐碾碎加肉馅，葱姜末。3加生抽，料酒，蚝油，白糖搅匀，搅和上劲。4团成大丸子。5锅中放油200毫升，放花椒炸出香味。6放豆腐丸子小火炸至表面金黄，定型。7香菇泡发，冬笋切片，胡萝卜和青椒剁碎准备。8锅中放水，炒冬笋。9锅中放油炒冬笋。10加入热水，放生抽，料酒，白糖豆腐丸子，香菇，烧开，然后小火烧20分钟，至丸子入味，最后大火收汁。11捞出放入碗中。12撒胡萝卜，青椒碎即可。
宁静致远0217
现在天热，不爱在厨房久留，也偶尔会没胃口，今儿我就来一道香辣豆腐，5、6分钟出锅，在饭桌上完成的，也没有什么油烟，方法简单，几滴油，不放盐，味道香辣，口感软嫩，开胃下饭，一盘不够吃！这方法是我跟70多岁老妈学的，耳濡目染几十年，早就烂熟于心了。
Meggy跳舞的苹果
1准备好食材。2五花肉煎至两面发黄捞出备用。3鹌鹑蛋煎至金黄色。4煎好的豆腐和鹌鹑蛋。5砂锅放入葱姜蒜，红萝卜。6然后放入豆腐，鹌鹑蛋，五花肉，调味，生抽，老抽，冰糖，黄豆酱，耗油一听啤酒及适量清水大火烧开，小火炖二十分钟。7汤汁收的差不多时加入葱花，我家没有葱了就用了一点小青菜很入味，老人小孩都适合。
金子家常菜
炎炎夏日悄然而至，连雨不知春去，一晴方觉夏深。夏天就要多喝汤汤水水，今天就做了一道超鲜美的汤，夏天的味道！
球娃娃
豆腐是日常生活中最常见的一种豆制品，口味比较清淡，适用于各种烹调，煎炒烹炸无所不能，嫩滑的口感，老少皆宜。给大家推荐一道不用油炸的豆腐泡，口感筋道，越嚼越香，比肉都好吃，隔三差五做给孩子吃，健脑长个子。
大海微澜
皮蛋加入菠菜还有豆腐，简单做一个快手汤，加入了鸡汤煮，时间缩短了很多，但是却很鲜美，非常适合上班族。
草莓
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
