1买最细的湿面条放蒸箱蒸十五分钟。或者煤气灶上蒸锅蒸2刀豆焯水备用。可以是长豆角、黄豆芽、四季豆、蒜苔都行。我是没去买菜,冰箱只有这个用得上3油烧热,花椒茴香姜炒出味,放肉翻炒厚放入葱,然后放料酒味极鲜酱油和老抽,肉熟后放刀豆翻炒,放入盐和鸡精再来点老抽,一会儿面条要上色。翻炒后添点开水翻炒后关火4面条蒸好后倒入刚炒的菜中,菜里汤汁和菜把面条搅拌后,再蒸五到十分钟。菜炒的时候不要太熟z。因为还要蒸5五到十分钟后,取出面条用筷子散开放点香油就好了。小窍门北方的面条很细,适合做蒸面条。南方的面都是适合炒面的,
恋上厨房
制作简单 老少皆宜 !
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特别喜欢吃豆角,尤其辣辣的干煸豆角,但是饭店里的干煸豆角都是油很大的,为了健康,又为了满足自己的食欲,自制了一盘干煸豆角。
摩羯蚊
1准备豆角茄子2茄子切条状。豆角切段。3热油,分开炸豆角4炸茄汁5准备葱姜蒜。6炸好的豆角茄子7爆炒葱姜蒜。。8放入炸好的豆角茄子9放入盐 鸡精 酱油。准备出锅10装盘
一号私人御厨
1今天用的是无筋豆,其他别的豆角都可以。去头尾掰段洗净。2土豆胡萝卜去皮切滚刀块。3排骨用高压锅煮饭档煮熟,里面放了葱姜和大料料酒。不要用骨头档,用骨头档煮再下锅炖就烂了。4起锅下油,油热下豆角翻炒。5豆角都变色以后改小火,放大豆酱两勺,甜面酱一勺,盐少许翻炒均匀。6放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。7排骨连汤一起倒进锅里,汤与食材持平,排骨汤不够可以加水。8玉米摘净须毛切段放进锅里。9汤开锅的时候尝下味道,淡了放盐,调好味道就盖锅盖炖吧,豆角变色,土豆软烂就可以出锅了,我总的都是排骨汤就没放味精。小窍门排骨也可
lengnina
超级好做的茄子炖豆角
我爱炒炒炒年糕
1将面条用少许油拌一下,再放蒸锅蒸十分钟。2蒸好放凉后将面抖动散开。3豆角、西红柿、腊肠、洋葱,切好后,锅内少许油,豆角西红柿下锅炒。4加入生抽、盐,翻炒后加入适量水。5水开后将面条平铺在表面。6水快干时,加入洋葱、腊肠,拌匀。7出锅了!
素心如兰
1各种蔬菜切片,切段2土豆胡萝卜3豆角紫薯过油炸4鸡腿菇豆腐切片5菜花掰开6肉切片7葱姜蒜切片8倒水放盐油水开后倒麻辣料入土豆胡萝卜鸡腿菇片,煮开依次倒入其他蔬菜9煮开后放入葱姜蒜,放入辣椒面烧油,倒入辣椒面上,完成10下米饭,下馒头
亡鱼是深海的疤,
1将豆角摘除头尾,再剥除两侧粗丝,洗净,切段备用。2热锅,倒入适量食用油烧至油热,将豆角下锅炸至表面呈微黄色后,捞出沥干油备用。3锅中留少许食用油,以小火爆香蒜末,再放入绞肉炒至散开、发白,加入辣椒酱、酱油、白糖及水烧至干香。4加入豆角,炒至汤汁收干即可。
昊妈_71
1豆角洗好切段2加入面粉搅拌倒入盘中,开锅煮后蒸35分钟左右3出锅小窍门烧一些辣椒面蒜蓉酱放入豆角蒸菜中伴着吃很美味
亡鱼是深海的疤,
平时经常发早餐,很多朋友都非常羡慕,天天吃得很丰盛和健康,非常好奇午餐和晚餐都吃些什么?是不是更加丰盛呢?事实正好相反,从营养学的角度来讲,三餐中最重要的一顿是早餐,一直以来我也非常关注家人的健康,所以在早餐的制作时间上和食材搭配上都会多花些心思,午餐基本上都是在外面解决,不需要考虑太多,与早餐相比晚餐显得不是很重要,需要少食和清淡,平时制作时也都是以快手菜为主,一般一荤一素,经常是两个素菜,考虑到小朋友长身体阶段长时间吃素会造成营养不均衡,偶儿会搭配少许肉类食物做一个荤菜,一顿晚餐大约半小时时间就能全部
黄豆豆的一家
从蛋白质成分来看,龙虾的蛋白质含量为18.9%,高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸,而 且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。 从维生素成分来看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量。
Aisiyun_
去年初冬的一晚,去图书馆借完书往回走的路上,突然一家铁锅焖面店映入眼帘,进去就点了一份铁锅排骨豆角焖面。一人份30多元,几块小小滴排骨,蔬菜也不多,还好自己食量小,倒是吃得很饱。味道不错,除了油一些,比普通炒锅做得香。那时就想,这个铁锅不错呀,啥时自己在家也能做就好了。后来家里来了款铸味的铸铁汤锅。铸味的铁锅是由1500℃原生铸铁高温烧铸而成,人工打磨,具有极强的抗酸抗腐蚀性,超耐磨,不易粘锅。铸铁锅的特性会让锅内的温度保持在230℃上下,油烟产生机会小,为你减少油烟烦恼。它也是件全能利器,电磁炉、煤气炉
尚食之文
排骨炖豆角,东北菜,我是东北人,所以很喜欢吃。我媳妇儿也乐意吃,因为她怀孕了,所以除了加盐没有放别的调味料。大家可以适量的加一些味精
胖胖哒张和尚
1豆角去蒂洗净后放入油锅中炸 可以当少量盐在油锅里,使豆角更有色泽 炸至起皱为止2提前准备肉酱(用酱油 生抽 料酒 盐 花椒粉腌10分钟)花椒粒 葱花 蒜末 姜末 橄榄菜代替芽菜也很好吃3油热先放入花椒 再放入干辣椒4把葱姜蒜放入炒出香味5放入肉末,炒至变白6放入炸好的豆角,放盐 白糖 煸炒15秒即可出锅
根太太
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧!已经到了10月下旬了,但一出太阳就只要穿单衣,天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉!这个时候羊肉就来帮忙了,多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯!
dian_dian1980
为了让儿子在炎热的夏天有个好胃口,年休在家自创的一道下饭菜
@那时花开@