1炖牛肉(发过菜谱,可翻阅)。2胡萝卜洋葱洗净切成块儿。3土豆去皮切成滚刀块,放入清水里浸泡一会儿,除去淀粉。4番茄洗净切成块儿。5锅内放油烧热,放入胡萝卜煸炒。6放入土豆块,中火煸炒一会儿。7放入洋葱块儿继续翻炒几下。8放入炖好的牛肉。9倒入番茄块儿,我喜欢汤汁多一点的,有酸酸咸咸的味道,所以放了三个。10加少许盐调味。11倒入少许生抽上色调味。12移入砂锅里,不用加水,西红柿会出汤。13中火烧开后转小火????烩制牛肉至食材软烂入味即可出锅。14上桌啦!15成品图!
筠旸JY
1牛肉 。2牛肉切片后放油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、香油拌匀。3准备配菜 :金针菇、 香菜、 番茄、 姜、 葱。 4将所有配菜清洗干净后切好 。5砂锅热油,放入姜 、葱爆香 。6放入金针菇 。7放入番茄块 。8表面再摊上牛肉 。9盖盖,中小火焗5分钟。10时间到,牛肉已变色。11放入香菜段 。12拌匀后出锅。13成品。
宸·羽
1食材:茄子、番茄(已清洗切开)。2将茄子去蒂清洗清洗。3放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。5接着,锅内留适量的底油,下入番茄翻炒翻炒。6然后,加适量的番茄沙司。7加适量的盐。8加适量的白糖。9加适量的清水。10调味翻炒翻炒。11最后,合入炸好的茄子翻炒翻炒即成。
花鱼儿
1牛腩切好焯水(放适量米酒去腥)。2番茄洗干净。3姜切好。4焯好水的牛腩。5番茄分两份,一份切小块,一份切大块。6热油放姜煸香。7放牛肉煸干水分。8忙小块番茄。9放蒜瓣。10小块番茄炒出汁水。11放适量水(大火煮开转小火焖),可以放少量盐,酱油打下底味儿。12剩下番茄切大块。13焖大概一个钟,开中火收下汁儿。14收汁儿七八分钟放大块番茄,加一勺白糖,再放适量蚝油,少量酱油,盐调味儿。15成品图。
l5277
1荞面饸饹提前煮熟备用。2豆芽,番茄,葱备用就绪。3豆腐切丁备用。4蒜苔切小段准备就绪。5炒锅入油烧热倒入青蒜末爆香出锅即可。6马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入豆腐煎至金黄。7锅中另入油烧热倒入时蔬翻炒。8加入五香粉,酱油和水煮沸。9放入豆腐煮沸。10加入蒜苔段。11盖上盖子煮熟即可。12汤加盐调味,浇入素臊子汤。13撒入油青蒜和香菜。14家常饭,简单又美味。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
米拉Miira
1牛腩切小块。2冷水下锅焯水,洗净浮沫。3姜片、八角、桂皮、花椒、辣椒。4焯水后的牛肉放到高压锅中,放入料酒、姜片和香料,加水烧煮,盖盖上汽后转小火15分钟。5番茄、土豆、洋葱准备。6洋葱、土豆切块。7番茄在沸水中烫一分钟去皮,切小块。8锅中放油,下入洋葱翻炒。9放入番茄翻炒。10放入牛肉和土豆,加入水量与肉面齐平,炖煮30分钟,加盐、生抽调味。11成品。
清水淡竹
今天儿子学校恢复面授课,当妈的上午有了2个半小时。1个半小时帮客户代购物品,剩下半小时预备孩子的午餐!还有半小时又要回学校接孩子????!我们家孩子不喜欢吃蔬菜????,所以想到番茄和豆腐,也是非常????️营养的!
代购也爱煮菜
疙瘩指面疙瘩,和擀面条一样,擀厚一点,切成小指甲盖大小的面疙瘩,煮熟投凉,再炒食。其实和炒面一样,只是面条变成了面疙瘩。不同的是,配菜也要切成小丁,便于和面疙瘩搭配。羊肉炒疙瘩是回族风味小吃。还可用鸡肉、素菜炒,风格独特,面香味美,和炒面的体验大相径庭,令人回味无穷。
小洞天
我先生喜欢的口味。
远远lyt
口感红汤酸甜,肉质嫩滑,营养丰富。
凯子妈
1大虾, 挑去虾线,剪去虾须,掰下虾头,清洗干净 。2准备芦笋、香菜、 蘑菇、 番茄, 清洗后切好备用 。 3两人份的鸡蛋挂面 。4再准备适量的姜葱 。5起锅热油 ,姜葱炒香 。6倒入虾头和虾肉 。7炒至水分收干 。8放入一勺豆瓣酱 ,翻炒入味 。9将炒熟的虾肉夹入盘中备用 。10留下虾头部分 。11倒入清水煮开 。12再放入番茄和蘑菇 ,煮至汤汁浓稠 。13用筷子夹去虾头 。14放入香菜和鸡精调味, 鲜虾汤就煮好了。 15另一口锅烧开水, 把鸡蛋挂面和芦笋放去煮熟,捞起后装碗。 16把鲜虾汤浇入面中,摆
宸·羽
百搭大白菜,怎么加工都好吃。大白菜与番茄搭配一起烧制,成品味道很好。营养健康的一道美味。
尔东叶
番茄炒炸豆腐,酸酸甜甜味道好,开胃下饭。
四月豆
1番茄去皮切块。2瘦肉剁成肉末。3加入生粉生抽胡椒粉香菜末油盐。4搅拌均匀摔打起胶。5团成丸子。6小火慢慢煎,放入番茄。7加入黄冰糖和适量清水。8番茄压烂,肉丸慢煮入味。9码盘即可享受。10开动啦。
老U爱小轩哥
1香菜洗净切段。2番茄去皮切块。3瘦肉剁成泥。4土豆切小粒。5加入适量生粉生抽胡椒粉盐油。6搅拌均匀腌制15分钟。7锅子烧热炒香土豆粒。8放入番茄炒熟。9加入适量开水后放入黄冰糖。10肉末放入锅中。11搅散煮熟。12放入香菜段调味。13开动啦。
老U爱小轩哥
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
刚做的尝尝吧
努力拼凑