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1水烧开后，放入意大利面，煮十分钟。撩起，过一遍冷水，滴入少量橄榄油搅拌备用。2煮面的同时，番茄、洋葱、猪肉切丁（肉最好剁成肉泥）。猪肉倒入少量料酒、酱油。放橄榄油，低温放入洋葱爆香，加入肉泥，最后加入番茄，盐翻炒。加入适量番茄酱。3加入番茄酱，水。中小火，等收汁。4装盘可以有两种：一种先把面放入餐盘，浇上汤汁。一种把面放入汤汁中再煸炒一会起锅。
ai.糖
记忆时光里总有那么一座城市一段回忆，又或是一个故事一条巷子里的某一个人某一碗面。回黄岩十几年，总怀念在椒江的一家面店，四周以泥砖围墙成店，残旧不堪，卫生更是不尽如意，屋里屋外总共加起来也就十几张桌子，但却次次高朋满座，偶尔吃一次还要排好长队等候。这家只店做手工面，面是这家店的精华所在，面的原料选用特级面粉，面和的硬，揉面就要下大工夫，这家店独有的特色就是用杠子压面。杠子一头固定在墙洞里，去的早你会看到压面师傅骑在杠杆上，脚下放着一块专用跳板喘着粗气拿着杠杆压着面跳来跳去，刚做好的面马上被拿到厨房间下面，热
jijiqucho
西餐中，番茄总是会制成各种酱用来做披萨、煮意面什么的，开胃又提鲜。其实我们自己在家也可以这样做酱搭配中式食材哦。今天跟大家分享的一道拌面的做法，我就是借鉴了西餐的这一特点，自己熬煮了肉酱来拌面，味道很不错呢。这次用的是金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋挂面，用鲜鸡蛋代替了普通鸡蛋面制作中用的鸡蛋粉，而且鲜鸡蛋含量高达5%，无论从口感还是营养上来说都给我带来很不错的体验。
安宝的虎妈
1油菜洗净。2改刀。3玉米把粒掰下来。4锅烧热水。5水开放油菜梗部分先焯水。6叶梗变色断生放叶子部份。7搅拌几下，叶子变色即可。8玉米粒放一边。9放入油菜和切成块的番茄。10黑芝麻碾碎，放醋，食盐，鸡精，搅拌均匀。11芝麻盐撒菜盘子里即可。12成品。
不做妖精好多年
牛尾入脾经和膀胱经，能利水消肿；搭配洋葱和番茄，味道浓郁之余还能健胃消食。三物合用，特别适合寒湿体质而煎消化不良、肢体浮肿、四肢冰凉的人群。煮熟的番茄最能充分发挥番茄红素抗氧化的红星，而且还还有比较丰富的钾，和洋葱一起搭配，对于控制血压能起到一定帮助，尤其适合于高血压高血脂的人群。此汤温补，口干口苦，大便干结，舌苔黄腻者不宜食用。用高压锅先把牛尾炖至软熟，再与其余食材一起炖煮比较节约时间。一锅炖煮，番茄把汤色也染红，飘浮的表面的牛油竟让人有一种辣椒油的错觉。最最让人感到新奇的发现是，原本在冷空气中极易板结
食·色
哈哈????自从家里来了饸饹机子，可给我的荞麦面一个好的归宿……今来一款：时蔬饸饹，营养丰富，方便操作，家常做法，供大家参考。
米拉Miira
国民家常菜，番茄炒蛋，四季常吃，最贵不超过5元钱，几乎所有的家庭主妇都会做，即使厨房小白也会做个番茄炒蛋。每个人有每个人的做法，各家有各家的味道，所以网红赛螃蟹炒蛋才能红起来，因为家家都爱吃。但是居家炒菜，可以不要那么复杂的调料，简单快捷才实用，好吃才是硬道理，各种做法都试过，我还是爱吃老妈做的番茄炒蛋，几十年不变，因为老妈的做法好吃又简单。
大海微澜
宝贝特别爱吃肉酱意面，周末就满足他的小小要求吧！
球娃娃
晚餐来一款：番茄蛋花疙瘩汤，简单方便，营养暖胃，食材随意搭配，家常做法，供大家参考。
米拉Miira
1油菜，胡萝卜，洗净改刀，猪肉切粗丝。2放一起。3热锅冷油。4放肉和杂蔬，放食盐翻炒。5翻炒至蔬菜变色，放生抽，翻炒均匀。6加清水。7水开，下面条。8番茄洗净，改刀。9面条开锅，放番茄。10中间点冷水2次。11最后放油菜叶子和鸡精，搅拌一下，油菜叶断生即可关火。12捞面装盘。13煮面的同时，去煎鸡蛋。14小火，慢慢煎。15面条煮好，鸡蛋也煎好了。16面条碗里，放油菜和煎蛋。17浇上面条汤即可。
不做妖精好多年
1一个鸡蛋打入碗中加一勺水搅打均匀。2倒入面粉中。3搅拌成如图形状。4起锅烧油下入葱花炒香，放番茄丁翻炒。5加入适量水。6加盐烧开。7倒入面疙瘩。8再次煮开，煮熟面疙瘩。9放青菜烫熟。10盛入碗中撒葱花完成。
最初的最美❤
今来一款：豆角拌面，一款家常面食，有菜有面营养丰富，操作也是相当简单哦
米拉Miira
美食无国界，爱吃的人都博爱，不管是中式佳节还是西式狂欢节，美食人都会有用自己的方式来表达对节日的理解及享受。 万圣节前夜就是“圣夜”的意思。 万圣夜 已经变成一年中最 流行 和最受欢迎的 节日 之一，许多人都以极大的热情来庆祝这一节日。万圣夜在11月1日的前一夜，其实是赞美秋天的节日，就好像五朔节是赞美春天的节日一样。今天我就用我的方式来表达一下对节目的理解吧，朋友们喜欢也可以试一下，我家孩子们看到了还是有尖叫声的哦。话说好玩的是家里的意面不多了，我们就用了常德的米粉来凑数，本以为会味不好，没想到二者口感
牛妈厨房
前一晚吃不完的剩饭大家如何处置呢？热热再吃还是加点汤做成汤饭，亦或是做一个番茄蛋炒饭，再复杂一点的做成寿司。这些也算是不错的吃法吧！这款剩饭的做法那真是超级无敌好吃的！而且还特别有颜值，特别营养！
沙娅琪琪
1彩椒洗净切去头部一小段，挖去籽备用。2洋葱，西红柿，白蘑菇，火腿肠切丁。3油锅放洋葱。4放西红柿。5白蘑菇和火腿肠。6放少许盐和胡椒粉。7放入彩椒内。8表面撒上马苏里拉。9烤箱预热180度烤10～15分钟即可。小窍门彩椒里放的菜，是因为家里只有这些菜，大家可以根据自己的喜好，放其他的，比如虾仁，芹菜，胡萝卜都可以。另外也可以不用炒菜锅炒，直接将菜放烤箱烤熟。
冷水浮萍
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团，饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀，均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下，制成饼坯。13放入烤盘中，刷上蛋液。14放入烤箱，用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉，装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换，猪肉末可以是火腿，火腿肠，鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴，所以，在这里，就来个炒鸡，那是相当的好吃，哈哈。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
秘方就是提前一天泡好的芸豆，呵呵
hongtanye
