秋收时节,各种时蔬汇聚一盆
老鱼╃
1青蒜切段。2豆皮焯水备用。3锅烧热入油下姜,少许干椒爆香。4加青蒜翻炒。5下豆皮翻炒均匀。6加生抽,蚝油,鸡精,盐调味炒匀即可。7成品。
薰衣草_eZyqNi
咸香 好吃
小侯爱做菜
火锅主要是麻辣鲜香,是四川和重庆的代表性美食,四川每个城市的大街小巷都弥漫着火锅的香气。作为一个地道的四川人,我是无辣不欢。吃火锅要人多才热闹,趁着假期一家人聚在一起,煮一锅火锅,其乐融融!
核桃林子
今天阴天还下雨,厨房光线太差,做的过程口述吧,郫县豆瓣酱真是好东西,别看颜色这么红,并不是太辣
小七美食记
1.豆皮两张,切丝2.小青瓜一条,水果萝卜半根,切丝3.大蒜末,干辣椒、鸡粉盐,油烧热泼上去4.酱油一勺,凉拌醋适量,搅拌均匀开吃
米舒的南北生活
1豆皮切条。2腊肠切钱币厚片。3加入盐,生抽,少许胡椒粉拌匀。4加入葱姜。5加入腊肠。6入锅蒸20分钟即可。
薰衣草_eZyqNi
高大上的一道凉菜,下酒菜,别再拍黄瓜了,改变传统做法,美味不一样!
美妞膳坊
1所有食材准备好。荤菜:猪肉,牛肉,鸡肉切片,大虾去头去虾线,鸡脆骨解冻。素菜:干香菇泡发,茼蒿洗净,莲藕切片,豆皮切宽条,西兰花掰成小块。2所有调料准备好。3水烧开下藕片焯烫1分半。时间久了不脆了不好吃。4水烧开焯烫鸡脆骨,如果鸡脆骨想过油炸就不用焯很熟,不想过油炸就稍微焯久一点。5锅内热油,下鸡脆骨炸至金黄色。6准备炒锅,热锅凉油小火煸炒步骤2除蒜,姜以外的所有调料。7炒出香味后,讲调料盛出,油留着,放入郫县豆瓣酱继续煸炒。小火。8豆瓣酱炒出油后放蒜,姜,肉类。中火煸炒。肉变色后依次放入虾,香菇,西兰
谁抢了我的雪碧
1准备切好的原料2粉丝温水泡发3锅中做水加点盐水开后放入原料焯水4焯好的原料放入冰开水里冰两分钟5调个味汁:放入多一点蒜末和香菜,味极鲜生抽1勺,蒸鱼豉油1勺,芝麻酱2勺,香油半勺,香醋2勺,糖半勺,鸡粉1勺,盐适量,辣椒红油2勺(红油我发布的菜谱里有详细制作步骤全名:是复合香辣椒红油)最后加入适量的凉开水调匀6把味汁直接浇入冰好的原材里拌匀即可7成品图,味道美美的
美食小飞鱼
1买好主料,洗浄2马蹄3香菇4蟹肉5虾仁6豆皮7把肉,马蹄,香菇剁碎8葱切成1厘米段9全部放入盆中,加入几个鸭蛋,五香粉,盐,味精,搅拌均匀10加入适量地瓜粉11拿出豆皮,包成卷12包好,上蒸锅蒸8分钟13下油小火炸至金黄小窍门蒸好后放凉后再炸,整条炸好再切成段。
人可何222
秋天吃点菜挺舒心的
蕊蕊
最近天太冷了,都不知道该吃什么了,好吧,还有暖锅。
桥母夏雨_AELmLa
茄鸳鸯鱼片火锅,配菜自己搭配,美味十足啊,因为有孩子所以就没有放辣的,这个番茄火锅调料味道特别棒,(搬个凳子看戏)
艳梅_h
清清爽爽的一道茼蒿豆皮卷
清水淡竹
1鸡蛋打入碗里,放适量白糖这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。3面粉,泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整!自我感觉还不错!呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
狗窝
1南瓜去皮切片。2肉丝提前用生抽胡椒粉生粉腌好。3锅里倒入橄榄油墨先把肉丝炒熟盛起。4锅里的底油可继续使用,放入大蒜与南瓜一起炒。5炒均匀倒入一碗水盖上锅盖焖约十分钟。6在水干之前把肉丝加入炒片刻,放少许盐、鸡精、芝麻油、生粉芡即可熄火。7上碟前撒点葱花。
蓝色南半球
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA