深秋了????給大家分享這個快手素版羅宋湯,味道很棒!很開胃????,早上一碗熱呼呼的????很非醒胃又飽肚????營養滿滿的多喝也不胖????,非常適合減脂期的朋友啊????
沫沫_cjHl
1取适量面粉加温水和成硬点的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。2大葱切碎备用。3锅中入油烧热,放入番茄,加五香粉炒成出汁。4出锅加盐调味。5醒好的面揉匀擀开,两次对折犁成喜欢的宽度。6锅中入水煮沸,放入面条煮两开盛出。7放入辣椒粉和葱花,用热油淋入激出香味儿。8放入番茄酱,加点酱油,盐根据自己口味加入。9食用前搅拌均匀即可。10成品图。小窍门现吃现拌,口感超级棒!
米拉Miira
1所需食材准备就绪。2包菜,豆角和香菇切丁。3小葱切碎备用。4锅中入油烧热放入蔬菜翻炒。5加入番茄,五香粉,姜粉和酱油翻炒均匀。6加入适量水煮沸。7豆角熟透加盐调味,撒入葱花。8盛入碗中再来一点香菜点缀即可。9成品图。10成品图。小窍门时蔬随意搭配,暖胃又健康!
米拉Miira
1食材:牛腩(已清洗切开并焯水)、番茄(已清洗)、土豆(已洗净)。2将土豆去皮,放在案板上切成块。3将番茄放在案板上划个十字刀。4放入大盆里,用开水泡一会儿,去皮。5放在案板上切成块。6将牛腩放入高压锅里,加适量的料酒。7接着,合入切好的番茄,加适量的清水。8盖上盖,上气烧煮15分钟关火。9焖至没气后开盖。10然后,合入切好的土豆。11再盖上盖,上气烧煮3分钟关火。12焖至没气后开盖。13最后,加适量的零卡糖。14加适量的盐。15加适量的味精。(加不加味精自愿)16调味翻匀即成。
花鱼儿
在我家,凡是加了番茄进去做的菜都会受欢迎,因为我跟儿子都很喜欢酸酸甜甜的菜,今天分享的这道番茄土豆炖牛腩虽然跟一般的“茄汁”菜系不尽相同,但是吃起来也是偏酸甜一点的,咸香口味。入秋以来,最近才真正的开始感觉到有些冷了,所以吃点牛肉也算是正当时,这道菜也算是符合时令。土豆牛肉的咸香搭配番茄的酸甜,真的超级好吃,拌饭吃更是一绝!这道菜所用食材都很常见,做法也很简单,唯独不好处理的地方就是牛腩,牛腩肉质紧实不容易炖烂,不软烂的牛腩吃起来味道就会差很多了,所以用明火的话要稍微多加点水,炖的时间久一点,才能入味儿,
美食妃英理
1鸡蛋打入碗中搅拌均匀。2西蓝花改刀切小朵洗净。3番茄洗净切块备用。4锅中水烧开放入花生油,将西蓝花焯烫1分钟左右捞出备用。5锅中热油倒入鸡蛋液。6将鸡蛋炒散。7放入西蓝花翻炒均匀。8加入番茄一起翻炒均匀。9加入适量蚝油。10少许盐调味。11加入适量清水。12盖上大火煮开焖煮2分钟左右入味即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1食材:荞麦面、番茄(已清洗)、蛋饺。2将番茄放在案板上切成块。3起锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。4接着,合入荞麦面和蛋饺,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。5然后,加适量的盐。6加适量的零卡糖。7调味翻匀即成。
花鱼儿
天气转凉,晨起喝碗热气腾腾的疙瘩汤,暖暖胃。
丽彩(五谷杂粮)
1食材:蟹味菇、番茄。2将蟹味菇拆开包装去根,清洗清洗捞出。3将番茄清洗清洗捞出。4放在案板上切成块。5将蟹味菇下入沸水锅中焯开捞出。6起锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。7接着,合入焯好的蟹味菇翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的零卡糖。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1牛肉洗净切成小块,用冷水浸泡出血水,中间换几次水。2牛肉冷水下锅,加入姜片和料酒,大火烧开煮2分钟,撇去浮沫。3捞出牛肉,用温水再次洗净。4土豆和胡萝卜洗净削皮滚刀切成片,西红柿和洋葱洗净切块,包菜切成。5牛肉放入电压力锅中,倒入适量水,加入葱段、姜片、山楂片、香叶,炖制40分钟。6捡出葱段、姜片、山楂片、香叶。7砂锅中倒入食用油烧热,放入洋葱炒出香味。8加入西红柿翻炒几下。9放入土豆、胡萝卜、包菜翻炒均匀,加入番茄酱翻炒出汤汁(今天做了四人份,砂锅不好翻炒转入炒锅)。10倒入炖好的牛肉和汤,大火烧开。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1牛里脊切块,磨入适量黑胡椒碎,盐,2勺生抽,0.5勺料酒,0.5勺植物油和蛋液抓匀。2胡萝卜丝,香菜段,洋葱丝和番茄片放入牛肉中抓匀腌制2小时。3锅中加入2勺植物油,放入蒜粒小火炸至金黄。4捞出蒜瓣,倒出大半蒜油,放入牛肉粒大火炒至微微变色后盛出。5清洗锅体,放入黄油融化,牛肉回锅,加入白糖,1勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,磨入适量黑胡椒碎翻炒均匀。6倒入蒜粒和蒜油,大火翻炒1分钟左右即可。
髅小彬
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置备用。3黄豆芽洗净备用。4豆腐切块备用。5番茄洗净去皮切小丁。6香葱洗净切葱花备用。7锅中热油放入番茄炒出汁。8加入适量清水。9加入生抽,适量蚝油。10放入豆腐煮开一两分钟。11放入黄豆芽。12加入牛肉,煮至断生,洒上葱花即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1解冻好的牛腩清水洗净,放入锅中烧开一次。这次的水全部倒掉,把牛腩再冲洗一下。2牛腩重新放入锅中,倒入大半锅清水。3生姜连皮切片。4烧开后,捞去浮沫。5烧开的锅中丢入姜片、八角和香叶。6倒入1大勺生抽。7半勺老抽。8盖上锅盖,小火慢炖90分钟。9番茄洗净、去蒂,切块备用。10待牛腩能用筷子戳穿时,打开锅盖,大火收汁。11汤汁变少、牛腩开始软烂时,放入番茄。12加入2匙盐调味。13为了消灭家里的番茄罐头,所以我用了一罐。各位也可以不用。14再加入适量番茄沙司调味,口感更佳。15继续打开锅盖、大火炖煮,使牛腩
seiseizhang
1豆角和青菜洗净备用。2油豆腐,番茄和大葱准备就绪。3将番茄,油豆腐,大葱改刀。4面粉加水和成硬一点的面团醒三十分钟,中间多揉几次。5锅中入油烧热放入大葱爆香。6放入豆角继续翻炒。7加入番茄和油豆腐翻炒均匀,放入五香粉和酱油调味。8加入适量清水煮沸。9醒好的面擀开,改刀成小菱形状。10撒入煮沸的锅中继续煮沸。11淋入蛋液,凝固后再轻轻搅动。12放入青菜,加盐调味即可出锅。13家常做法,请您品鉴。14成品图。小窍门时蔬随意搭配,热乎乎的一晚时蔬旗花面温暖你的胃!
米拉Miira
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀。3番茄洗净切块。4金针菇切去根部后洗净。5锅中热油放入番茄翻炒出汁。6放入金针菇翻炒炒软。7放入牛肉翻炒均匀。8少许盐调味。9炒至牛肉断生即可出锅。10成品。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
1豆油、红萝卜切丝,香菜切段,蒜切泥。2锅里放水烧开,放几滴油进去。3下入豆油及红萝卜烫煮。4片刻后捞出过冷水沥干。5放入盘中,放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母,然后偶的岳母又传给了偶的老婆,偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家,在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪,感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们,阿门!
guanwen_1967
我家猪最爱吃豆腐,不管怎么做都喜欢的,小胖猪。之前在酒店吃过类似的,不过人家是用炸的,我这个用做油煎,省油,而且稍微健康点,低热量。
姚婆