昨天买了一块豆腐本来准备做铁板豆腐的,结果路上被我挤的稀碎,做铁板豆腐的话实在卖相上有点过不去~当然不能因为稀碎就浪费了,于是临时起意决定做一个番茄金针菇烧豆腐先把豆腐在锅里煎一下,这样豆腐煮起来不容易碎。吃起来也会更香更入味!
美食方丈
天冷吃些热乎菜。
@那时花开@
牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。补气养血,强筋骨。益肾、胃气。含有大量维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸。营养丰富。牛尾骨汤里富含钙元素,有利于宝宝骨骼的发育。有胡萝卜和洋葱调味,使牛肉香而不腻,口感更加丰富。
kiddyfresh鹿优鲜
1蔬菜切好备用。2鸡腿去骨切丁,焯水备用。3锅中热油放入洋葱炒香。4放入土豆、番茄翻炒。5放入鸡肉、味极鲜、盐、白糖、蚝油、胡椒粉翻炒均匀。6倒入清水大火烧开。7煮5分钟即可。8把大米清洗干净放入电饭煲。9把锅中鸡肉放进电饭煲按煮饭键即可。10吃的时候拌一拌,简单美味。11好吃
懂得,爱
上次买的日本豆腐本来准备用来烧火锅的结果忘记用了,于是突发奇想拿出来烧菜吃试试。
美食方丈
鱼肉与酸甜番茄的搭配,鲜美加分。热腾腾的很美味哦!
琪_feXjZ8E2
1番茄改刀切成小丁,菠菜切碎。2锅中热油加入葱花番茄丁翻炒出汤汁。3然后加入适量清水。4加入适量盐大火烧开。5水开之后转小火。6淋入蛋液不停搅拌。7加入菠菜勾薄欠关火即可。8热乎乎的汤就做好了。9成品上图。
董小伊
1白菜和番茄洗净备用。2青蒜和蒜切碎装盘。3白菜切条,番茄切碎。4锅中入油烧热倒入青蒜和蒜,剁椒炒出香味。5放入白菜和番茄翻炒。6加入五香粉和酱油炒匀。7沿锅边淋入水,炖至入味,出锅加盐即可。8家常炖菜,完美呈现。9成品图。10成品图。小窍门大火翻炒,锁住营养!祝您生活愉快!
米拉Miira
11.牛肉块加入料酒,盐和胡椒粉腌制30分钟。22.洗净蔬菜,并将其切好备用。33.锅中油热后,倒入切好的番茄炒香出汁。44.将所有食材都倒入电饭锅中,并加入炒出汁的番茄,加水没过食材,并加入少许生抽。55.电饭锅煲汤模式煮两个小时。66.出锅,开动!
守农人
多年前路过一家河南菜馆,点了一道酸汤小酥肉让我念念不忘,今天就把它复原出来啦。
鑫姐厨房
1巴沙鱼切厚片,用盐胡椒粉腌制20分钟,然后焯水煮熟备用。2把番茄沙司,糖,白醋,淀粉,加点水调成料汁。3番茄切块,先下锅翻炒至变软,加入糖醋汁。4等糖醋汁变粘稠厚,加入鱼块快速炒匀即可。
清风无痕
丝瓜番茄鸡蛋一起搭配炒,颜色好看味道也很不错。清淡爽口。多吃丝瓜有利于促进机体抗氧化,清除自由基,有利于清除色斑,美白肌肤,从而达到美容作用,而且维生素C还有利于抗坏血病,预防维生素C缺乏所致疾病。
大草海
天气冷了,就是一个人懒得做饭,就将就剩下的食材做了个懒人版小火锅。热乎好吃美味。
大草海
一个人的时候常常不知道做什么好,真的很喜欢这样饭菜一锅出,而且只要一个炒锅就行,做出来的饭菜如果焖煮的时间长,还会有锅巴,特别香,也特别好吃。番茄的口味是酸酸的,也特别开胃,这样一碗饭营养又美味。
polaris滴食记
超喜欢的一种米饭做法。
緣豆兒
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao