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1材料准备好2把洗干净的豆腐，韭菜切成碎的3在锅里面放点油，烧热后倒入豆腐丁翻炒几下4待豆腐炒差不多的时候放入韭菜翻炒5然后放点盐和鸡精翻炒几下就可以啦
清蓝幽香
1准备好材料2把准备好的材料洗干净切好待用3在锅里面放适量的油，然后把辣椒和蒜放进去翻炒4然后把口蘑到进去翻炒几下后在把豆腐放进去一起翻炒5放点小粉水进去，把水收干点后，放点盐和鸡精拌均匀，就可以出锅咯
清蓝幽香
黄花鱼炖豆腐是一道很美味的补钙菜，豆腐本身富含钙质，但并非都能被人体吸收，而鱼含有维生素d，可以提高人体对钙的吸收率，也就有助于提高豆腐的营养价值。此菜不仅美味可口，营养丰富，还可预防儿童佝偻病、老年人骨质疏松症等多种疾病。
爱跳舞的老太
豆腐与梭子蟹的搭配，我已经做过几次了，尤其是用砂锅做，在冬天更是吃的浑身发暖，赶走了寒意。
爱跳舞的老太
1鱼洗净，可让菜场卖鱼的宰杀，这个鱼生命力很强，我拿回家洗鱼的时候，鱼还会动，感觉很吓人2鱼是放在铁的煮锅里面煎的，但是忘记拍照了，少放点油，放点姜片，煎一两分钟就可以了，我是放在砂锅里面煮的。3加水，根据自己想吃的量加水吧，我加了三小勺盐，一些料酒多放些，鱼比较腥，不过不要把砂锅加满，因为呆会还要放豆腐，砂锅煮东西容易溢出来，等到水开了以后，就可以放豆腐了。4豆腐切成1cm左右见方的小块，水开后放入，大火开锅煮沸，煮沸后加少量鲜酱油，再转小火煮二三十分钟5见汤浓即可关火，最好是开锅煮
煮妇日记
11.材料有鱼头、豆腐、白菜、辣椒、姜22.锅把油加热放入鱼头，（鱼头先用盐腌制后洗一下入锅）32.把豆腐放在鱼头的边缘稍微煎下44.加入开水，（水一次要加足，两碗半到三碗水，家的炉要是火候大就加冷水，火候小要加开水）本人喜欢加开水55.加好水顺便把白菜也放在上面66.盖上锅盖77.好了开盖放如调料、盐、鸡精、胡椒粉88.OK！吃饭啦
weisi6718
1原料图。2取一个鸡蛋清，黑木耳泡发好洗净切成丝，葱切成小粒。3鸭血和嫩豆腐切成小方块，准备2勺辣椒酱。4接适量水点火烧开。5烧开后倒入鸭血、豆腐、黑木耳丝，再次烧开。6煮几分钟后调入打散的鸡蛋清，迅速划散成雪花状。7放入2勺辣椒酱、适量醋、盐、鸡精、香油。8调入水淀粉勾芡，撒上葱花搅匀即可。小窍门1、如果用香菜碎代替葱花可能更提味。
葛思嘉
味噌是一种调味品，以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌是一种用黄豆等粮食发酵后做成的酱，味噌汤就是酱汤味噌汤做出来的汤都是奶白偏黄色的，味道比较浓郁，也很鲜，像是放了很多鸡精。一般可以跟海鲜一起煮汤，味道非常鲜美。 味噌汤不仅因为其味道鲜美，其营养价值也不能忽略。味噌是发酵食品，有很好的整肠功能，能排除体内废物，此外，还含有大豆皂精，能防止脂肪氧化、促进新陈代谢。
西马栀子
酥肉是一种山东的特色菜，胖子在这里把酥肉和火锅结合在一起，做好的酥肉再加上白菜，煎豆腐，蘑菇用火锅一起炖，吃的时候边吃肉边喝汤，是一款很不错的特色火锅。
爱吃de胖子
这次把水煮肉片配料改了一下，尝试一下创新。
elvaac
皮蛋豆腐是一道简单又好吃的凉拌菜，不到10分钟就可以搞定，是一种嫩豆腐，切块，放上皮蛋，淋上酱油，酱油膏，都是很美味的，营养又丰富 皮蛋豆腐是一道简单又好吃的凉拌菜，不到10分钟就可以搞定，是一种嫩豆腐，切块，放上皮蛋，淋上酱油，酱油膏，都是很美味的，营养又丰富
下雨等彩虹
1卤水豆腐控干水。2锅内少许油煎至金黄色。3将香葱、老干妈辣酱炝出香味。4倒入清水，加少许盐，勾淀粉。5装盘出锅，香辣可口。
清风022
麻婆豆腐可以算是我们川菜中最出名的菜了，全世界的爱吃嘴都喜爱无比，也是我们店里点击率最高的一道菜了。
barbaragaoyun
1火腿片，选正方形的，对半切。2培根切碎备用。3豆腐用叉压碎。4豆腐里加入切好的培根、蛋白、盐和少许味精。5摊开火腿片，把豆腐放到火腿片的一半，卷起来用韭菜叶打结绑好。6放进盘子上蒸锅，蒸10分钟。7将盘子里的水加点水淀粉，然后淋在火腿卷上。89我把多出来的豆腐包饺子了。
keyin
1葱切段，姜切片和花椒、八角放盘中备用。2海带泡发洗净切成片备用。3猪腿骨、五花肉洗净切块备用。4白菜洗净切片备用。5豆腐切块，放油中炸好备用。6将醋、生抽、老抽、料酒、糖、盐、葱姜、花椒、八角混在一起，调成料汁。（注意把八角都掰成小粒）7把骨头铺高压锅底，把海带、豆腐、白菜各铺一层，然后浇上一层兑好的料汁，再把剩下的海带等一层一层铺好，直到满锅，把剩余的料汁都浇到码好的锅里，盖上锅盖。8待锅开后，25分钟即可出锅。小窍门1：海带的处理：买回的干海带，放到锅里隔水蒸10分钟，放水里泡发。泡发后的海带最好用
暮雨云烟
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
好久没有做蛋糕了，天气太热，一开烤箱厨房里就像个蒸锅一样，蛋糕还没熟我先熟了。看来下一步要给俺猪哥打个报告，申请往厨房里按个空调喽！小丫今天说想吃蛋糕了，宝贝的话就是圣旨，何况烤上一炉她这几天的早餐也就有了着落，省的天天做了。家里有葡萄干放了好久也没人吃，不如烤蛋糕的时候加进去。说干就干，把客厅冷气开的足足的，这里里外外进进出出的，老天儿！真是冰火两重天啊！
Q奶茶美食日记
今天是小暑，常听说小暑连大暑热得无处躲，这样的天气极易中暑，没事的时候就多喝些凉茶和淡盐水，及时补充水分，防止中暑。吃饭尽量清淡些。这几天我们家很少大鱼大肉的吃，倒也无形中相应了素素筒子提议节约的号召了。今天看到院子里种的扁豆结了不少，据说这扁豆还有健脾，消暑化湿，治暑湿吐泻的功效呢老公建议用辣椒炒个扁豆吃，摘了下来也足够炒一盘了，自己种的吃起来那感觉就是不一般！
Q奶茶美食日记
喜欢吃水煮鱼,却不敢吃辣,所以每次吃辣椒的时候都把里面的筋用刀削的干干净净,切过之后还用水泡,这样辣椒就一点也不辣了呢.今天买的罗非鱼3条才1斤,很小,所以也不用片开了,直接煮啦
家有桐宝
最近吃素啦，呵呵 因为俺感冒了。怕某些人有意见明天吃排骨。 蚝油荷兰豆是一道超好吃，超简单 的一道素菜。
西马栀子
