搜索
1买最细的湿面条放蒸箱蒸十五分钟。或者煤气灶上蒸锅蒸2刀豆焯水备用。可以是长豆角、黄豆芽、四季豆、蒜苔都行。我是没去买菜，冰箱只有这个用得上3油烧热，花椒茴香姜炒出味，放肉翻炒厚放入葱，然后放料酒味极鲜酱油和老抽，肉熟后放刀豆翻炒，放入盐和鸡精再来点老抽，一会儿面条要上色。翻炒后添点开水翻炒后关火4面条蒸好后倒入刚炒的菜中，菜里汤汁和菜把面条搅拌后，再蒸五到十分钟。菜炒的时候不要太熟z。因为还要蒸5五到十分钟后，取出面条用筷子散开放点香油就好了。小窍门北方的面条很细，适合做蒸面条。南方的面都是适合炒面的，
恋上厨房
制作简单 老少皆宜 ！
aaa3486
特别喜欢吃豆角，尤其辣辣的干煸豆角，但是饭店里的干煸豆角都是油很大的，为了健康，又为了满足自己的食欲，自制了一盘干煸豆角。
摩羯蚊
1准备豆角茄子2茄子切条状。豆角切段。3热油，分开炸豆角4炸茄汁5准备葱姜蒜。6炸好的豆角茄子7爆炒葱姜蒜。。8放入炸好的豆角茄子9放入盐 鸡精 酱油。准备出锅10装盘
一号私人御厨
1今天用的是无筋豆，其他别的豆角都可以。去头尾掰段洗净。2土豆胡萝卜去皮切滚刀块。3排骨用高压锅煮饭档煮熟，里面放了葱姜和大料料酒。不要用骨头档，用骨头档煮再下锅炖就烂了。4起锅下油，油热下豆角翻炒。5豆角都变色以后改小火，放大豆酱两勺，甜面酱一勺，盐少许翻炒均匀。6放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。7排骨连汤一起倒进锅里，汤与食材持平，排骨汤不够可以加水。8玉米摘净须毛切段放进锅里。9汤开锅的时候尝下味道，淡了放盐，调好味道就盖锅盖炖吧，豆角变色，土豆软烂就可以出锅了，我总的都是排骨汤就没放味精。小窍门排骨也可
lengnina
超级好做的茄子炖豆角
我爱炒炒炒年糕
1将面条用少许油拌一下，再放蒸锅蒸十分钟。2蒸好放凉后将面抖动散开。3豆角、西红柿、腊肠、洋葱，切好后，锅内少许油，豆角西红柿下锅炒。4加入生抽、盐，翻炒后加入适量水。5水开后将面条平铺在表面。6水快干时，加入洋葱、腊肠，拌匀。7出锅了！
素心如兰
1各种蔬菜切片，切段2土豆胡萝卜3豆角紫薯过油炸4鸡腿菇豆腐切片5菜花掰开6肉切片7葱姜蒜切片8倒水放盐油水开后倒麻辣料入土豆胡萝卜鸡腿菇片，煮开依次倒入其他蔬菜9煮开后放入葱姜蒜，放入辣椒面烧油，倒入辣椒面上，完成10下米饭，下馒头
亡鱼是深海的疤，
1将豆角摘除头尾，再剥除两侧粗丝，洗净，切段备用。2热锅，倒入适量食用油烧至油热，将豆角下锅炸至表面呈微黄色后，捞出沥干油备用。3锅中留少许食用油，以小火爆香蒜末，再放入绞肉炒至散开、发白，加入辣椒酱、酱油、白糖及水烧至干香。4加入豆角，炒至汤汁收干即可。
昊妈_71
1豆角洗好切段2加入面粉搅拌倒入盘中，开锅煮后蒸35分钟左右3出锅小窍门烧一些辣椒面蒜蓉酱放入豆角蒸菜中伴着吃很美味
亡鱼是深海的疤，
平时经常发早餐，很多朋友都非常羡慕，天天吃得很丰盛和健康，非常好奇午餐和晚餐都吃些什么？是不是更加丰盛呢？事实正好相反，从营养学的角度来讲，三餐中最重要的一顿是早餐，一直以来我也非常关注家人的健康，所以在早餐的制作时间上和食材搭配上都会多花些心思，午餐基本上都是在外面解决，不需要考虑太多，与早餐相比晚餐显得不是很重要，需要少食和清淡，平时制作时也都是以快手菜为主，一般一荤一素，经常是两个素菜，考虑到小朋友长身体阶段长时间吃素会造成营养不均衡，偶儿会搭配少许肉类食物做一个荤菜，一顿晚餐大约半小时时间就能全部
黄豆豆的一家
从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸，而 且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。 从维生素成分来看，龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一，龙虾富含维生素A、C、D，大大超过陆生动物的含量。
Aisiyun_
去年初冬的一晚，去图书馆借完书往回走的路上，突然一家铁锅焖面店映入眼帘，进去就点了一份铁锅排骨豆角焖面。一人份30多元，几块小小滴排骨，蔬菜也不多，还好自己食量小，倒是吃得很饱。味道不错，除了油一些，比普通炒锅做得香。那时就想，这个铁锅不错呀，啥时自己在家也能做就好了。后来家里来了款铸味的铸铁汤锅。铸味的铁锅是由1500℃原生铸铁高温烧铸而成，人工打磨，具有极强的抗酸抗腐蚀性，超耐磨，不易粘锅。铸铁锅的特性会让锅内的温度保持在230℃上下，油烟产生机会小，为你减少油烟烦恼。它也是件全能利器，电磁炉、煤气炉
尚食之文
排骨炖豆角，东北菜，我是东北人，所以很喜欢吃。我媳妇儿也乐意吃，因为她怀孕了，所以除了加盐没有放别的调味料。大家可以适量的加一些味精
胖胖哒张和尚
1豆角去蒂洗净后放入油锅中炸 可以当少量盐在油锅里，使豆角更有色泽 炸至起皱为止2提前准备肉酱（用酱油 生抽 料酒 盐 花椒粉腌10分钟）花椒粒 葱花 蒜末 姜末 橄榄菜代替芽菜也很好吃3油热先放入花椒 再放入干辣椒4把葱姜蒜放入炒出香味5放入肉末，炒至变白6放入炸好的豆角，放盐 白糖 煸炒15秒即可出锅
根太太
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
