最近的肉豆角很好吃????口感很棒,倒入番茄和青椒同炒,爽口又低脂呢!
米拉Miira
包馄饨剩了点肉馅,加上榨菜和鸡蛋,又是一盘美味的快手菜。
elmonte
1紫甘蓝、豆角、鸡蛋清洗干净。2白馒头切成丁。3鸡蛋加盐、料酒打散。4紫甘蓝撕成小块,豆角切丁。5馒头均匀裹上蛋液。6锅中放油烧热,下入鸡蛋馒头翻炒盛出。7锅中另放油,下入紫甘蓝和豆角丁翻炒,加少许水炒熟,加盐调味。8放入炒好的鸡蛋馒头炒匀。9咸香口感的馒头。
清水淡竹
1粉条提前两小时用凉水泡发或者提前一小时用温水泡发,泡好后,洗净控水。2把豆角摘头去尾,洗干净,用刀切成滚刀小块。3锅中放油,油热之后放入豆角翻炒。4豆角变成翠绿色的时候,倒入适量生抽,继续翻炒入味至表面有点焦。5放入粉条,用铲子整理一下。6放入清水没过食材,放适量的盐,中火炖。7炖到粉条变白的时候,用筷子可以夹断,即可关火。8关火后,让粉条继续在锅中停留几分钟,吸收余下的汤汁,余温会使粉条变透明。9粉条变透明就可以出锅装盘了。
catherinelyy
这个季节,满大街的豆角。有的人觉得豆角有豆腥味,所以喜欢放紫苏掩盖了。我是觉得豆角和肉煮好吃,但是懒得切肉,又喜欢紫苏,今天中午就试着炒了这个菜。
爱在夏郢
1准备好食材。2锅中加油烧开倒入香菇红萝卜葱花炒香然后倒入西红柿。3西红柿加入一点清水炒出汁然后倒入豆角,加入调料,生抽,耗油,五香粉,白糖,盐,番茄酱,最后加入提前炒好的鸡蛋就可以了,当然配菜可以根据个人喜好去选择。4螺丝面煮好后过凉水,放入盘中倒入炒好的菜就可以了,非常简单哦。
金子家常菜
1豆角洗净切段。2泡发好的木耳洗干净。3水开后加盐,食用油下木耳,豆角焯水两分钟。过凉水。4香肠切片,葱姜切片。5起锅烧油下葱姜片炒香,放香肠炒至香肠金黄色。6下豆角,盐,少许生抽,耗油煸炒,即可。7出锅装盘。
美食家4380x暖火火
1新鲜豆角理净。2猪肉馅中加入葱末,鸡蛋,蚝油,黄酒,胡椒粉,少许水淀粉,搅匀上劲,盐。3如图,备用。4起锅放油下蒜片八角煸香下入豆角翻炒,烹些黄酒。5加入生抽,盐,适量热水。6用勺子沾水挖一勺肉馅在手心团成圆。7下入到豆角里,盖上盖焖煮。8焖煮至豆角肉圆成熟,大火收汁,调味,放少许糖,鸡精,淋入少许香油即可!9成品!
柠檬小厨~~
豆角是灿烂家餐桌上的常菜,老人们都叫它豆角子,角要读“jue”。小时候大伯种菜园,暑假回老家最喜欢的事情就是去菜园,想吃啥菜摘啥菜。嫩绿的小豆角细长细长的垂在架上,摘下一根,用手撸一撸尘灰,再拔一棵小葱,把豆角插在葱叶中,开吃,脆脆的口感,豆角的清香揽去了小葱的辛辣,真是棒极了。夏天,把豆角焯水,捣好蒜泥,倒麻酱,拌一盘光一盘~还有最喜欢的吃法就是干煸,将豆角表皮炸到起皱,再加肉丁一起翻炒,也是下饭的来。
阳阳灿烂
1准备隔夜米饭一盘。2豆角切小段、火腿切成小丁。3蒜切成末、橄榄菜一勺备用。4锅加底油下大蒜炒香成金黄色,盛出备用。5鸡蛋两只打散入锅煎熟,铲碎。6锅加底油,下豆角和火腿翻炒几下。7加入米饭、鸡蛋、蒜末翻炒。8加入一勺橄榄菜翻炒均匀,调入少许盐和鸡精提味。9成品图。小窍门1、建议用泰国香米煮的饭,放凉之后在冰箱保鲜一晚,这样做出来的炒饭口感干爽。2、炒饭用到橄榄菜含有咸味,最后是否要加盐依个人口味而定。
零下一度0511
1豆角洗净掰成段,炒锅烧热下油,倒入豆角翻炒。2炒久一点,将豆角煸炒至表面微皱。3放入适量食盐。4放入适量烧烤料炒匀。5烧烤味干煸豆角。
Miss_大米
今午餐来一款:家常豆角,低脂健康,好吃又方便呢!
米拉Miira
1锅中放水,放入排骨焯烫。2焯烫好以后捞入盘中。3锅中放油烧热,放入排骨4煎排骨。5煎至两面金黄。6放入豆角。7翻炒均匀。8放入八角,酱油,老抽。9放入开水,烧半小时作业。10大火收汁。11盛盘出锅。12开动吧????。
原来你也在这里!
家里种有豆角,吃不了那么多,做成豆角干,焖肉或者腊肉,也很好吃啊。
爱在夏郢
1豆角和葱洗净备用。2豆角改刀备用。3葱和蒜改刀备用。4炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。5放入肉末翻炒。6放入剁椒炒香。7放入豆角加五香粉和酱油调味,翻炒均匀,淋入水炒熟。8出锅加盐调味即可。9家常小炒,请您品鉴。10成品图。小窍门豆角一定要炒熟哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝