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今来一款：麻香豆角！新买的麻椒香味浓郁，家常菜也能做出大家风范，拙作不妥，敬请指正。
米拉Miira
1备料图:排骨、豆角、葱姜蒜、冰糖、花椒大料桂皮辣椒香叶山楂片、料酒、生抽、老抽、蚝油。还有盐，忘记拍了。2烧一锅水，水开后下葱段姜片料酒，下排骨焯水三分钟后捞出，洗净控干水分。3冷锅冷油下冰糖，全部融化后转小火，炒出焦糖色。4下排骨，炒至每块排骨都裹上汤色。5下香料们炒香。6下葱姜蒜微炒。7放生抽老抽炒至上色，放蚝油略炒。8挪到电压力锅，加少量水，炖二十分钟。我又扔里两块葱段蒜瓣。（也可以继续用炒锅炖，时间可以比压力锅时间略长十分八分的）9二十分钟后放气，在上面摆上准备好的豆角，放足够的盐，继续压二十分
小透明zwh
豆角是东北菜肴中的普通食材，一般烹制豆角多以用猪肉搭配炖制，这样炖制的豆角味道才好。这道【浓汤宝炖豆角】借助于浓汤宝调味，没有用猪肉，实话实说，味道好极了。
馋嘴乐
1锅中放油，葱花爆香，放入豆角翻炒，一分钟后倒入水，放酱油翻炒均匀。2盖上锅盖，待汤沸腾后，将汤盛出。放入一半面条，浇上油。再放入另外一半面条。3用汤勺放入一些汤，小火焖面。4多次加入汤，继续小火焖面。5待面条熟后，撒入蒜末翻炒均匀。6出锅了✌放入一些辣椒油更香呢！小窍门水要分多次添加，小火慢焖，以免夹生。
原来你也在这里！
陕西的面文化博大精深，各式各样的面也是彰显特色。手擀面在我家一直深受喜爱，不管是油泼，还是搭配各种卤，都不百吃不厌！家常做法、供大家参考。
米拉Miira
今来一款：时蔬旗花面，营养均衡，荤素搭配，一碗就够了！农家自磨面粉，麦香浓郁，劲道十足，用来做擀面超级棒哦！
米拉Miira
豆角也叫长豇豆，营养价值高、口感好，是大众都喜欢的一道蔬菜。我家在烹制的时候喜欢搭配荤菜一起，这样更加美味。今天来分享的做法是排骨炖豆角，成品汤汁浓稠、味道鲜美，是很下饭的一道家常菜。
安宝的虎妈
新疆菜切面其实是另一种新疆拉条子，只不过面是切出来的而且更加简单易操作
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豆角是大众食材，含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸、矿物质，维生素含量也高于其它蔬菜，而且具有显著的药用价值。可以调理人的消化系统，消除胸膈胀满，还可以治疗急性肠胃炎，呕吐腹泻。具有理中益气，补肾健胃等功效。搭配五花肉烧熟，既美味也很营养保健。
尔东叶
家常下饭菜。
满宝妈妈
一直以来爱吃捞面，什么卤的都爱吃。因此，捞面更是经常出现在餐桌上。这款普通的打卤面，营养很丰富，味道很好，饭菜合一，做起来也不太复杂。
尔东叶
图片照的不好看，吃的好就得喽！哈哈
彩诺
1木耳，香菇泡发2豆角切丝3肉切丝4葱姜蒜切碎5锅中放油爆香葱姜蒜6木耳，香菇切丝7锅中留油炒肉丝变色后捞出8生抽，白糖，盐，淀粉调汁9锅中放油炒豆角丝断生10放入炒好的肉丝稍炒11放入调好的中即可
宁静致远0217
作为西北人基本都喜欢吃面食，今天给大家带来一款好吃的臊子面
做好饭等你回来
1先将茄子切段2然后把豆角切段3紫苏切丝4蒜拍碎5将茄子豆角炸到金黄色即可6下一碗水焖7文火焖3-5分钟即可。小窍门调味的时候推荐加一点生抽跟蚝油。
梁先伟
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】，在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法，让普通的茄子，由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
