南瓜的茎也是可以吃的,有“清肺,和胃,通络。治肺结核低热,胃痛,月经不调,烫伤”的作用。味道如何?吃吃就知道了。
冬季心情
1原料如图,肥牛片是现成的,洋葱用了半个。2就是这种桥头牌酸菜鱼。3打开是这样的,左边的两个不用,只用右边的两个。4洋葱、香菇切片,豆皮切1cm宽的条。5炒锅放适量油,煸一下洋葱。6放酸菜包的酸菜一起炒。7放香菇炒,再放湿的料包一起炒。8转入石锅放适量水煮开。9放豆皮煮1分钟。10放肥牛片,大火用筷子快速拨散,完成。11超级香哦!12要的就是这么酸爽。
日光仙子
自己乱做的,家里买菜剩下的。分别做太少了。就放在一起了
漪荷
1将荠菜洗净,留出一株,其余切小段,不用切太碎。2将豆皮和留出的一株荠菜放入沸水中焯熟。3大蒜剥皮切碎。4热锅冷油,放入大蒜爆香。5下入荠菜炒至断生,放入盐和麻油,炒匀即可出锅。6用豆皮将荠菜包裹卷成卷。7用烫熟的荠菜捆在豆皮卷外面固定即可。
zeychou
1将豆皮用水泡软。2取一大碗,加入2汤匙酱油,1汤匙糖,鸡精,和料酒,加入适量水,搅拌均匀。3将豆皮放入酱料中腌15分钟左右。4取一张完整的豆皮铺在砧板上。5将剩余的豆皮都铺在上面,一边铺一边撒上腌豆皮的酱料,破损的豆皮放在中间。6包裹成长条型。7将包好的豆皮放在盘子上,放上葱段和姜片,中火蒸15分钟左右。8放凉不烫手之后,两面都拍上淀粉。9将油烧至开始出现小汽包,放入豆皮炸至金黄,捞出。10捞出后放在砧板上放凉。11切成条状。12将1汤匙酱油,1汤匙糖,和麻油放在碗中搅拌均匀,淋在素烧鹅上即可,也可以光
zeychou
天热啦!不爱做饭呀!整点凉菜吃吧!用豆皮卷了蔬菜和贝裙罐头非常好吃,而且省事,几分钟完事!而且动物蛋白和植物蛋白都有了,还有蔬菜,营养多丰富是吧? 这贝裙罐头一开始我以为会有腥气味,结果打开尝了真的不腥气,味道很赞,很有嚼头,口感不错,我家很爱吃嘿嘿!
热爱红烧肉
1各种调料2处理好食材3把各种食材用水煮熟,不要火太大4炒香葱姜蒜,郫县豆瓣酱,麻椒,辣椒5把所有食材炒匀,加入糖和鸡精,再炒五六分钟,装盘撒上芝麻
Candy小迪啊
1准备好材料2除辣椒面,孜然粉外所有调料加少许水搅拌均匀,豆皮卷起来,用牙签固定,切片3锅里刷一层油放入豆皮卷4一面煎至焦黄,翻面继续煎,焦黄即可出锅5均匀刷子层酱,撒上辣椒面和孜然粉即可
Candy小迪啊
姜丝入热油中炸,将油与姜丝倒入凉拌菜中拌匀,姜的香味与隐隐辣的口感,使这道菜有了与众不同的味道。
冬季心情
每次聚餐朋友都要点疙瘩汤,今天老公要喝,就动手自己做
jingfddx
外侄女来过暑假,出了名的爱吃辣。于是我这不爱会辣菜的也慢慢要玩转辣菜了。我先败了一款豆豉酱,用它炒制了今天的豆皮,一下子清新的豆皮就变得十分的重口味。送上先喜欢的朋友们也可以参考一下哦。
牛妈厨房
简单美味又健康的一道美味佳肴》
宝贝儿VOV美食小店
豆制品的含钙量比豆子高很多,所以老人、孩子应多吃豆制品。红椒、豆皮、秋葵的组合,可谓是营养、健康,而且还能赚到颜值噢。
冬季心情
芋头与糯米的结合的米糕料理多半都是制作成甜的风味,其实松软浓郁的芋头,与菇类一起制作的素食米糕,香气十足一点也不逊色于荤的油饭。
台湾大同TATUNG
自家种的南瓜,取其茎,做成了一道菜。瓜茎有点粗纤维的感觉,豆皮的豆香与韧劲,蚝油的咸鲜,让这道不起眼的菜,有了一种特殊的味道。
冬季心情
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子