注:吃的清淡,豆腐干有咸味,加点酱油我觉得够味了,我家不吃味精所以没放!简简单单的小菜,夏天吃可口.
狗窝
1西芹洗净切斜片。2豆腐干切薄片。3猪肉切丝or片。4蒜拍碎切末备用。5西芹用水焯过后过几遍凉水 晾干。6香干焯一下 晾干。------炒一下口感更嫩!7锅内放油烧热。8倒入蒜末爆香。9放入肉丝(片)翻炒至变色。10倒入香干和芹菜,加少许老抽,炒至上色均匀。11加适量盐,调味出锅。
古西西
1上材料图片。2然后把腊肉、香菇、豆腐干切小方块。3然后煲锅水烧开加入糯米、花生米、香菇、腊肉、莲子。4上述材料加入烧开后加入大枣、黑桃、白果、木耳。5米差不多煮软最后再加入豆腐干,香喷喷的腊八粥就好了。小窍门注:我家口味比较淡,因而沒有加盐,腊肉有咸味。
Sincerity
做好后才发觉自己真的很想家了~~~
艾米爱厨房
1青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。2炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟,至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。3调入老干妈辣酱,酱油和盐翻炒均匀后,倒入火腿丁,青红椒丁,再继续翻炒1分钟即可。
zhenghai56
一年之计在于春春季是养生的好季节春季是万物勃发的季节饮食调养对一年的精气神的充足身体的健康、病痛的减轻都至关重要这份色彩斑斓的全素菜菜吧!食材简单,调料少但我很喜欢这味道!素菜我不喜欢用太多的调味料尽量保持菜的原味
狗窝
其实以前对艾叶的气味挺敏感的,觉得它散发的味道怪怪的,但不知何时起,却对这个植物情有独钟,爱上它苦苦的味道,就犹如苦瓜,越吃越爱,爱到想起就哈喇子满嘴飞~~~!晒干的艾叶可以泡脚,可以煮鸡蛋吃~~!想着新鲜的艾叶既然可以做青团,那么嫩的艾叶茎也应该可以炒着吃嘛,试试吧~~~~呵呵~~~!我将采回的艾叶分成二个部分,嫩头为一部分准备炒着吃,叶子准备~~~~~~?呵呵卖个小关子,且听下回分解哈~~~!
快乐兔
试着乱卤的,没想到味道还行,卤的东西偶尔吃吃可以,吃太多可不行呀
言言妈咪
喜欢卤菜,即可下饭,也可下酒。卤好的小菜具有各种调料的香气,所以卤制出来的东西除了有 醇厚的五香味感外,还有特别的香气。这些香气可提神,醒脑,所以在品尝卤菜时,既可 以达到良好的味觉感官,还可以产生良好的嗅觉感官,是佐酒的上乘菜肴。
君梦深蓝
燕麦,性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。美国《时代》周刊评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。夏季养生吃法 夏季是一年中气温最高的季节,人体的新陈代谢十分旺盛,好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等情况,为了安度炎夏,专家建议清淡饮食,营养均衡。由于夏季人的胃酸分泌减少,加之饮水较多,冲淡胃酸,导致机体消化功能较弱,所以应多吃营养丰富、气味清淡之品,忌食油腻、煎炸及热性的食物。如果是加工方便的燕麦配合蛋奶制品,蔬菜水果制成的早餐,能够在提供持久能量的同时
球球厨窝
1莲藕、火腿。2豆腐干。3毛豆放入锅中煮2分钟。4青红椒去蒂去籽洗净后切成丁、火腿切丁、豆腐干切丁、莲藕去皮洗净后切丁。5炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟,至豆腐丁表面成微黄色。6倒入莲藕丁翻炒2分钟。7调入韩式辣酱,生抽和盐翻炒均匀后,倒入毛豆。8倒入火腿丁、红椒丁,再继续翻炒1分钟即可。小窍门1、毛豆要煮2分钟再炒,易熟。2、藕有甜香味道,最好不使用胡椒粉或鸡精,味精等调料。3、将切好的藕丁浸泡在水中,避免氧化变黑。
梅依旧
自己家也能做香菇菜包噢,真的很好吃啊~~
キララ・雲母
以前每次去老渔夫吃,都点明虾煲,就是不知道怎么做,现在终于研究出一种味道比较地道的做法,和大家分享一下,由于做的时候没有想到要上传,所以分步的图片没有准备,再加上拍照技术有限,成品图不是那么有人,不过味道可是很诱人的哦。里面的主料明虾可以用其他食材代替,如牛蛙、大闸蟹之类的,看个人喜好啦。
町町bravo
绝对是能补充体力和过足瘾的世界杯宵夜~~~半夜里来上几块,不爽的时候恶狠狠的啃上一口~~~又啥激动的情绪都冲它发泄吧哈哈冰箱里有一包老卤~~~~~~有几年啦~~有时候想不起吃什么的时候,就会买一堆东西,乒呤乓啷的全卤了,我希望这块冰坨子一样的老卤可以传给后代,后后代,后后后代~~~当 他们想不起吃什么的时候,可以拿出老奶奶的这包千年老卤~~随便卤点啥哈哈哈哈哈大白最喜欢吃的卤老豆腐,还有美容养颜滴猪手~~
一十二
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417