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番茄肉酱面，是我认识西餐的第一印象。一致后来以为意面就应该这么吃。直到看到很多国外朋友，他们随性搭配出的意面。我才被“扫盲”。不过，俺就爱这口：酸酸的，香浓的，还有中国味的番茄肉酱面。
老杨的厨房
在寒冷的冬天，能喝上一碗热乎乎的蔬菜牛肉汤，是多么舒服滴事情啊。
圈住美丽
豆酱凉面豆酱凉面是在将浸泡后的白豆煮好去皮, 细细磨碎做成的豆浆里，放入煮好的面条的食品。 因其营养丰富，口感清爽，成为人们在容易疲倦的夏季里偏爱的风味美食。在黄海道，因盛产品质优良的高粱，也可以在豆浆里放入做好的高粱面团子。这种团子的吃法是，在高粱面里放少许盐后和面，团成扁圆形，放入水中煮熟，再用凉水冲洗后，放入豆浆中即可凉爽的食用。
韩国料理王
冬天的时候就想吃面，尤其想爸爸做的烩面~呵呵，真是想不想家胃知道
牛妞妞
小的时候，爸妈工作都比较忙，所以我的吃住全在外婆家。那时候不像现在这么物质丰富，可外婆总是尽量给我们做各种好吃的。到现在还念念不忘的，就是这碗榨菜肉丝豆腐汤了。跟大家分享下。榨菜这个东西，现在都很少吃，而且单吃这个，除了咸，也没啥别的味道，但是，它一旦和肉丝相遇，就一下子来了个华丽转身，把对方的美好完全激发出来了，再加上一盒嫩滑的内酯豆腐，喝上一碗，从身到心都暖和了
圈住美丽
1放油炒鸡蛋，但是打散鸡蛋的时候可以加少许料酒。2鸡蛋炒至7成熟，盛出。3放油，炒番茄，看到番茄出汁水了，7，8成熟的时候，加鸡蛋和冷饭翻炒。4加盐，味精和糖少许，翻炒。5葱香味出来了，就完工了～0～酸酸的味道，很开胃的。小窍门不喜欢吃番茄皮的朋友，窍门去皮，在番茄皮上划几刀，然后放在热水中泡10分钟，再放冷水冲洗，皮就好轻易去掉了
MrsPapaya
简单又好吃
左手倒影
西餐大菜，也有很多简单美味的制作方法。今天，介绍一款意大利风味的，“香煎金枪鱼配酸甜芥末”，此道菜，简单易学，一看就会，用此法还可以制作其它的鱼类。配菜选用的是苹果、土豆和西兰花。
大炒勺
每天吃的食材样数越多越好~好多种食材满足不同的营养需要，搭配在一起吃着真香~
草莓
1米稞切成片。2番茄、大葱均切片。3烧热锅倒入油先把米稞片炒片刻。4再倒入一大碗水煮沸。5烧开以后先放番茄。6再放葱然后加调味品即可。
蓝色南半球
1西红柿洗净，准备好的两个鸡蛋。2虾仁提前从冰箱拿出来化冻。3番茄切成1公分的小丁，鸡蛋磕到碗里。4把鸡蛋打成蛋液。5锅里放适量凉水，把提前切好的葱、姜、番茄丁和木耳放入锅中。用大火烧制。6开锅后放入虾仁、料酒少煮片刻。7倒入打好的鸡蛋液，放入盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。8盛入碗中。
gaopingzhao
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1番茄洗净切块，豆腐切块。2锅里放少量油，烧热后倒入番茄块翻炒，翻炒几下后放入豆腐块，再加入足够多的水，等水开了就开锅烧几分钟，若想吃脆脆的番茄，一煮熟就可以放盐放味精起锅了，若想番茄汁都煮出来就稍微再多煮会儿，然后再放味精、盐，所以看个人口味啦~若喜欢清汤的话，可以不事先炒番茄，先煮开一锅水，再将番茄块和豆腐块倒入，等熟了后放味精和盐即可。
晨满厨房
1面粉中加入南瓜泥和成南瓜面团，饧20分钟。2饧好的面团放到面板上，擀成薄片。3折叠起来。4切成稍宽的面条。5西红柿洗净。切成滚刀块。6葱、姜切碎。7锅里放油，6成热放入葱、姜、蒜翻炒。8放入番茄翻炒，倒入适量的水。开锅后磕入三个鸡蛋。9再开锅后下入面条煮2分钟。10放入香菜、盐、鸡精调味即可。11盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1洋葱、白菜切丝。2番茄洗净。3番茄切成滚刀块。4锅里放油，六成热放入切好的姜、蒜末，然后放入白菜翻炒。5放入洋葱翻炒。6放入番茄翻炒。7放入盐、白糖、鸡精。8翻炒均匀即可。9出锅装盘。
gaopingzhao
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
