微辣,咸鲜,葱香浓郁。
一溪月
苦瓜甜椒煎鹅蛋,营养好吃。苦瓜是夏季必吃的蔬菜之一,大暑前后天气炎热,容易上火,适当的吃些苦味的食物可以很好的去除身体中的火气,苦瓜不但含有丰富的维生素和微量元素,还能增进食欲、清热消暑。
寻梦一ZbDu
几十个鹅蛋,每天吃一个,要吃2个月,都有坏的了。赶紧变着花样吃鹅蛋。
不做妖精好多年
老母亲喜欢吃这个,总是隔三差五给她烤一些,她喜欢拿这个当零食吃。
不做妖精好多年
大暑三伏天,炎炎烈日,紫外线最强,一不留神,皮肤就容易被灼伤。所以出门除了注意防护紫外线的直射,比如带上遮阳伞抹上防晒霜,还有一种内在的防晒方法,那就是多食富含番茄红素的食物,西红柿无疑是必选,没有之一。
大海微澜
黄番茄尖椒炒鹅蛋,营养好吃的家常菜。番茄不管是直接当水果吃还有炒菜吃营养价值都很高。鹅蛋因为有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还富含丰富的蛋白质,比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。
寻梦一ZbDu
手术后亲友来看我,带来的鸡蛋鹅蛋吃了一个月,都有坏的了,还有一堆。干脆腌成咸蛋吧。这都2个月了,终于想起来煮着吃了。一打开,蛋黄的油就流出来了,一个字,香。
不做妖精好多年
香蕉鸡蛋饼很好做,没什么标准的要求,大概就可以,没有秤也可以轻松做出。
柳絮1982
亲戚给拿了好多大鹅蛋,变换各种吃法,今天用大鹅蛋炒了牛肉丝,再加上菌菇,营养价值及高,而且非常好吃。
琴韵优雅
咸蛋的腌制方法无外乎盐水腌制和裹盐腌制,盐水腌制是传统做法,特点是时间长一些。裹盐也叫干腌法是近些年兴起的,特点是时间短,腌制快。究竟哪种方法好,见仁见智哈,我都做过,家人就爱传统做法。
大海微澜
鱿鱼也叫柔鱼,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质,具有滋阴养胃,补虚润肤的作用,适合于缺铁性贫血,月经不调,骨质疏松的患者。鱿鱼中含有丰富的维生素e,能延缓皮肤衰老,防止色素沉着,具有滋阴养颜,抗衰老的作用。鱿鱼中含有的牛磺酸能抑制胆固醇在血液中的蓄积,预防动脉硬化,防治心脑血管疾病的发生。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,能够缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能。
祯祯宝贝
气温开始变低至10度以下了,偶尔可以吃海参啦。
不做妖精好多年
吃茭白啦。
不做妖精好多年
若问我小时候最怕的动物是什么?排名第一的不是狗狗,而是大鹅,邻居家散养的大鹅。想不明白大鹅的攻击性为什么那么强,明明没有招惹过它们,一旦出现在它们的视线里,立即就开始了一场被迫的狂追赛跑。关键是还只能赢不能输,因为输了会很惨。童年的心理阴影让我对鹅这种家禽没有任何好感,长大后还特意点过铁锅炖大鹅和烧鹅,虽然不是同一只鹅,但也算是大仇得报了。所以在菜市场看到有鹅蛋卖的时候,也会买点回来。鸡蛋是我们最常食用的一种蛋类,鸭蛋腌成咸鸭蛋之后也深受欢迎,唯独鹅蛋很少见。鹅蛋真的是超级大,感觉一个最少能抵三个鸡蛋。鹅
不愿下楼的猫
这韭菜是卖菜的大叔送我的。因为我一人餐,打算买2两韭菜来包馄饨来的。大叔不要钱,坚决给我抓了一把,估计有半斤了。做了馄饨剩了的就炒个鹅蛋吃。我总觉得自己赚钱要比辛苦种菜种水果的人要容易,所以买他们的东西从来不还价。通常不让他们抹零,没有四舍五入都是入。这样的结果通常是我占了便宜。经常买了别的蔬菜水果,卖菜的大叔会给别的水果和蔬菜,如果我不要他就追着给。别的卖家都笑的不行了,有的买家就跟我比,也要别的果蔬当缀头。我记得很清楚的一次大叔这样对跟我攀比的买家说的:她买我东西从来不讲价,也不赖叽,我不能老让她吃亏
不做妖精好多年
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子