深秋了????給大家分享這個快手素版羅宋湯,味道很棒!很開胃????,早上一碗熱呼呼的????很非醒胃又飽肚????營養滿滿的多喝也不胖????,非常適合減脂期的朋友啊????
沫沫_cjHl
1取适量面粉加温水和成硬点的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。2大葱切碎备用。3锅中入油烧热,放入番茄,加五香粉炒成出汁。4出锅加盐调味。5醒好的面揉匀擀开,两次对折犁成喜欢的宽度。6锅中入水煮沸,放入面条煮两开盛出。7放入辣椒粉和葱花,用热油淋入激出香味儿。8放入番茄酱,加点酱油,盐根据自己口味加入。9食用前搅拌均匀即可。10成品图。小窍门现吃现拌,口感超级棒!
米拉Miira
1所需食材准备就绪。2包菜,豆角和香菇切丁。3小葱切碎备用。4锅中入油烧热放入蔬菜翻炒。5加入番茄,五香粉,姜粉和酱油翻炒均匀。6加入适量水煮沸。7豆角熟透加盐调味,撒入葱花。8盛入碗中再来一点香菜点缀即可。9成品图。10成品图。小窍门时蔬随意搭配,暖胃又健康!
米拉Miira
1食材:牛腩(已清洗切开并焯水)、番茄(已清洗)、土豆(已洗净)。2将土豆去皮,放在案板上切成块。3将番茄放在案板上划个十字刀。4放入大盆里,用开水泡一会儿,去皮。5放在案板上切成块。6将牛腩放入高压锅里,加适量的料酒。7接着,合入切好的番茄,加适量的清水。8盖上盖,上气烧煮15分钟关火。9焖至没气后开盖。10然后,合入切好的土豆。11再盖上盖,上气烧煮3分钟关火。12焖至没气后开盖。13最后,加适量的零卡糖。14加适量的盐。15加适量的味精。(加不加味精自愿)16调味翻匀即成。
花鱼儿
在我家,凡是加了番茄进去做的菜都会受欢迎,因为我跟儿子都很喜欢酸酸甜甜的菜,今天分享的这道番茄土豆炖牛腩虽然跟一般的“茄汁”菜系不尽相同,但是吃起来也是偏酸甜一点的,咸香口味。入秋以来,最近才真正的开始感觉到有些冷了,所以吃点牛肉也算是正当时,这道菜也算是符合时令。土豆牛肉的咸香搭配番茄的酸甜,真的超级好吃,拌饭吃更是一绝!这道菜所用食材都很常见,做法也很简单,唯独不好处理的地方就是牛腩,牛腩肉质紧实不容易炖烂,不软烂的牛腩吃起来味道就会差很多了,所以用明火的话要稍微多加点水,炖的时间久一点,才能入味儿,
美食妃英理
1鸡蛋打入碗中搅拌均匀。2西蓝花改刀切小朵洗净。3番茄洗净切块备用。4锅中水烧开放入花生油,将西蓝花焯烫1分钟左右捞出备用。5锅中热油倒入鸡蛋液。6将鸡蛋炒散。7放入西蓝花翻炒均匀。8加入番茄一起翻炒均匀。9加入适量蚝油。10少许盐调味。11加入适量清水。12盖上大火煮开焖煮2分钟左右入味即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1食材:荞麦面、番茄(已清洗)、蛋饺。2将番茄放在案板上切成块。3起锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。4接着,合入荞麦面和蛋饺,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。5然后,加适量的盐。6加适量的零卡糖。7调味翻匀即成。
花鱼儿
天气转凉,晨起喝碗热气腾腾的疙瘩汤,暖暖胃。
丽彩(五谷杂粮)
1食材:蟹味菇、番茄。2将蟹味菇拆开包装去根,清洗清洗捞出。3将番茄清洗清洗捞出。4放在案板上切成块。5将蟹味菇下入沸水锅中焯开捞出。6起锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。7接着,合入焯好的蟹味菇翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的零卡糖。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1牛肉洗净切成小块,用冷水浸泡出血水,中间换几次水。2牛肉冷水下锅,加入姜片和料酒,大火烧开煮2分钟,撇去浮沫。3捞出牛肉,用温水再次洗净。4土豆和胡萝卜洗净削皮滚刀切成片,西红柿和洋葱洗净切块,包菜切成。5牛肉放入电压力锅中,倒入适量水,加入葱段、姜片、山楂片、香叶,炖制40分钟。6捡出葱段、姜片、山楂片、香叶。7砂锅中倒入食用油烧热,放入洋葱炒出香味。8加入西红柿翻炒几下。9放入土豆、胡萝卜、包菜翻炒均匀,加入番茄酱翻炒出汤汁(今天做了四人份,砂锅不好翻炒转入炒锅)。10倒入炖好的牛肉和汤,大火烧开。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1牛里脊切块,磨入适量黑胡椒碎,盐,2勺生抽,0.5勺料酒,0.5勺植物油和蛋液抓匀。2胡萝卜丝,香菜段,洋葱丝和番茄片放入牛肉中抓匀腌制2小时。3锅中加入2勺植物油,放入蒜粒小火炸至金黄。4捞出蒜瓣,倒出大半蒜油,放入牛肉粒大火炒至微微变色后盛出。5清洗锅体,放入黄油融化,牛肉回锅,加入白糖,1勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,磨入适量黑胡椒碎翻炒均匀。6倒入蒜粒和蒜油,大火翻炒1分钟左右即可。
髅小彬
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置备用。3黄豆芽洗净备用。4豆腐切块备用。5番茄洗净去皮切小丁。6香葱洗净切葱花备用。7锅中热油放入番茄炒出汁。8加入适量清水。9加入生抽,适量蚝油。10放入豆腐煮开一两分钟。11放入黄豆芽。12加入牛肉,煮至断生,洒上葱花即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1解冻好的牛腩清水洗净,放入锅中烧开一次。这次的水全部倒掉,把牛腩再冲洗一下。2牛腩重新放入锅中,倒入大半锅清水。3生姜连皮切片。4烧开后,捞去浮沫。5烧开的锅中丢入姜片、八角和香叶。6倒入1大勺生抽。7半勺老抽。8盖上锅盖,小火慢炖90分钟。9番茄洗净、去蒂,切块备用。10待牛腩能用筷子戳穿时,打开锅盖,大火收汁。11汤汁变少、牛腩开始软烂时,放入番茄。12加入2匙盐调味。13为了消灭家里的番茄罐头,所以我用了一罐。各位也可以不用。14再加入适量番茄沙司调味,口感更佳。15继续打开锅盖、大火炖煮,使牛腩
seiseizhang
1豆角和青菜洗净备用。2油豆腐,番茄和大葱准备就绪。3将番茄,油豆腐,大葱改刀。4面粉加水和成硬一点的面团醒三十分钟,中间多揉几次。5锅中入油烧热放入大葱爆香。6放入豆角继续翻炒。7加入番茄和油豆腐翻炒均匀,放入五香粉和酱油调味。8加入适量清水煮沸。9醒好的面擀开,改刀成小菱形状。10撒入煮沸的锅中继续煮沸。11淋入蛋液,凝固后再轻轻搅动。12放入青菜,加盐调味即可出锅。13家常做法,请您品鉴。14成品图。小窍门时蔬随意搭配,热乎乎的一晚时蔬旗花面温暖你的胃!
米拉Miira
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀。3番茄洗净切块。4金针菇切去根部后洗净。5锅中热油放入番茄翻炒出汁。6放入金针菇翻炒炒软。7放入牛肉翻炒均匀。8少许盐调味。9炒至牛肉断生即可出锅。10成品。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟