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不会做以前，经常会在外面点的一道菜，会做了后，外面的水煮牛肉都瞧不上了????????，家里人吃不得辣，这个算是改良版吧！
崔西小厨娘
1绿豆芽洗净备用。2香葱洗净切葱花备用。3适量的油面条备用。4锅中热油炒香切好的肉饼。5放入面条。6加入少许生抽，蚝油，翻炒均匀上色。7放入豆芽菜。8翻炒均匀至豆芽断生。9出锅前加入葱花即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
钟爱米线很多年，以前爱追着各种云南米线馆，现在改成自己在家做。夏天气温高，骨汤鸡汤都感觉腻，像我这么做上一锅，快手又美味。
咖啡私房菜
1取500克豆芽，将大火烧开，倒入豆芽煮熟。2捞出沥干水分，等待冷却。3加入辣椒酱，盐，醋，香油，白糖。4拌均匀即可！5成品图来一张！
逝去的爱情
简单的家常菜下饭菜！操作简单美味好吃！
逝去的爱情
1锅中烧水，放入火锅底料。2待锅中水沸腾，放入土豆片。3放入四季豆。4倒入冬瓜片。5待土豆片煮至七成熟，放入豆芽。6瘦肉切片，放玉米淀粉浆制。倒入锅中，用筷子划散。7最后放入切片的番茄，关火即可。8撒上少许香菜，放少量食盐，淋上生抽。9自制小火锅。
Miss_大米
1大火烧开水。加入面条，分别加入三次水，煮至面条偏白色即可，表示已经煮熟。2手撕鸡现买的。3将面条夹到碗里，分别加入少许盐，生抽，老抽，老干妈辣椒酱一勺拌均匀。4豆角入锅，加入少许盐，煮熟。5大火烧开水，入豆芽，煮熟。6豆角捞出切断。7将豆角，豆芽，手撕鸡花生少许一起放入与面条混合，然后拌均匀即可。8成品图来一张！
逝去的爱情
一道家常炒面，酸甜可口，味道超级好吃！
逝去的爱情
1豆芽浸泡洗净，切点蒜末。2鸡蛋加点盐打散。3锅里热油倒入蛋液炒熟铲起备用。4再热油爆香蒜头，倒入豆芽翻炒均匀，炒软加入盐，蚝油拌匀。5倒入鸡蛋炒匀即可，转盘撒上葱花装饰。
全の美食
1取适量面粉和荞麦粉2:1的比例，用温水将碱粉化开，和成硬一点的面团醒至三十分钟。2醒至的过程多揉几遍。3锅中入水煮沸，醒好的面搓条。4放入饸饹机子中一直压入锅中，煮两开捞出。5过凉沥干水分拌入油以免粘连。6豆芽洗净，番茄改刀，小葱切碎一同放入盆中。7豆腐切丁用平底锅煎至金黄色。8包菜切丁备用。9炒锅入油烧热倒入葱和番茄，豆芽翻炒。10加姜粉，五香粉，辣椒粉炒匀。11加入包菜丁和蚝油翻炒，加入水煮沸。12青菜改刀，鸡蛋打散用油煎成蛋皮，切条状备用。13蛋皮时蔬浇头出锅加盐调味，撒入青菜和蛋皮即可。14饸饹
米拉Miira
半个四川人，从小家里就爱做酸菜鱼，一想到吃鱼，必是酸菜鱼。
崔西小厨娘
一碗不够，来两碗。牛肉富含铁质，蛋白质，青少年发育时期的最佳肉类非他莫属。做了两个人的分量，大人吃的那碗加老干妈和辣椒油，孩子吃的那碗加了微辣香菇酱，一样香。两分钟可以嗦完一碗面呐????。
陆宁宁
简单美味好吃！
逝去的爱情
也是鸡丝凉面，夏天厨房就是桑拿房。怎样吃的好又不至于汗流浃背是厨娘的研究课题。今天中午给孩子做鸡丝酱面，开火时间不过七八分钟，剩下的就是切菜，拌酱，拌面，慢条斯理地处理，没流汗，一碗面条就上桌了，搭配高压锅煮的汤，或者其他饮料，大人孩子吃的肯定满足。以下做的是两人份。
叶子20151225
1米粉提前浸泡一个小时，抖散。2豆芽去掉头尾清洗干净。3胡萝卜切丝。4切点葱花。5锅里热油，倒入打散的鸡蛋炒熟，再依次放入胡萝卜，豆芽快速翻炒均匀。6最后加入粉丝，所有调料翻炒均匀即可，撒上葱花。
全の美食
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
