中式酥皮点心,做法和老婆饼差不多,只不过馅儿换成了咸蛋黄。。咸蛋黄烤制后味道真的相当不错哦!
Depelec德普
时间不太对哦,翻到旧的菜谱就发一下。。。
zeychou
1咸蛋黄用料酒腌制30分钟。2烤箱提前预热180度,放入咸蛋黄烤8分钟左右。3将豆沙馅分成8份,每份20克。4将蛋黄一切为二,用豆沙包裹蛋黄。5将油皮的材料放入一个大碗中,用筷子搅成絮状。6将酥皮的材料放入另一个大碗中,用筷子搅成絮状。7将油皮和酥皮揉匀成光滑面团,包上保鲜膜,松弛15分钟。8将油皮分成25克每个,酥皮分成15克每个,揉成小团备用。9将油皮团压扁,酥皮团放置其上。10用油皮将酥皮包裹住,收口捏紧。11将完成的面团收口朝下放置。12将面团压扁,擀成椭圆形面皮。13将面皮卷起。14将卷好的面团
zeychou
面包么,就是好吃就行了,家人就喜欢吃豆沙口味的,为了让宝宝也吃,变得花样做各种样子的豆沙包。
qy0907
蛋黄酥听起来感觉就酥酥的,还有蛋黄有没有人吃咸蛋时就喜欢那一口蛋黄呢!皮的酥加上蛋黄和豆沙的结合总会不自觉的多吃一个
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第一次做。什么都要尝试。努力吧。谁让我喜欢呢。
吃客球球
1豆沙,白糖,蛋糕粉。2面粉里倒进白糖,发酵粉。3放点清水拌匀,4揉成面团,醒发。5再次揉匀,6搓成条。7豆沙搓成小丸球,8裹上芝麻压平,9放上豆沙,10搓圆,11压平,12刷上油,13放进烤箱,14上下火,15150度的火力,烤20分钟。16看看,好香的烤饼。
水青青
1鸡蛋分三次加入细砂糖用电动打蛋器充分打发2将牛奶倒入蛋液中混合均匀3低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛到牛奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀,静置十几分钟4用勺子盛适量面糊倒入不粘的平底锅中,锅中不放油5小火加热至表面起气泡并完全凝固,大约三分钟,翻面用小火继续煎约半分钟即可,煎好的饼一面咖啡色,一面浅黄色6将豆沙均匀的涂到浅黄色的一面,再用另一张饼合上即可
刘夏丽
糯米糍没吃完的话记得要用保鲜膜裹一下再放进冰箱,不然会硬的哦!熟的面团不是很好包,不过不用担心卖相不好,因为外面还会裹一层花生碎,如果没有花生碎用椰丝或者芝麻也很好吃。^_^
小火柴er
1食村2倒进牛奶,3倒进白糖,4拌匀,5醒发,6醒好的面团,7揉匀,搓成条,8分成同待份,9压平,10豆沙搓圆,11放上豆沙,12压平,13放在刷好油的烤盘上,14做了二种一种裹了点芝麻,15刷上油,16放进烤箱,17上下火150度,烤20分钟,18掰开看看好香的豆沙饼。
水青青
造型美观,味道也不错。
Depelec德普
小时候过年胡阿姨都要做八宝饭,凭着记忆今年也学着做八宝饭——黄金八宝饭。
cc饼屋
为了家人,换着花样做主食,喜欢吃豆沙饼,今天用鲜奶发面,做的豆沙饼,奶香十足,馅甜可口,非常好吃。 豆沙我就是用红芸豆煮熟后加白糖碾成泥状做的。
土豆丝卷饼
1豆沙搓成一个个圆。2糯米粉兑水和成面团!3糯米团搓成圆然后切成一块,压扁包豆沙!4包好了一些汤圆了!5全部做好了。
yanqm86
艾草能益肝利胆,是春季最好的食材。我妈妈今年在阳台上种了很多,一般拿来煲鸡汤或者做糍粑。吃不完就晒成干,叶子留起来煲汤,根和茎可以在感冒初期煲水洗澡,连续几天就好了。我女儿很喜欢吃包子,就给她做这个艾草包子。
灬乖囧貓灬
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1粉丝泡软切小段待用。2粉丝调上蒜茸酱和老抽拌匀备用。3带子开成两边,去除内脏。4如图用剪刀把外壳修成一个圆形洗净。5剪好的带子切上花刀。6把切好的带子摆在蒸盘上。7将蒜茸酱淋在摆好的带子上。8把调好滴粉丝均匀的放在每半带上面。9蒸锅烧水,待水开后;放上带子,大火蒸至熟。10将原汤倒入葱花;再把葱花淋上每半带子上面即可!
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