最近很馋,又不想去快餐店买垃圾食品。只能自己做点儿了!
红梅傲雪满春园
卢卡斯是德国人,金发碧眼,身材高大,长颅窄面,他一直标榜自己是最纯正的雅利安人,呵呵。 卢卡斯来中国已经两年时间了,在某大学任教。和卢卡斯认识是在某次聚会上,作为S的语言老师,他出席了这次朋友间的聚餐。他坐在我邻座,一桌的猪肉,看着他别扭但是认真的使用着筷子海吃,我觉得很滑稽。卢卡斯对S使用的精品现代青花餐具非常喜爱,操着怪异的半夹生中文赞不绝口。作为餐伴,我向他介绍了中国青花的发展史和基础知识,卢卡斯听得非常入神,眉目间充满了羡慕和向往。 餐后,在叮嘱侍从将剩下的饭菜打包后,卢卡斯邀我到露台,取来一
猫眼食话
夏天吃不下饭,当然要喝酸酸甜甜的番茄汤的, 番茄蛋汤,色泽美观、味道鲜美,具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的家常美容佳品。
乄佧哇咿︷
1鸡腿肉切丁,用料酒和麻辣鲜拌匀,腌制30分钟。2番茄和尖椒切成小丁。3长茄也切成小丁,用水浸泡。4准备好米饭。5炒锅放油烧热,下鸡肉炒匀,放一点点白酒,增香即可,不要多放。6鸡肉完全变色了,再下尖椒和番茄,炒匀。7放蒜蓉辣酱、酱油、一点点白糖,炒匀。8下茄丁,炒匀。9茄子烧的软烂、汤汁浓稠了,就可以下米饭了。10米饭倒入炒匀后,小火焖热透即可。
双鱼座米屑儿
我记得小时候,没有现在的大棚种植、温室栽培、、、各类蔬菜、瓜果不像如今这样一年四季都有,那时候蔬菜的季节性很强,我们吃的都是些当季菜。而茄子、青椒、番茄是我们贵州夏天的当季菜,所以一到夏天,我们贵州很多菜都用这三种材料做,不是青椒炒XX、青椒番茄炒XX,就是各类烧茄子,就是三者全用上的都有,怎么做呢青椒番茄炒茄子和凉拌茄子,这两种做法,我最爱的就是凉拌茄子。那时候我们贵州几乎还没有用上燃气炉做饭,都是生煤火,每家每户都有一个网格的烤架,冬天烤糍粑,夏天烧辣椒啥的,这烧过的辣椒、茄子拌上熟透的番茄,很爽口哦
丫丫0219
说明一下,这不是正宗的宫保鸡丁,只是用了瓶装宫保汁,免得误会,领略所谓的砖拍。不过味道的确不错,酸酸甜甜兼微辣,在能尝到宫保汁味的同时也能感受到番茄的鲜味(当然啦,番茄和黄瓜是自己种的,绝无化肥,全部在机肥哦),下饭佳品呢。此菜甜酸可口,色彩吸引,取料容易,童叟皆宜。
rosejyy2000
孕妈妈首选
缘生天下
番茄炒蛋是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜,它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,是一道色香味俱全的佳肴,爽口、开胃、营养价值丰富,符合大众口味,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴,也是我家餐桌上的常客。女儿放假在家,一定要自己学炒,就让她试试吧,我吗就全程示范、指导、跟拍了。
英子草23
在下做饭都是乱入的,想起一出是一出,反正自己做的怎么都不嫌弃,还觉得挺好吃呢!~本人做饭的原则就是:好吃有营养热量低!减肥中勿扰!~~~
星罗棋布_子羽
1准备好材料。(忘记拍芝麻了)2香葱打成结,切好姜蒜。3番茄清洗干净后,用刀尖轻轻地在表皮画上花刀。(打上花刀是使番茄容易剥皮)4锅内加水烧开后,把番茄放入开水中烫一分钟左右,捞出。(烫过番茄的水不要倒掉)5看,番茄皮可以轻松的剥下来了,再将番茄改刀切成块状。(因为番茄皮会影响排骨的口感,故不要。)6用在第四步骤中留下的开水,放入葱结,姜2骗,料酒1勺,把排骨放入焯烫。7大概5分钟左右,煮至血沫脏东西煮出来后,关火,将排骨捞出,冲洗干净。8沥干水分的排骨,加入料酒,香醋,鸡精,生抽腌渍15分钟入味。(生抽
苽苽
1排骨洗净,砍成小块。2放入电汤煲中,加水。老姜洗净,拍碎,放入。3大火烧开后,去浮沫,改小火,炖1小时30分钟。4番茄洗净,去皮,切小块。5将番茄加入汤中,继续炖1小时。6关火,加入盐、鸡精、白胡椒拌匀。7盛入碗中,大功告成。
chuj2009
土豆中含有维生素C,与含有蛋白质以及维生素A的鸡蛋搭配食用,可以促进胶原蛋白合成,延缓肌肤老化。鸡蛋含有锌,可以加速皮肤伤口的愈合,让皮肤看起来更漂亮。
秋雨萌萌
今天没有出门 天气实在是太热了,冰箱里还有一些东西所以就不用去买菜了。午饭时间到在冰箱里找出一些蔬果 ,想着要炒着吃还是怎么制作呢!昨天刚好也买了鸡肉,因此决定做个鸡扒米饭吃。
可欣妈
贻贝就是俗称的青口,可以算是法国最常见的海鲜,做法很多样,今天这道茄汁贻贝味道比较偏法国西南部靠近西班牙的地区,这里的食物有很明显的西班牙特色,番茄的大量使用使这道菜咸鲜而微酸,作为前菜开胃再适合不过,搭配法式长棍,佐以白葡萄酒或是普罗旺斯的粉红酒,在家便能品尝到最地道的南法风味。
barbaragaoyun
炎热的酷暑终于渐渐淡去,由于前段时间天热,儿子吃得都很少,特别是肉食即使做了他也不大吃。趁着天气稍稍凉爽,该给儿子补补身体了。这两天儿子忽然要吃肉丸,那就做做肉丸汤吧。这款汤味道清淡,紫菜是儿子爱吃的,加上自制的肉丸,呼呼,他喝了一大碗,连说:好喝......
家常花生米
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕