家里吃了都说好,孩子吃了还想吃。
马小白的刘小黑
皮馅均为自制,皮里面放了鸡蛋,皮韧又脆,馅里面汁水丰富,鲜味十足,适合包好了早餐来一碗~请不要在意图片,非专业拍照,只是记录生活点滴。
安静的索娜
天气炎热,超喜欢吃凉拌菜,现在正是吃豆角的好时机,那就做一个有浓郁花生酱味道的拌豆角,记得要放点蒜米才好吃哦。
草莓
现在是茄子豆角应季的时候,来一个农村做法的大锅炖吧。
丹丹…畅畅
猪肉土豆炖豆角,是东北人家普通的家常菜,主要原料是猪肉,土豆,豆角。营养丰富,老少皆宜。
寻梦一ZbDu
第一个把榄菜拿来炒豆角的人是个人才。咸鲜下饭,不知不觉,电饭锅的米饭就少了两碗。豆角其貌不扬,可是营养却不赖:含有丰富的蛋白质,碳水化合物,膳食纤维,维生素A,维生素C,钙,磷,钠等营养成分。对人体有以下作用:1.降低血脂,促进脂肪代谢,有效降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化,心血管疾病。2.促进肠胃蠕动,加速体内毒素的排出,预防便秘。3.美容养颜,维持皮肤弹性,减少黑色素沉淀,缓解衰老。4.提高人体免疫力及抗病能力等。夏天,来一道清爽可口的榄菜豆角吧。
雨过天晴。。。
酸豆角炒肉末
豆着乐!
油轻微炸过的豆角和茄子,入口软绵,细细咀嚼还会有一丝丝的甜味。少量的灯笼椒带来的轻微辛辣气息为整道菜添上了一笔鲜亮的色彩,使整道菜得到了升华。它不仅有着丰富的口感和迷人的味道,对人体还有着很大的好处。
轻饭!
1猪肉切片加入盐,蚝油,料酒,胡椒粉拌匀腌制10分钟。2豆角洗净切好。3洋葱。4切好材料。5锅里热油爆香蒜末姜丝,小米辣,加入猪肉翻炒均匀。6再加入豆角,洋葱翻炒均匀,加入盐,酱油,蚝油,糖炒匀,加入适量水煮开。7倒入面条转小火焖5分钟。8加入红椒丝翻拌均匀。9最后加入葱段炒至收汁即可。10酱汁满满的面条,超美味。
全の美食
1豆角择去筋与两头洗净。2掰成寸段。3锅内放少许油烧热,小火放入八角爆香。4放入豆角中火煸炒至变色。5加入少许东古一品鲜。6加入一小勺盐。7倒入适量清水烧开慢慢入味。8汤汁收的差不多了。9放入蒜末提香。10关火????。11装盘。12成品图。
筠旸JY
现在是东北油豆角大量上市的时候,每年都会存一些,留着冬天吃。有的喜欢切丝晾成干豆角丝,有的喜欢整个豆角焯水,然后冷冻,但无论哪种保存方法,都是冬季搭配排骨的最佳食材,东北人对油豆角的偏爱,胜过酸菜!今天我教大家另一个保存豆角的方法,解冻后没有豆腥味,像新鲜豆角一样。
烟火厨房
1一小把豆角洗净,一点盐粉放锅里煮熟。2一匙麻汁,一勺香醋,两勺生抽或者味达美搅匀。3豆角煮熟放凉白开水里过凉水。4切长条备用。把大蒜切小粒。照片忘拍了5所有配料放一起搅拌,装盘。小窍门豆角煮的时候放盐,是为了颜色更绿。煮熟过凉水的时候尽量用凉白开。
小语妈妈啊
1成品图来一张,看着不错吧!2瘦肉片用玉米淀粉,生抽腌制一下肥肉切好备用。3大蒜剥几个,豆角洗干净备用。4油锅烧热倒入肥肉煎出油,然后倒入肉片,大蒜煸炒片刻。5倒入豆角,大火快速煸炒,炒至过程中,可以加入适量开水一起来煸炒。6最后加入少许盐,老干妈辣椒酱一勺,,煸炒均匀。7盛入碗中,成品图,来一张。
逝去的爱情
豆角炒茄子这道经典菜式忘了是什么时候在我们这边的酒楼兴起,然后很多人觉得挺好吃的,慢慢很多人家里也开始这样炒了。不过自家炒的和酒楼还是有区别的。酒楼一般是先用油炸一遍豆角和茄子,这样豆角和茄子保持了色泽和口感,然后再稍微炒一下调味,最后还要倒点熟油,看起来特别诱人,但是油太大了,吃多了对健康不利。家庭一般不这样做,就是简单烧制,不会那么油,当然也就没有酒楼的那么好看,不过健康才是最重要的对吧。
小小多和包子
夏天正是各种蔬菜大量上市的季节,和鸡丁搭配的蔬菜特别多,发挥你的想象力,做自己的美食。
小洞天
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子