夏天太热了,很多时候吃不下去饭,今天做个简单又有食欲的,蒜蓉粉丝娃娃菜,这次有点不同的就是油不同。
青羽一诺
1准备豆腐辣椒2豆腐焯水备用3锅中倒入油加入剁辣酱油翻炒加入清水煮沸4加入豆腐煮至收汁5淀粉勾芡加入青辣椒十三香翻炒均匀即可。6成品。
甜甜mimi
1烧开水煮熟面条捞出用凉水冲洗2冲洗后沥干水分3锅中倒入油小火煸香葱段4面条装入一个大容器中加入剁椒生抽蚝油盐黄瓜再淋入葱油5拌均匀即可。
甜甜mimi
1准备好食材2大蒜头切碎3起锅烧水,加少许盐和油4水开后,下空心菜焯水5快速过凉水,盛入碗中6起锅烧油,小火,下剁椒和大蒜头煸香7炒好的剁椒放在空心菜上,淋上香油8加鸡精和蚝油,拌匀就好了。小窍门由于有剁椒,不用加盐了,刚刚好。
芊芊_DOkzbcaviraI
能吃得苦中苦,方为人上人,其实苦瓜说苦,也不算很苦,苦瓜是凉的,对于炎炎夏日吃点可以降降火。
逝去的爱情
夏天真的不想吃太油腻的菜,有一盘黄瓜,青菜之类的就很满足。太热,在厨房炒菜,都是一身汗,所以在夏天总是炒一些快速菜,一家人都喜欢吃。
逝去的爱情
夏日必备美食。
jingpinghong
裙边贝肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。裙边贝还有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益。
重庆美食频道
把剁椒加入到炒饭中,稍微有点辣,吃起来很开胃~
緣豆兒
1金针菇洗净切段放入碗中2姜葱切碎3将鱼头放入金针菇上4撒上姜葱5放入剁椒加入适量盐、料酒、和葡萄籽油6放入蒸锅大火蒸约二十分钟即可7成品淋入适量蒸鱼豉油。小窍门鱼先用盐腌制片刻。
鸣翠燕
老耿爱钓鱼,平时杂七杂八的鱼没少钓,钓到这样大的花鲢鱼还是第一次,鱼头加剁椒蒸蒸是不错的,鱼身红烧也是很棒。
小耿妈妈
1准备食材2把草鱼去头,按鱼骨,鱼刺分别破开。3鱼主骨切成2厘米的小段,鱼刺部分按鱼刺纹路切成1厘米的条状。鱼肉部分:从鱼尾下刀,斜着片鱼片,顺着鱼肉纹路片片,不要太小太薄,不然容易碎。4肉比较薄的地方切夹刀片,就是切一片不切断,然后再切一片后切断,两片摊开就是一片比较大的鱼片。5准备辅料6片好的鱼片放在容器里面,加少许盐搅拌一下,然后放在流动的水下不断冲洗,直至鱼片干净。然后淋干水分,加入料酒、鸡精、少许盐、五香粉、白胡椒、葱段、姜片、一个鸡蛋清、干淀粉搅拌均匀后研制半个小时。7把酸菜切小块备用。8锅中
jingpinghong
????方太蒸箱美食????第七道‼️剁椒蒸????巴沙鱼????〰️剁椒蒸????巴沙鱼????,鲜嫩味美的鱼肉搭配香辣的剁椒????️,制作简单,太好吃了❗️
烘焙有方~蒸烤教学服务
今来一款美味的下饭菜:剁椒蒜蓉蒸鲈鱼
米拉Miira
1食材:干黑木耳、蒜(已拍碎)、剁椒2在干黑木耳中加入清水泡发。3接着,泡发开的黑木耳清洗清洗。4下入清水锅中焯开捞出。5放入大碗中、用凉开水过凉。6然后,将过凉好的黑木耳控干水分,加2勺冰水。7加2勺香醋。8加1勺酱油。9加适量的盐。10加适量的味精。11加1勺白糖。12搁入蒜和剁椒。13调味拌匀即成。
花鱼儿
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
仙骨大头鱼,近几年才在我们这市场有卖,说是鳙鱼培育出来的,头更大,身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分,卖的要比大头鳙鱼贵,鱼头味道鲜美,鱼肉嫩滑,味道不错。在外面吃火锅,喜欢用它切件,泡熟,蘸上些酱料,鲜嫩无比,非常可口。在市场买了一条,用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸,味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮,切丝。3银鱼干水里冲洗下,用水浸泡十来分钟。4锅内到油,下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水,煮至萝卜熟,最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
牛鳅鱼是海里的鱼类,平时鲜见有活的卖,这天市场上看到有新鲜游水的,赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖,味道不错,肌肉结实,肉里没有暗刺,煮汤鲜美,大热天的,配些苦瓜烧个汤,味道很好。
琴心剑胆