东北菜的这道菜里放的四季豆,现在我们这里夏天正是吃豆角的时候,就换成了豆角!
球娃娃
婆婆的菜园摘下来的豆角,炒自己制作的腊肉,味道是非常不一般的下饭。
沐祠姐姐
1豆角掐头去尾,清水洗净。2热水煮开后,放入豆角,盖盖子焖煮8-10分钟,煮至用手能很容易掐断豆角为准。3煮好后,出锅撒少许盐,腌渍5分钟。4将若干土豆粉,面粉和1只鸡蛋放入豆角中,稍稍搅拌。5平底锅加热,倒入适量食用油,将搅拌好的豆角放入,煎制两面金黄色,出锅。6一道好吃又家常的煎豆角鱼儿既成。
留胡子的皇家MQ
1豆角清洗干净掐段备用。2锅中热油煸炒蒜末辣椒。3倒入豆角翻炒。4加入少许清水翻炒断生加入盐调味。5翻炒均匀即可。6装盘。
甜甜mimi
辣子鸡是一道经典家常菜,本人是潮汕人,不怎么会吃辣,根据自己的口味做了这道家常辣子鸡,在炎热的夏天,晚上做一道家常辣子鸡,配上冰冻的饮料,感受着盛夏美食带来的清爽气息。
王小姐的家常菜
卤面也叫焖面,只是在各地的叫法不同而已,做法味道大同小异,尤其在北方,普遍比较喜欢这碗面。
优子家的味道
菜品酸辣爽口,清淡利口,鲜美入味!
阳光明媚99
1豆角择段,蒜瓣拍好。2热油。3放豆角炒。4炒熟调味。5翻炒均匀。6成品。
l5277
1准备好食材。2西红柿、豆角洗净切好。3姜蒜切好。4锅内放油烧热,倒入西红柿,姜、蒜翻炒一会。5倒入豆角。6放盐,盖上锅盖中火烧7分钟。7豆角熟透,放生抽。8翻炒均匀即可。9成品。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材,排骨焯水。2土豆去皮切块。3香料准备好。4锅内放油烧热,倒入香料炒香。5倒入排骨翻炒一会。6放蚝油。7放红烧酱油。8翻炒上色。9倒入开水。10中火炖40分钟。11面粉里面放酵母。12合成一个面团,醒发至两倍大。13擀成面饼,抹油。14分成均匀的剂子。15整理成花卷醒20分钟。16排骨炖熟,倒入豆角、土豆,放盐。17花卷摆在上面。18盖上锅盖,继续炖15分钟。19撒上香葱。20成品。21花卷吸收了汤汁,香喷喷的好吃极了。
雨中漫步_kRsJPX
素炒五香豆角。
沐祠姐姐
家常烩菜。
小洞天
中国面食千千万,山西占了一大半。山西人的饭桌,几乎顿顿离不了面条,最近天气持续高温,今天我们就用一碗凉面,打开家人的味蕾。
优子家的味道
1准备新鲜豆角用清水泡洗干净。2摘成小段。3剁蒜末,胡萝卜末。4豆角放入开水锅里烫熟约五分钟。5捞出来沥水装盘。6热锅放油下蒜末,胡萝卜末小火炒香。7炒香后调淡酱油炒匀。8将蒜末,胡萝卜末铺于豆角表面。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
1放少量油放五花肉炒。2炒出油。3放豆角。4炒熟豆角。5调味。6炒匀。7成品。
l5277
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1热锅热油下姜末爆香锅底,下猪肉馅翻炒至变色,调入胡椒粉。2加水没过豌豆,并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻,加少许盐和鸡精调味,关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝