1面粉加一个鸡蛋,盐和清水和匀成团醒半小时,弄的和纸一样薄切小块2入油锅炸成型3炸好的薄脆4炒好的小菜5烤好的香肠6面粉加绿豆粉和玉米粉和成糊7入平底锅中煎成型8抹上甜面酱,放上炒好的小菜、香肠和薄脆9卷起来即可
蓝悠沁雪
水煮鱼是经典川菜,曾经在中国流行得一塌糊涂,即使是现在,水煮鱼仍然是众多饭店的招牌菜菜。家庭制作出来的水煮鱼,可能比不上饭店的味重香味撩人,但胜在少油少盐少香料,相对健康。我爱你就像爱吃水煮鱼,有人记得这句歌词吗?
sunshinewinnie
1黄瓜一根,切段2去除头尾切成长段3火腿切片4金针菇切根,分散5香菇去根,打上十字花刀6金针菇和香菇用开水泡一下,然后清洗干净7鸭血切片,轻轻倒入放有黄酒的沸水中焯烫8牛百叶和毛肚)片开清洗干净,今天去晚了没买到毛肚9豆芽去根,然后焯熟10鱼豆腐适量11香菜两根切成小段12姜蒜切末,辣椒花椒一分没二13锅里加油,小火把姜蒜一半辣椒花椒煸香14加入一勺郫县豆瓣酱,半包火锅底料,小火炒出红油15加水烧沸,先下入鳝鱼段烧开,然后小火闷10分钟16下入牛百叶之外的所有食材,加少许糖和盐盐要试过口味适量加入大火烧开
阳光奶茶
北方冬季的时令食材也比较丰富。这次做的时蔬汤,我选用了豆芽,胡萝卜,白萝卜,土豆,芹菜,冬瓜,菜花,都是北方冬季比较常见的食材。口味清淡,营养健康,特别适合需要减肥瘦身的朋友。 蔬菜汤的作用:1.碱化体质:蔬菜汤可以平衡血液酸碱度,活化体细胞,加速体内酸毒的排除,能快速提高身体免疫力,增强对疾病的抵抗力。2.均衡营养:各种蔬菜属性不同,提供人体均衡的营养,因为偏食而造成的营养摄取不均自然会有所改善。3.活化修复细胞:蔬菜汤可以促进体内细胞再生代谢能力,增强身体自我修复能力。4.调理均衡作用:蔬菜汤是以自然
咫尺光年
1准备好所有要用的食材,粉条要提前泡好,肉沫提前备好是用来做肉丸子的,这边就不重点说了(我用的是早上包饺子用剩的,有点稀了)2大葱斜刀切,豆芽洗好,猪肉打片加入少量芡粉嫩肉,大蒜和姜都成沫,豆腐稍微切片厚一些,因为要煮稍久一些,既不会煮烂了也能入味。3锅里放少量的水煮沸,再倒入凯里酸汤酱50克左右的量(凯里红酸汤酱很酸,需控制量要稀释来煮,喜欢吃酸的可以稍微多放一些)4少量水稀释合适量的红酸汤酱煮沸后,加大蒜和姜沫。5加入大葱段和干红辣椒,其实最好是辣椒是干背过的会更香。6可以慢慢加入配菜了,豆芽、豆腐等
Flos_solis
1豆芽和水焯熟2黄瓜,胡萝卜切丝3香菇焯水后剁碎4葱姜蒜切碎5五花肉切小丁6锅烧热,不放油,放入五花肉煸出油来,多炒一会会更香7肉炒的差不多时放入葱姜蒜一起炒8放入酱料,加入少量水煮20分钟至汤汁粘稠即可9面条煮熟后过一遍水10捞出面条,摆上黄瓜胡萝卜和豆芽,浇上酱汁
诺诺小馋猫
1准备好材料2锅里烧水,放少许油和盐,水开后把豆芽放锅里焯水大概五分钟,豆芽焯水后捞上放凉备用。3胡萝卜和葱切丝,大蒜切碎4油、盐、酱油、陈醋,芝麻油倒到碗里调成汁。注:最好把焯豆芽的水留一点放汁里。5待豆芽凉后把胡萝卜丝、葱丝,蒜沫,调好的料汁拌到一起,还可以加点炒好的白芝麻,喜欢吃辣的还可以加点辣椒油,夏天放冰箱里冷藏一会更好吃!
Sweetwmt
豆芽和韭菜结合也不错,今天炒的韭菜豆芽冬天里要多吃绿色的哦,这道菜简单益操作,冬天气候干燥多吃点绿色的不错韭菜还通便,便秘人群一定要吃这道菜哦´-ω-`老公说韭菜豆芽你都能搭到一起,你神人,呵呵……
小帅厨娘
1腌鱼2煮鱼3淋油
May_withyou
1菠菜焯水,其他煸炒2米饭铺平底锅!当石锅用,煎蛋半熟3饭上摆菜4摆鸡蛋,撒芝麻5拌拌拌吧
siyi777
没专门研究做这个,外面吃的用感觉不太好吃,自己研究了一下!真的很好吃!
厨娘1002
1豆芽和油面筋加葱姜蒜碎末炒香盛出备用2、山芋粉丝开水泡发倒入豆芽中2温开水和面,先用筷子搅拌,在上手和匀,醒半小时备用3待面醒好就开包啦
AY时光机
1腌肉,切片,午餐肉切片,酥肉,豆腐圆子,备用,2大白菜,粉条,豆芽,人工菌,茴香,豆腐切片,红萝卜切片,备用。3把素莱,放下面,肉放上面,然后到人鸡汤,上桌边煮边吃,
李绍能
上次从重庆回来,带了一些那边的花椒和辣椒,想着做点什么菜用一下,正好水煮鱼就很适合。 其实做水煮鱼,可能最难,最耗费时间的,就是片鱼片了,不过掌握好技巧,以后也不会惧怕片鱼片了。
Ccの美食
最近朋友圈被一家焖面馆刷屏了,还以为是以前的那种小锅焖面,结果找去才知道是铁锅焖面。除了焖面外,还有焖饼。都是电磁炉上面是厚厚的大铁锅,配菜都一样,或排骨豆角、或牛肉、羊肉,只是主食不同。价格小贵了些,一人份的38元,相当于两碗某先生牛肉面。去吃了一次,觉得做起来没什么难度,要是做简单点,很快就可以搞定。对于现代的年轻人来说,速食往往更适合快节奏的生活。果然,早上起来做,不到20分钟,一份美味的肉丝豆芽焖饼就做好了。焖好后揭开锅开的时候,热气蒸腾扑面而来,足足的烟火气让人瞬间就能忘记冬天的寒冷。这样一份早
尚食之文
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情