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1姜切片2热锅下油放入姜片爆香，下入鱼块，两面煎至金黄，装起备用3番茄切块4热锅下油放入姜片爆香，下入番茄煸炒5待番茄没汁，加入盐，糖，蚝油翻炒6下入鱼块，加入适量的开水7大火收汁即可，成品
欢欢洛洛
新春必不可少的家常小炒，做串串香剩下的木耳，刚好家里有番茄和西芹，搭配一起不但颜色漂亮，还是一道非常美味的家常菜。
大海微澜
1菠菜摘洗干净焯水后切碎2番茄洗净切小块儿3热油翻炒番茄五分钟这样比较多汁4加入菠菜翻炒均匀5加入一大碗水，一勺盐，煮五分钟。出锅前加一小勺香油。即可6成品
getit✌
自己炸的油条还没吃完，给它找了个朋友????一起烧菜，既减了油条的油腻，又增添了菜品的口感
清水淡竹
每次做清炖羊排，必然产生一个副产品，就是酸辣羊汤。虽说是副产品，味道却一点都不逊色。羊汤味道酸酸辣辣，开胃，解腻，与清炖羊排是绝配。
钟爱美食的猫
多种食材放在一起烩成一锅，软绵入味，香味扑鼻，汤汁也好喝的不得了。不到15分钟的时间，一锅热气腾腾的砂锅菜就好了，一家人吃着一锅热气腾腾的菜，边汤汁也一并喝下，甭提有多美味。
倚兰听海
把冰箱里的藏区牦牛肉扔一边，先来尝尝这科尔沁的牛肉。用肉类制作料理实在不是强项，看着那一堆让人眼花缭乱云里雾里的各部位牛肉只觉心下一片茫然。好在，汤类相对简单，就从牛汤开始，这一包牛脊骨又该做个什么汤呢？牛肉炖萝卜虽然很经典，然而老吃总不免感到厌倦。然后就瞥见了一道牛脊骨罗宋汤，番茄洋葱同时入汤，显然对以往的餐桌传统是一大挑战。说是罗宋汤，其实并没有那么浓郁，顾及到长辈的口味，缩减了番茄洋葱的份量又加了一根胡萝卜。最后只是一锅番茄洋葱口味的清汤牛脊骨胡萝卜而已。牛肉不易软烂，炖煮得花很长时间，这时候就显出
食·色
1扇贝和鲍鱼2大虾3虾去壳洗净，改刀4扇贝和虾仁冷水下锅焯水5鲍鱼切片6番茄7去皮切末8洋葱切丁9罗勒碎备用10锅烧油，油热放姜末和洋葱翻炒，放一点生抽11洋葱断生，放番茄翻炒至出油，放清水12放适量食盐，大火煮开几分钟13备的奶油，在下面条之前放入番茄汤中14另外一个锅烧清水15水开放意面，煮几分钟，捞起来尝一下，没硬芯即可16意面放入番茄汤中，翻炒17放海鲜，翻炒18翻炒至汤汁快干了19放罗勒碎和鸡精，搅拌均匀即可20装盘
不做妖精好多年
1准备食材2番茄用顶部切十字刀用开水烫一下去皮切丁，葱切葱花3鸡蛋打入碗中加入三分之一茶匙盐，少许胡椒粉调匀4倒入番茄碎，加入一茶匙生粉调匀5加入葱花调匀6不粘锅刷上一层底油烧至五成热倒入一半的蛋液摊开7煎制凝固卷起8倒入还有一半的蛋液再次煎制凝固9再次卷起煎至金黄即可出锅10出锅切块即可11成品12成品
厨娘宋宋
1把食材洗干净备用，年糕在水里泡几分钟就行了2番茄切成丁，蒜苗切成段备用3倒入油，加入葱姜4葱姜炸香，倒入番茄5番茄慢慢变成汁，在把年糕倒入锅中6加入年糕之后，放入盐和胡椒。然后加入适量得水煮几分钟7看到年糕变软之后，加入蒜苗和鸡精、味精就可以出锅了8香喷喷的番茄年糕就好了，装入盘子中就可以开吃了。
竺雨轩
1牛肉切块，冷水下锅焯水2水开即可3洗净浮末，放电压力锅，放适量清水，加食盐4选排骨档5炖好的牛肉6番茄洗净，切小块，放锅里翻炒7放食盐和葱姜8翻炒出番茄的汤汁，放煮好的牛肉及肉汤，放适量生抽，大火烧开9改中小火炖30分钟10香菜洗净切末11放香菜末和鸡精，搅拌均匀即可。12装盘
不做妖精好多年
1食材洗净准备好2鸭蛋打在碗中，加盐料酒和淀粉拌匀3番茄顶部切十字花刀，在沸水中烧半分钟，取出来去皮切成细丁，香菜切末4番茄丁和香菜放入蛋液中拌匀5不粘锅刷一层油，倒入蛋液烧凝固6卷起放在一边7再倒入蛋液，快凝固时用卷好的蛋卷再卷起8重复上述动作，把全部蛋液煎完卷起9切段摆盘
清水淡竹
一款很暖心的粥，为啥有个汤的名字????是粥亦是汤！
米拉Miira
用土豆来代替发面做披萨饼底，简单方便，关键是不用等发面，随做随吃的，口感不错。
梦桃缘
一道低脂的家常菜！家家上桌率估计都很高哦！百吃不厌！
米拉Miira
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
