中式酥皮点心,做法和老婆饼差不多,只不过馅儿换成了咸蛋黄。。咸蛋黄烤制后味道真的相当不错哦!
Depelec德普
时间不太对哦,翻到旧的菜谱就发一下。。。
zeychou
1咸蛋黄用料酒腌制30分钟。2烤箱提前预热180度,放入咸蛋黄烤8分钟左右。3将豆沙馅分成8份,每份20克。4将蛋黄一切为二,用豆沙包裹蛋黄。5将油皮的材料放入一个大碗中,用筷子搅成絮状。6将酥皮的材料放入另一个大碗中,用筷子搅成絮状。7将油皮和酥皮揉匀成光滑面团,包上保鲜膜,松弛15分钟。8将油皮分成25克每个,酥皮分成15克每个,揉成小团备用。9将油皮团压扁,酥皮团放置其上。10用油皮将酥皮包裹住,收口捏紧。11将完成的面团收口朝下放置。12将面团压扁,擀成椭圆形面皮。13将面皮卷起。14将卷好的面团
zeychou
面包么,就是好吃就行了,家人就喜欢吃豆沙口味的,为了让宝宝也吃,变得花样做各种样子的豆沙包。
qy0907
蛋黄酥听起来感觉就酥酥的,还有蛋黄有没有人吃咸蛋时就喜欢那一口蛋黄呢!皮的酥加上蛋黄和豆沙的结合总会不自觉的多吃一个
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第一次做。什么都要尝试。努力吧。谁让我喜欢呢。
吃客球球
1豆沙,白糖,蛋糕粉。2面粉里倒进白糖,发酵粉。3放点清水拌匀,4揉成面团,醒发。5再次揉匀,6搓成条。7豆沙搓成小丸球,8裹上芝麻压平,9放上豆沙,10搓圆,11压平,12刷上油,13放进烤箱,14上下火,15150度的火力,烤20分钟。16看看,好香的烤饼。
水青青
1鸡蛋分三次加入细砂糖用电动打蛋器充分打发2将牛奶倒入蛋液中混合均匀3低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛到牛奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀,静置十几分钟4用勺子盛适量面糊倒入不粘的平底锅中,锅中不放油5小火加热至表面起气泡并完全凝固,大约三分钟,翻面用小火继续煎约半分钟即可,煎好的饼一面咖啡色,一面浅黄色6将豆沙均匀的涂到浅黄色的一面,再用另一张饼合上即可
刘夏丽
糯米糍没吃完的话记得要用保鲜膜裹一下再放进冰箱,不然会硬的哦!熟的面团不是很好包,不过不用担心卖相不好,因为外面还会裹一层花生碎,如果没有花生碎用椰丝或者芝麻也很好吃。^_^
小火柴er
1食村2倒进牛奶,3倒进白糖,4拌匀,5醒发,6醒好的面团,7揉匀,搓成条,8分成同待份,9压平,10豆沙搓圆,11放上豆沙,12压平,13放在刷好油的烤盘上,14做了二种一种裹了点芝麻,15刷上油,16放进烤箱,17上下火150度,烤20分钟,18掰开看看好香的豆沙饼。
水青青
造型美观,味道也不错。
Depelec德普
小时候过年胡阿姨都要做八宝饭,凭着记忆今年也学着做八宝饭——黄金八宝饭。
cc饼屋
为了家人,换着花样做主食,喜欢吃豆沙饼,今天用鲜奶发面,做的豆沙饼,奶香十足,馅甜可口,非常好吃。 豆沙我就是用红芸豆煮熟后加白糖碾成泥状做的。
土豆丝卷饼
1豆沙搓成一个个圆。2糯米粉兑水和成面团!3糯米团搓成圆然后切成一块,压扁包豆沙!4包好了一些汤圆了!5全部做好了。
yanqm86
艾草能益肝利胆,是春季最好的食材。我妈妈今年在阳台上种了很多,一般拿来煲鸡汤或者做糍粑。吃不完就晒成干,叶子留起来煲汤,根和茎可以在感冒初期煲水洗澡,连续几天就好了。我女儿很喜欢吃包子,就给她做这个艾草包子。
灬乖囧貓灬
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房