秋收时节,各种时蔬汇聚一盆
老鱼╃
1青蒜切段。2豆皮焯水备用。3锅烧热入油下姜,少许干椒爆香。4加青蒜翻炒。5下豆皮翻炒均匀。6加生抽,蚝油,鸡精,盐调味炒匀即可。7成品。
薰衣草_eZyqNi
咸香 好吃
小侯爱做菜
火锅主要是麻辣鲜香,是四川和重庆的代表性美食,四川每个城市的大街小巷都弥漫着火锅的香气。作为一个地道的四川人,我是无辣不欢。吃火锅要人多才热闹,趁着假期一家人聚在一起,煮一锅火锅,其乐融融!
核桃林子
今天阴天还下雨,厨房光线太差,做的过程口述吧,郫县豆瓣酱真是好东西,别看颜色这么红,并不是太辣
小七美食记
1.豆皮两张,切丝2.小青瓜一条,水果萝卜半根,切丝3.大蒜末,干辣椒、鸡粉盐,油烧热泼上去4.酱油一勺,凉拌醋适量,搅拌均匀开吃
米舒的南北生活
1豆皮切条。2腊肠切钱币厚片。3加入盐,生抽,少许胡椒粉拌匀。4加入葱姜。5加入腊肠。6入锅蒸20分钟即可。
薰衣草_eZyqNi
高大上的一道凉菜,下酒菜,别再拍黄瓜了,改变传统做法,美味不一样!
美妞膳坊
1所有食材准备好。荤菜:猪肉,牛肉,鸡肉切片,大虾去头去虾线,鸡脆骨解冻。素菜:干香菇泡发,茼蒿洗净,莲藕切片,豆皮切宽条,西兰花掰成小块。2所有调料准备好。3水烧开下藕片焯烫1分半。时间久了不脆了不好吃。4水烧开焯烫鸡脆骨,如果鸡脆骨想过油炸就不用焯很熟,不想过油炸就稍微焯久一点。5锅内热油,下鸡脆骨炸至金黄色。6准备炒锅,热锅凉油小火煸炒步骤2除蒜,姜以外的所有调料。7炒出香味后,讲调料盛出,油留着,放入郫县豆瓣酱继续煸炒。小火。8豆瓣酱炒出油后放蒜,姜,肉类。中火煸炒。肉变色后依次放入虾,香菇,西兰
谁抢了我的雪碧
1准备切好的原料2粉丝温水泡发3锅中做水加点盐水开后放入原料焯水4焯好的原料放入冰开水里冰两分钟5调个味汁:放入多一点蒜末和香菜,味极鲜生抽1勺,蒸鱼豉油1勺,芝麻酱2勺,香油半勺,香醋2勺,糖半勺,鸡粉1勺,盐适量,辣椒红油2勺(红油我发布的菜谱里有详细制作步骤全名:是复合香辣椒红油)最后加入适量的凉开水调匀6把味汁直接浇入冰好的原材里拌匀即可7成品图,味道美美的
美食小飞鱼
1买好主料,洗浄2马蹄3香菇4蟹肉5虾仁6豆皮7把肉,马蹄,香菇剁碎8葱切成1厘米段9全部放入盆中,加入几个鸭蛋,五香粉,盐,味精,搅拌均匀10加入适量地瓜粉11拿出豆皮,包成卷12包好,上蒸锅蒸8分钟13下油小火炸至金黄小窍门蒸好后放凉后再炸,整条炸好再切成段。
人可何222
秋天吃点菜挺舒心的
蕊蕊
最近天太冷了,都不知道该吃什么了,好吧,还有暖锅。
桥母夏雨_AELmLa
茄鸳鸯鱼片火锅,配菜自己搭配,美味十足啊,因为有孩子所以就没有放辣的,这个番茄火锅调料味道特别棒,(搬个凳子看戏)
艳梅_h
清清爽爽的一道茼蒿豆皮卷
清水淡竹
见到家里有这么多的东东,还是杂锦炒着吃吧,也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉,糖。6平底锅烧热,倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘,撒黑芝麻。
贝壳0703
味道很好的哦,有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房