1将蔬菜洗干净,切成比较大的块备用。。。2都放入锅中煮,大火煮开10分钟。(蔬菜放入不分先后)3大火慢炖1个小时4小火煮1小时。5这样的一锅大概加小半勺盐,少加最好~胡椒粉可以按个人喜欢,也是小半勺。我没有加6出锅就可以食用啦~7出锅就可以食用啦~
zyk204
1番茄、洋葱洗净,切成小丁,肉馅准备好。2炒锅烧热,放适量油,烧热,下肉馅炒散。3放料酒,炒匀,再下洋葱炒香。4下番茄炒匀。5至番茄开始变软,放番茄酱、蒜蓉辣酱,炒匀。6放盐、胡椒粉和鸡精,炒匀,至汤汁浓稠,番茄肉酱就炒好了,中间炒的时候如果觉得干不好炒,可以加少量水,但不要加多了,一点点,不至于太干就可以。7肉酱出锅备用,再来煮QQ面,整块QQ面放入开水中煮,慢慢地就可以煮散,不要在没有散开时用筷子去拨,这样QQ面很容易碎。8大概煮5分钟就可以了,捞出,浇上面酱,就OK了!
双鱼座米屑儿
豆腐是个好东西,白嫩细滑有营养,价格便宜做法多样,据说豆腐已经有两千一百多年的历史,是我国一位炼丹家刘安发明的,感谢他为我们创造了这种健康食品。一般说起吃素,人们会条件反射似的说是不是天天吃青菜豆腐啊,其实不然,偶尔也可以来个茄汁焖红烧豆腐。^_^
和乐莲心
毛豆的做法很多,用青椒番茄炒这种做法在我们贵州比较常见,这道炒毛豆,是我从小吃到大的一道家常菜,也是我最喜欢的一道菜。小时候吃饭如吃药,但只要有这道菜,我都能好好的吃上一碗饭,有时候还会再添一碗,从此还得了个名“毛豆妹”。所以只要在毛豆当季的时候,我妈妈就会隔三岔五的给我做青椒番茄炒毛豆,就是去别人家吃饭,也会专门给我做上一道。我自己做菜后,不知道是我买菜的地方品种少,还是我没有留意,很少看见毛豆卖,但只要看见有卖,我都会买。第一次凭着记忆做了后,感觉味道和妈妈做的差了好远,于是专门打电话请教,做多几次后
丫丫0219
水果材料比较丰富,还有之前精心制作的红豆奶,西瓜的造型,看上去就比较凉爽哦
灰太狼的平底锅
眼看要回家了,囤货是清不空了,干脆就随心所欲,看到有啥就做点儿啥。那一排瓶瓶罐罐的各种调味料粉入眼,决定再来一个印度风味餐:Masala口味的鹰嘴豆浓汤,一如既往的过瘾好吃!
沄云
天气太热,实在懒的动,简单的汤将就着点吧!没想到女儿很爱喝,一个劲的说妈妈烧的汤汤真好喝!嗯,转眼间小家伙26个月了,也学会拍马屁了。这碗汤凉到胃里,暖到心里,确实很好喝。
招财猫笑了
有次去逛超市,按照惯例小耿同学可以买一样零食,结果选来选去就看中这空心面,深深自责从来没给孩子做个这个,跟他怎么解释他都不相信这不是可以直接吃的零食,买回来尝了一个,咬不动,终于相信我的话这个是煮过才可以吃的外国面,其实对孩子的教育真是说一百次不如让他试一次。
小耿妈妈
这个披萨是搭配刚才那个西式胡萝卜一起做的。我和宝贝吃的非常尽兴,尤其是披萨宝贝对它总是抵不住诱惑,每次都会多吃,完了再问我”老妈,我会不会长肉啊?O(∩_∩)O哈!,吃饱了再问,晚啦!
红豆厨房
那天看到我获得了大海边黑蒜的试用,几乎不敢相信自己的眼睛,真是太幸运了。真的超感谢,感谢厂家,感谢美食天下,感谢佳佳。其实我是非常喜欢吃大蒜的,家里做素菜、荤菜都会放一些,每年新蒜上时,还会自己腌一些起来吃。不过,最困扰我的就是吃了大蒜后的那一股味儿,大家都懂的。但是听说黑蒜不仅营养价值是普通大蒜的数十倍,连这恼人的蒜味也去除了,真是让人期待啊。没过几天,就收到了黑蒜,迫不及待地打开吃了一个,味道酸酸甜甜的,口感QQ的,很像果脯,大蒜原有的辛辣味不见了,蒜味和普通大蒜比起来也几乎可以忽略不计,真是太棒了。
漫香小屋
昨天收到黑蒜了,心情那个激动,急忙打开尝了尝,感觉不像网上说的没有蒜味,不过确实酸酸甜甜,有点像杏脯,又带点蒜味,但没那么冲,淡淡的。个人不太喜欢直接吃,还是做菜吧。今天一个人在家,做了个番茄焗意面,加了点黑蒜在里面,番茄酸味浓,黑蒜味道也足,简直太棒了。虽然没有肉在里面,但在炎热的夏天,吃上这么一碗低卡路里的焗面,过了嘴瘾,也不用担心长肉肉啊!这里友情介绍一下黑蒜的功效吧,也是在网上摘录的。黑蒜又名发酵黑蒜,是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的食品,黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,
行不改名
11.准备好食材:葱姜切丝,胡萝卜切块,青椒洗净切丝,洋葱去皮切丝。22.鸡块焯一下水,木耳泡发好洗净,番茄开水烫一下去皮切块。33.炒锅放底油,放入葱姜爆香,放入鸡块,加盐、酱油,翻炒均匀。44.放入番茄块,稍加一点水。55.放入洋葱丝、木耳和胡萝卜块,再加适量的盐,翻炒均匀,出锅前撒上孜然面。6做好了
yk12000
11.牛肉切成薄片。22.土豆去皮切滚刀块。33.炒锅放油,葱姜爆香后放入牛肉翻炒,加盐、酱油,稍加一点水。44.放入烫过皮切好的番茄块,再加一点盐。55.放入土豆块,再加适量的食盐,稍加一点水将土豆煮熟,大火收汁,出锅前放孜然.6做好啦····
哈库桑
面食对南昌人来说虽然不及米饭和米粉,但也是我们喜欢的副食,偶尔吃吃算是换换口味了。记得小时候,没有什么零食,就想办法玩转家里的面粉,什么粑粑、面糊、手擀面、面疙瘩、切糕子……能想出来的都拿出来做着吃。现在还记得我在厨房忙乎了一阵子,然后喊一声,哥哥和表妹就跑进来,然后一人手里端着一个碗,里面可能是一块刚刚煎好的韭菜粑粑,也可能是刚搅好的面糊,又或者是面疙瘩汤或切糕子。三个人总是吃得特别香,那时候也没什么调料和配料,只有一点盐和味精,再来点酱油和麻油,配料有点青菜和鸡蛋就不错了。面片汤时,我没反应过来就是我
双鱼座米屑儿
黑蒜柠檬骨,美味鲜香,剩下的汁可以拌面、拌饭都非常可口。吃过的骨头可以洗净再加点汤料如桂圆肉、红枣等一起熬汤,同样不逊色。
陶然百合
鹌鹑肉质非常细嫩,连骨头都能嚼烂,这样炒的更加香,很下饭!
思凡星·家
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长