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1煎锅倒入少量橄榄油，油热后加入大蒜和生姜。放海鳌虾，直到变成粉红色。可根据个人口味加入干邑。 放少量盐、黑胡椒，减少热量，煎4分钟。2开始煮意大利面。水开后放意大利面，加入半汤匙盐和一汤匙橄榄油，煮10-15分钟。3同时准备酱汁。锅烧热，加入橄榄油，油热后加入切碎的洋葱，微火炒洋葱，让它变成焦糖。然后加入切碎的蘑菇、番茄与番茄酱，不停搅拌直至酱汁均匀。4意大利面煮好了。倒掉水，加点橄榄油到面里，防止面粘到一起。5煮好的酱汁一定要趁热倒入意大利面，搅拌均匀。6加入柠檬、罗勒叶等摆盘。
面具佳人
老家的鱼丸怎么吃都不会烦，今天拿它配了一下番茄。那个滋味真是鲜的要哭呀。我家小子也喜欢将这样子的菜用来下饭。有几天不吃了，就要哇哇叫，点名要吃这样子的混搭菜，送上先喜欢的朋友们也可以参考一下哦。
牛妈厨房
1澳洲进口牛腩，放微波炉解冻，切块，用清水洗干净。2把牛腩焯一下，然后用清水洗净。待用。3番茄、花菜切成小块。炒锅上油，放八角、姜片、干辣椒爆炒，放入番茄炒出汁后，接着放入花菜炒2～4分钟。4把炒锅里的材料倒入加了清水和牛腩的煮锅，小火炖煮30分钟，待到牛腩熟透，开大火烧至汤汁适量，加盐和少许的醋，出锅即可。小窍门砂锅应该比煮锅效果要好，但是无奈在网上买的砂锅还没有到，只能用煮锅将就了。
xixi1119
在冰箱里找到了马苏里拉芝士君，所以就想到了披萨～冬天来块热乎乎的披萨真是棒棒哒，所以说干就干～第一次写过程，请多指教*/ω＼*
蒋菂
冬吃萝卜夏吃姜都是很有营养的！而且汤比较清淡不容易长胖
≈ 碎碎念
每次去这家经营泰国菜的餐馆吃饭必点这道菜，实在开胃好吃，寒冷的冬天吃它浑身暖暖的。没有肉肉的油腻，多吃也没干系，只是每次出门花了不少时间在路上，堵车呀！还是自己动手丰衣足食吧。今晚第一次在家做了这道菜，味道不是一般的好哈哈，一家大小全给赞！欣喜中。。。
食尚煮易
1鱼去内脏，洗净，去掉头，用盐腌十分钟。2蒜切末，番茄切丁3不粘锅放点油烧热4将鱼放进去煎5煎至两面微黄。6另起锅，放底油，把番茄丁放入炒。7翻炒片刻后加入蒜末。8炒至番茄丁软烂9加入番茄酱及适量糖10加入适量清水。11将煎好的鱼放入，大火烧开，转小火慢慢焖。12焖至汤汁浓稠即可，味道不够可以再加些盐。
sunxiaonan21
1先切碎洋葱、芹菜、青椒、红椒2虾去掉壳和虾线3然后把香肠切丁4用中火煎香肠，煎到熟5然后放一边，记得留下锅里的油6调中高火加橄榄油7煎虾。各面煎1-2分钟放一边8把火再调回中火。洋葱和芹菜煎3-5分钟到变软加大蒜和葡萄酒煮到量减了一半9放汤底、番茄、红椒、青椒、牛至叶以外的所有调料10把它煮沸加玉米渣再煮沸然后把火调小煮20-25分钟，到变浓11最后加牛至叶、香肠和虾12再煮5分钟，就可以了。
Lily93
1蛤蜊泡水2番茄洋葱切碎3青红黄椒切条，虾子鱿鱼洗净，鱿鱼切成圈4一点油炒下、青红黄椒放一边5爆香大蒜碎炒海鲜盛盘放一边（忘了拍图）6再放一点油炒香大蒜碎洋葱，至变软加番茄和米翻炒7米有点上色后慢慢一点一点放鸡汤搅拌（适量调入盐）直到米饭熟了8放入海鲜再翻炒下即可，挑出海鲜摆盘
Lily93
1猪肉切片，拍松用黑胡椒生抽老抽盐腌制（可以提前腌制好久点够入味）2蔬菜洗净，番茄黄瓜切片3煎蛋煎培根4煎肉5组合起来就好了
Lily93
这款番茄鸡蛋其实应该理解为鸡蛋薄片沾番茄酱，薄薄的鸡蛋片，沾着酸酸甜甜的番茄汁，拌饭最不错了，小孩子也爱吃，就这一个菜，能吃一大碗饭呢，
灵泠
作为一名爱折腾的吃货，乐于尝试各种烹调、探寻各种食材的味道，菰米蒸酿豆腐，新吃法哦，两种食材融合而又不会串味，番茄豆腐本是很常见的食材，添加上菰米，口感很特别！
食尚煮易
听说这个饭最近比较流行，自己试着做了一下，好吧，果然是好吃到没朋友。
两禅。
云南的菜讲究自然清爽，特别是一些民族菜肴中虽然见不到一点油腥，但是味道依然开胃爽口，因民族不同各地的口味也略有不同，但不论是哪一个民族的菜肴都遵循自然、爽口、开胃的风格。云南的民族凉菜以酸辣为主，吃着清爽，不象川味凉菜那样麻椒多油吃一口满嘴的油脂。以前做凉菜都是把番茄、小米辣等调料放入蒜臼里捣碎做凉汁，捣的时候一不小心辣汁还会溅到眼睛里，这次得到维仕美PRO-EQS破壁料理机试用机会，我想用料理机来调制凉汁试试。于是这产生了今天的这款凉菜。凉拌粉丝是我从小最喜欢吃的一道凉菜，粉丝是中国大众最喜爱的一种食品
清欢的烟火生活
这道海鲜饭采用多种海鲜食材，口感非常丰富，看似复杂的工艺其实做起来一点都不麻烦，只要备足了原料自己在家也可以制作
Nicole706
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
