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1炖牛肉（发过菜谱，可翻阅）。2胡萝卜洋葱洗净切成块儿。3土豆去皮切成滚刀块，放入清水里浸泡一会儿，除去淀粉。4番茄洗净切成块儿。5锅内放油烧热，放入胡萝卜煸炒。6放入土豆块，中火煸炒一会儿。7放入洋葱块儿继续翻炒几下。8放入炖好的牛肉。9倒入番茄块儿，我喜欢汤汁多一点的，有酸酸咸咸的味道，所以放了三个。10加少许盐调味。11倒入少许生抽上色调味。12移入砂锅里，不用加水，西红柿会出汤。13中火烧开后转小火????烩制牛肉至食材软烂入味即可出锅。14上桌啦！15成品图！
筠旸JY
1牛肉 。2牛肉切片后放油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、香油拌匀。3准备配菜 ：金针菇、 香菜、 番茄、 姜、 葱。 4将所有配菜清洗干净后切好 。5砂锅热油，放入姜 、葱爆香 。6放入金针菇 。7放入番茄块 。8表面再摊上牛肉 。9盖盖，中小火焗5分钟。10时间到，牛肉已变色。11放入香菜段 。12拌匀后出锅。13成品。
宸·羽
1食材：茄子、番茄（已清洗切开）。2将茄子去蒂清洗清洗。3放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。5接着，锅内留适量的底油，下入番茄翻炒翻炒。6然后，加适量的番茄沙司。7加适量的盐。8加适量的白糖。9加适量的清水。10调味翻炒翻炒。11最后，合入炸好的茄子翻炒翻炒即成。
花鱼儿
1牛腩切好焯水（放适量米酒去腥）。2番茄洗干净。3姜切好。4焯好水的牛腩。5番茄分两份，一份切小块，一份切大块。6热油放姜煸香。7放牛肉煸干水分。8忙小块番茄。9放蒜瓣。10小块番茄炒出汁水。11放适量水（大火煮开转小火焖），可以放少量盐，酱油打下底味儿。12剩下番茄切大块。13焖大概一个钟，开中火收下汁儿。14收汁儿七八分钟放大块番茄，加一勺白糖，再放适量蚝油，少量酱油，盐调味儿。15成品图。
l5277
1荞面饸饹提前煮熟备用。2豆芽，番茄，葱备用就绪。3豆腐切丁备用。4蒜苔切小段准备就绪。5炒锅入油烧热倒入青蒜末爆香出锅即可。6马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入豆腐煎至金黄。7锅中另入油烧热倒入时蔬翻炒。8加入五香粉，酱油和水煮沸。9放入豆腐煮沸。10加入蒜苔段。11盖上盖子煮熟即可。12汤加盐调味，浇入素臊子汤。13撒入油青蒜和香菜。14家常饭，简单又美味。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
米拉Miira
1牛腩切小块。2冷水下锅焯水，洗净浮沫。3姜片、八角、桂皮、花椒、辣椒。4焯水后的牛肉放到高压锅中，放入料酒、姜片和香料，加水烧煮，盖盖上汽后转小火15分钟。5番茄、土豆、洋葱准备。6洋葱、土豆切块。7番茄在沸水中烫一分钟去皮，切小块。8锅中放油，下入洋葱翻炒。9放入番茄翻炒。10放入牛肉和土豆，加入水量与肉面齐平，炖煮30分钟，加盐、生抽调味。11成品。
清水淡竹
今天儿子学校恢复面授课，当妈的上午有了2个半小时。1个半小时帮客户代购物品，剩下半小时预备孩子的午餐！还有半小时又要回学校接孩子????！我们家孩子不喜欢吃蔬菜????，所以想到番茄和豆腐，也是非常????️营养的！
代购也爱煮菜
疙瘩指面疙瘩，和擀面条一样，擀厚一点，切成小指甲盖大小的面疙瘩，煮熟投凉，再炒食。其实和炒面一样，只是面条变成了面疙瘩。不同的是，配菜也要切成小丁，便于和面疙瘩搭配。羊肉炒疙瘩是回族风味小吃。还可用鸡肉、素菜炒，风格独特，面香味美，和炒面的体验大相径庭，令人回味无穷。
小洞天
我先生喜欢的口味。
远远lyt
口感红汤酸甜，肉质嫩滑，营养丰富。
凯子妈
1大虾， 挑去虾线，剪去虾须，掰下虾头，清洗干净 。2准备芦笋、香菜、 蘑菇、 番茄， 清洗后切好备用 。 3两人份的鸡蛋挂面 。4再准备适量的姜葱 。5起锅热油 ，姜葱炒香 。6倒入虾头和虾肉 。7炒至水分收干 。8放入一勺豆瓣酱 ，翻炒入味 。9将炒熟的虾肉夹入盘中备用 。10留下虾头部分 。11倒入清水煮开 。12再放入番茄和蘑菇 ，煮至汤汁浓稠 。13用筷子夹去虾头 。14放入香菜和鸡精调味， 鲜虾汤就煮好了。 15另一口锅烧开水， 把鸡蛋挂面和芦笋放去煮熟，捞起后装碗。 16把鲜虾汤浇入面中，摆
宸·羽
百搭大白菜，怎么加工都好吃。大白菜与番茄搭配一起烧制，成品味道很好。营养健康的一道美味。
尔东叶
番茄炒炸豆腐，酸酸甜甜味道好，开胃下饭。
四月豆
1番茄去皮切块。2瘦肉剁成肉末。3加入生粉生抽胡椒粉香菜末油盐。4搅拌均匀摔打起胶。5团成丸子。6小火慢慢煎，放入番茄。7加入黄冰糖和适量清水。8番茄压烂，肉丸慢煮入味。9码盘即可享受。10开动啦。
老U爱小轩哥
1香菜洗净切段。2番茄去皮切块。3瘦肉剁成泥。4土豆切小粒。5加入适量生粉生抽胡椒粉盐油。6搅拌均匀腌制15分钟。7锅子烧热炒香土豆粒。8放入番茄炒熟。9加入适量开水后放入黄冰糖。10肉末放入锅中。11搅散煮熟。12放入香菜段调味。13开动啦。
老U爱小轩哥
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
