1准备主料2猪五花肉切小块3将糖炒至糖稀不加油4放入五花肉炒至每块肉上都粘有糖5加入酱油、醋、蚝油炒匀6加入啤酒半瓶和盐适量7加入鸡蛋、豆干、午餐肉大火煮开,小火慢炖1小时8出锅啦!!!
是我!!
因为儿子喜欢吃生煎。对于东北人来说,面食一通百通。所以南方的生煎包也不难。早上30分钟做好。一家人吃着热气腾腾的早餐。幸福来的如此简单。
吃客球球
1鸡蛋煎好切碎2所有原料如图处理3净锅入油炒肉4入豆干炒香5入粉丝碎,鸡蛋碎,调入生抽6关火入韭菜碎,调入盐,鸡粉7拌匀,放一边备用8面粉加鸡蛋,水和成面团9面团静置一会10切小块,擀成面皮11包入晾凉的馅儿12锅入水烧开,放入饺子蒸十分钟即可13成品
一慕倾城
桃仁豆干炒秋葵
万山红
这道菜虽然是纯素的菜,但是有了豆干,植物蛋白丰富,甜椒和芹菜则富含维生素和微量元素,可以给孩子们提供比较全面的营养,而且做法非常简单快捷,时候校园餐桌。祝愿孩子们:像春天的太阳,冉冉升起在祖国未来的天空!
万山红
食材多样,色彩丰富,营养齐全,健康加倍。送给春苗厨房的孩子们,愿你们的生活也能如此多姿多彩,健康快乐!
风中彩虹
某日的晚餐,味道不错!
和宝儿一起长大
两面黄是一种江苏省苏州市传统的汉族面食名吃,曾被称为“面条中的皇帝”,价格不菲。此面有硬“两面黄”和软“两面黄”之分,硬“两面黄”是生面油炸,软“两面黄”是下的硬面滤干再炸,要两面都炸成金黄色,香味飘出,然后捞出放在盘子上,再将浇头连卤浇在面上,让面条吸足浇头汁,味道又香又可口。食材:鲜面条150克、活虾60克、韭薹地50克、豆干50克配料:盐3/4茶匙、白糖1/2茶匙、鸡汁1茶匙、香油1茶匙、熟油1茶匙,干淀粉2茶匙、大葱3克、植物油适量
余甘果蜜的厨房
这是由一道问答题引出的面食,为什么这个面叫三合一呢?寻解答案时,作者却沉醉在八百里秦川,回头只看见面食的几张美图和寥寥无几的文字。好吧,自己尝试一下,无论正宗与否,都是今天饭桌上的美味
Qiuyue0815
简单美味的家常菜
chinesewine
非常简单的菜,欧洲这里买到的豆腐干看起来比较像老豆腐,凑合吃吧,味道还是很不错的
zita_only
每个家里的炒炸酱配方都不太一样!基本上就是甜面酱混豆瓣酱辣、不辣,比例不同即有不同风味。但如果不是要拌面酱而是当配饭菜肴,不用下太重手的酱料,分量足够吸附在豆干&绞肉上即可。
貪吃橘
简单家常小炒。好吃,下饭。
我家闺秀
腊肉类点菜排行榜第一名,红腊肉+白甘蓝+青蒜苔,更是家常口味的「大三元腊肉炒」!白色系蔬菜一如往常的百搭,而绿色部分可以改青椒、豌豆荚、九层塔或萝勒或青江菜,色香味好运齐聚一堂。
貪吃橘
南方人吃饺子,不是吃煎的就是吃带汤的。现在天冷静,我都会包上一份饺子,然后赶时间或是想吃的时候,做一份汤饺子,这样子吃后整个人都暖暖的。一次性包个一斤的饺子皮量,也可以让我吃上三餐呢。送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。
牛妈厨房
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao