南瓜含有丰富的维生素,今天用它做饼干尝试下。主料是,南瓜,爽歪歪,宝贝打开不喝,正赶上我做饼干,索性用它当水,哈哈,第一次用它做,期待吧特别好吃,浓浓的南瓜香,低糖,无热量看着电视吃着饼干,吃了不怕胖,粗粮饼干我烤了两炉,我看电视的时候就吃了半盘,哈哈……越嚼越香哦
小帅厨娘
1菠萝用挖勺工具 挖出2做肉馅 瘦肉剁碎 放一个鸡蛋 一勺盐 一勺鸡精 一勺 蚝油少许 两大勺淀粉搅拌3朝着一个方向搅动 上劲4把菠萝放在肉馅里做成丸子 肉馅沾手可以在手上放些淀粉5做好了 准备开炸 油温7成热 小火慢煎6煎至两面金黄即可 可以直接吃啦7家里人喜欢吃辣的 我又辣炒一下 锅里余油放郫县豆瓣酱炒出红油 少许水 丸子入锅 翻炒均匀即可8辣辣的丸子做好啦
龙少的妻
新年午后甜点!男人们做给老婆吃吧!辛苦一年的老婆,老婆饼很有“寓意”哦!借花献佛吧!《老婆饼》大家耳熟能详的名字据说这个老婆饼还有个美丽的故事!老婆饼的陷很多做法,冬瓜做法,糯米面做法,红豆做法等等这些都是馅料做法。小帅厨娘今天混搭了一个馅料做法,用红豆沙和玫瑰花,做陷,本来想只放玫瑰花的玫瑰花太少了,就把豆沙和玫瑰结合了味道相当棒了,一种做法两种吃法,鲜花饼,老婆饼一起通吃哦!呵呵皮做法都差不多,油酥我把猪油换成了豆油,做出来一点不亚于猪油,很酥脆我没擀牛舌状,这个做法简单益操作!做出来的老婆饼一吃掉渣
小帅厨娘
新年午后甜点!男人们做给老婆吃吧!辛苦一年的老婆,老婆饼很有“寓意”哦!借花献佛吧!《老婆饼》大家耳熟能详的名字据说这个老婆饼还有个美丽的故事!老婆饼的陷很多做法,冬瓜做法,糯米面做法,红豆做法等等这些都是馅料做法。小帅厨娘今天混搭了一个馅料做法,用红豆沙和玫瑰花,做陷,本来想只放玫瑰花的玫瑰花太少了,就把豆沙和玫瑰结合了味道相当棒了,一种做法两种吃法,鲜花饼,老婆饼一起通吃哦!呵呵皮做法都差不多,油酥我把猪油换成了豆油,做出来一点不亚于猪油,很酥脆我没擀牛舌状,这个做法简单益操作!做出来的老婆饼一吃掉渣
小帅厨娘
那句“翠花上酸菜”,你听过么?酸菜,那在东北这疙瘩可是名菜。。。要说在早可能是因为物质条件差,冬天买不到也买不起新鲜蔬菜,所以就把秋天的大白菜腌了一缸又一缸。。。可是奇怪的是,东北人这酸菜呀,从小吃到大,就是吃不够。。。要是离了家乡,保准都想这口儿。。。酸菜的吃法蛮多。。。今儿小年,第一次在美天传菜谱,就是它了~~“翠花上酸菜。。。饺子” 啦!
家yao
猪肉一直是家里最爱肉食。。。近年,为了健康减少红肉摄入,那些蒸五花肉、红烧肉、猪肉炖粉条、猪蹄、猪肘等吃得少了。。。但猪骨仍要不时来一顿,才能解馋。。。最初猪骨炖豆角、土豆居多,偶尔也炖过干豆腐,近年,就习惯了和木耳一起炖,真得很香。。。至于排骨炖玉米,则是东北名菜。。。我这玉米切得也是够丑,不过炖来还是很香。。。
家yao
每个地方都有自己特有的饮食文化,和地方习俗。包括宴席也是,许多地方有“无鱼不成宴,无鸡不成席”一说。而我的家乡,那个还算美丽安静的地方,则有“无膘不成席”的习俗。无论年节,还是婚丧嫁娶,头一碗菜定是“膘”,(肉皮刮去油脂部份,风干再油炸,最后水发,再清理加各类配菜,高汤一起烩。)还是孩子的时候,不喜欢吃这道菜,第一次喜欢上已长大并身在异乡。所以许多时候,一件食物之所以会让你喜欢,或许并不仅因了它的味道或者口感,还有它承载的一些记忆、文化……大年夜了,远在家乡的亲人、朋友,……心里亲爱的你们都新年快乐!美天
安然ar
从很小的时候,就记得妈妈准备的年夜饭里都会有芋头。她说“吃了芋头,出门可以遇好人”。对她的说辞不置可否,慢慢长大了,开始懂得那份为人父母的心意。
安然ar
爱吃面食,爱吃花卷,奈何n年数次没学会发面。2016末,终于学会了。。。多次发发发,各种做做做。。。随便加佐料,做个花花的“花”卷。。。
家yao
菜花是好菜,加上“有机”感觉就更厉害了,虽然价格也是贵了很多!一直有有机菜花多是松花菜的争论。。。但其实松花菜也是极好的!松花菜不是转基因菜品,是花菜中营养价值最高的一个品种,大多数地区把它叫做有机花菜,这种蔬菜中有蛋白质、矿物质和多种维生素,还能一些天然的的胡萝卜素,其中硒和维生素C的含量都比较高,人们平时食用松花菜能净化血液,也能补充营养提高免疫力,能有效减少癌症的发生。家里习惯隔三差五就要炒上一盘,营养营养!
家yao
岛子鱼又名白鱼,是松花江比较有名的鱼类,自古松花江上渔民有用江水煮白鱼招待贵客的习惯。
疯兔天苹
春饼 [ chūn bǐng ]吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口。相传春饼作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。最早,春饼与菜放在一个盘子里,成为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘。”从宋到明清,吃春饼之风日盛,且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。明《燕都游览志》载:“凡立春日, 皇帝 于午门赐百官春饼。”到清代,伴春饼而食的菜
家yao
菌类营养价值很高,所以,不管爱不爱吃,也要经常吃一些。。。
家yao
1解冻2淋干水 没有水才不会在榨的时候溅油3多油 五成热 放入 蒜 花椒 大料 炸出香味油温八成热放入鱼 先煎鱼皮4炸金黄出锅 时不时调整火大小 别炸糊了 简单吧
美丽新世界1980
1500克的面粉2准备一个大碗 两个鸡蛋3一袋牛奶450克白糖55克酵母5克泡打粉620克豆油7三勺蜂蜜8原料搅拌均匀9和成面团10表面抹油 盖上盖子温暖处醒发一个小时11醒发有蜂窝状12面团按成三厘米厚的长条13在切成三厘米的长条14搓成长条15在擀成面片 豆沙馅儿放在面皮的一边16接着搓成长条17两手反方向搓成麻花 醒制十分钟18油温五成热时下油锅炸至金黄19麻花炸好啦 来吃 香甜可口 软硬适中
龙少的妻
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰
**这个菜如果再放上一些黄瓜丝会更好吃,但我拍摄时才想起忘记买了。黄豆芽,我发现家乐福超市卖的不错,很新鲜也不贵。如果你喜欢吃绿豆芽,做法是一样的哈。 **用勺子烧花椒油可以避免浪费,但在烧的时候一定注意安全,千万不要开大火,用燃气灶最小最小一档的火力就足够了。烧到花椒开始变色,就关火泼在菜上,否则花椒烧糊了,其实麻味就不足够了。 **黄豆芽一斤最多2块钱,但我们就用一半就够了,大概1块钱吧。一根胡萝卜也就4毛钱,再加上其它的乱七八糟的东西,这个菜说2块钱,不过份吧? &sh
么么滴
还是做鱼丸的那条鱼,要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了,今天我们就换种吃法烧豆腐
@那时花开@
1先在一个饺子皮上放上馅。2再把另一个饺子皮盖在上面。3把边捏紧。4然后沿盒子的边一次往上折一下。5..6折一圈就好了。
爱吃de胖子
豆腐是我们寻常百姓家餐桌上的常客,谁要说没有吃过豆腐,那您一定是从外星来的贵客。现在大大小小的豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来,豆腐的花样百出,南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、水豆腐、冻豆腐、还有更新奇的彩色果蔬豆腐。。。自古以来,营养丰富、味美价廉的豆腐一直是国人常吃常新的大众家常菜。今天我再来个创新 — 豆腐饼。本来这半块豆腐是上午做烩菜时剩下的,换种做法,却也让人耳目一新,吃起来外酥里嫩,味道顶呱呱!
Q奶茶美食日记