中式酥皮点心,做法和老婆饼差不多,只不过馅儿换成了咸蛋黄。。咸蛋黄烤制后味道真的相当不错哦!
Depelec德普
时间不太对哦,翻到旧的菜谱就发一下。。。
zeychou
1咸蛋黄用料酒腌制30分钟。2烤箱提前预热180度,放入咸蛋黄烤8分钟左右。3将豆沙馅分成8份,每份20克。4将蛋黄一切为二,用豆沙包裹蛋黄。5将油皮的材料放入一个大碗中,用筷子搅成絮状。6将酥皮的材料放入另一个大碗中,用筷子搅成絮状。7将油皮和酥皮揉匀成光滑面团,包上保鲜膜,松弛15分钟。8将油皮分成25克每个,酥皮分成15克每个,揉成小团备用。9将油皮团压扁,酥皮团放置其上。10用油皮将酥皮包裹住,收口捏紧。11将完成的面团收口朝下放置。12将面团压扁,擀成椭圆形面皮。13将面皮卷起。14将卷好的面团
zeychou
面包么,就是好吃就行了,家人就喜欢吃豆沙口味的,为了让宝宝也吃,变得花样做各种样子的豆沙包。
qy0907
蛋黄酥听起来感觉就酥酥的,还有蛋黄有没有人吃咸蛋时就喜欢那一口蛋黄呢!皮的酥加上蛋黄和豆沙的结合总会不自觉的多吃一个
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第一次做。什么都要尝试。努力吧。谁让我喜欢呢。
吃客球球
1豆沙,白糖,蛋糕粉。2面粉里倒进白糖,发酵粉。3放点清水拌匀,4揉成面团,醒发。5再次揉匀,6搓成条。7豆沙搓成小丸球,8裹上芝麻压平,9放上豆沙,10搓圆,11压平,12刷上油,13放进烤箱,14上下火,15150度的火力,烤20分钟。16看看,好香的烤饼。
水青青
1鸡蛋分三次加入细砂糖用电动打蛋器充分打发2将牛奶倒入蛋液中混合均匀3低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛到牛奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀,静置十几分钟4用勺子盛适量面糊倒入不粘的平底锅中,锅中不放油5小火加热至表面起气泡并完全凝固,大约三分钟,翻面用小火继续煎约半分钟即可,煎好的饼一面咖啡色,一面浅黄色6将豆沙均匀的涂到浅黄色的一面,再用另一张饼合上即可
刘夏丽
糯米糍没吃完的话记得要用保鲜膜裹一下再放进冰箱,不然会硬的哦!熟的面团不是很好包,不过不用担心卖相不好,因为外面还会裹一层花生碎,如果没有花生碎用椰丝或者芝麻也很好吃。^_^
小火柴er
1食村2倒进牛奶,3倒进白糖,4拌匀,5醒发,6醒好的面团,7揉匀,搓成条,8分成同待份,9压平,10豆沙搓圆,11放上豆沙,12压平,13放在刷好油的烤盘上,14做了二种一种裹了点芝麻,15刷上油,16放进烤箱,17上下火150度,烤20分钟,18掰开看看好香的豆沙饼。
水青青
造型美观,味道也不错。
Depelec德普
小时候过年胡阿姨都要做八宝饭,凭着记忆今年也学着做八宝饭——黄金八宝饭。
cc饼屋
为了家人,换着花样做主食,喜欢吃豆沙饼,今天用鲜奶发面,做的豆沙饼,奶香十足,馅甜可口,非常好吃。 豆沙我就是用红芸豆煮熟后加白糖碾成泥状做的。
土豆丝卷饼
1豆沙搓成一个个圆。2糯米粉兑水和成面团!3糯米团搓成圆然后切成一块,压扁包豆沙!4包好了一些汤圆了!5全部做好了。
yanqm86
艾草能益肝利胆,是春季最好的食材。我妈妈今年在阳台上种了很多,一般拿来煲鸡汤或者做糍粑。吃不完就晒成干,叶子留起来煲汤,根和茎可以在感冒初期煲水洗澡,连续几天就好了。我女儿很喜欢吃包子,就给她做这个艾草包子。
灬乖囧貓灬
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児