跳起来的丸子让我们深入研究丸子是怎么跳成那德行的,像弹力球。但是那红艳艳看起来酸溜溜的样子,还是让孕早期的孕妇们口水四溢。 那时候我就信誓旦旦的答应了这份小幸福——山寨一回。煮了一锅,做了米饭,一家人吃的相当满足。主要是我改良了一下,添加了蔬菜,并且丸子分量也够足,所以必须的要比K记更好吃。
老杨的厨房
1主料2桂皮、八角、香叶、干辣椒、花椒冲洗一下,姜蒜切片3牛腩切自己喜欢的大小,焯一下水,捞出备用4另起一锅,放适量油,烧热后爆香姜蒜5随后放桂皮、八角、香叶、干辣椒炒香6再放焯好的牛腩翻炒7炒至牛腩变色放酱油、料酒郫县豆瓣酱,炒至上色8之后再转入砂锅,注入足量水,大火烧开,小火煲一个钟9放入几片番茄,煮开,汤底就完成了
juju菊娜
1番茄2个洗净,划十字刀。2在沸水中烫一下,等皮卷起后捞出。3剥去皮,去蒂后切成块。4将番茄块放进榨汁机。5搅打成番茄汁。6将打好的番茄汁倒入无油无水的锅,放入冰糖。7煮开后转中小火慢慢搅拌,熬至粘稠状,挤入半个柠檬汁。8继续搅拌2分钟左右即可。9稍微放凉后装进无水无油的瓶子密封保存,放冰箱保存一个星期完全没问题。
圈住美丽
1南瓜泥加糯米粉和成面团2搓成圆球3水开后煮熟备用4准备年糕5切成三段6番茄顶部划十字口热水浸泡去皮7番茄切小块,葱花切好备用8炒锅倒油放番茄翻炒至出汁9下切好的年糕10翻炒均匀11下煮熟的南瓜糯米球加少许盐翻炒均匀小窍门也可以用超市买的番茄沙司,但我觉得用番茄炒出来的番茄汁更具天然味道
康康1818
中午吃的肥牛还有一些,懒得下楼买菜,索性就家里就有的食材做一碗面。没想到很成功咧。尤其是番茄打底的浓汤,有阿利茄汁面的感觉。我和老公都觉得超级赞
carolqiu0825
1黑鱼洗净片成片,加入一个蛋清和一勺淀粉搅匀,再加入适量的食盐腌10分钟。2葱切段,姜切片,黑鱼洗净片成片,加入一个蛋清和一勺淀粉搅匀,再加入适量的食盐,腌10分钟。3葱切段,姜切片,黑鱼洗净片成片,加入一个蛋清和一勺淀粉搅匀,再加入适量的食盐和一茶匙白胡椒粉,腌10分钟。4葱切段,姜切片,黑鱼洗净片成片,加入一个蛋清和一勺淀粉搅匀,再加入适量的食盐和一茶匙白胡椒粉,腌10分钟。锅倒油烧热,倒入鱼片迅速滑一下乘出待用。5用开水把番茄的表皮烫软,再拨去皮切成丁。6锅内放油,油热后以中火将姜片葱段炒香。7加入
●.叮當°
特别好吃的一道西餐菜,做起来很也简单,奶酪味十足,酸中略带一丝甜,感觉很开胃,平时吃惯了中餐,偶尔换换这个变下口味,挺不错滴,孩子大人都适合。烤这个番茄盅最好用马苏奶酪,粘稠度比较高,烤好的成菜口感会很好,我偷懒用了起司片,因为俺家马苏奶酪冻的太硬实,实在没办法切,我等不及它融化啦,就用起司片凑合凑合算了,烤好后味道也很好,就是内部汤汁不够粘稠,拍完图趁着还温热我赶紧先吃2个,真好吃,剩下的给大小男人一人留一个。
浓咖啡淡心情
这个汤做起来很简单,而且营养美味,配上番茄汤就有一点酸甜,更是让人胃口大开。我怀孕的时候就常喝这个汤,孩子六个月了,我的奶水还是足足的,也少不了这道汤的功劳。不喜欢用鱼骨煮汤也可以换成鲫鱼,鲫鱼更下奶
亲--要你幸福
1先亮亮成品21炒锅入油,加几粒花椒待出味后加葱番茄大火翻炒2点些许酱油上色3倒入土豆片大火煸炒,加少许水4汤汗粘稠后加入葱丝收汁出锅3葱切丝、番茄切块、土豆切片
冰花怒火
1主料2牛肉拍一拍松,切薄片3随后加适量盐、料酒、麻油、淀粉腌制半个小时4洋葱、青椒、番茄切小块,姜切片5鸡蛋打好6锅里放适量油,烧热后放牛肉翻炒7炒至牛肉变色后,捞出8锅子清洗干净,再次放油,烧热后爆香姜片和洋葱9随后放番茄翻炒10放适量生抽和清水,大火烧开后,小火煮5-10分钟11放青椒12放入炒好的牛肉拌炒一下13沿锅淋入蛋液就可以了
juju菊娜
大家都说豆腐是最健康又营养,既经济又实惠.呵呵,我也这么认为的.平时,不是酿豆腐就是红烧豆腐,或者豆腐汤.都觉得很好吃也容易消化.
落叶漫天飞
沙拉永远是晚餐的最佳选择,健康,美味,也不会给身体造成负担,这一款沙拉选用最适合减肥的三文鱼与多种生食蔬菜搭配而成,调料也很简单,但却是绝对的小清新美味。
barbaragaoyun
那天做了一道黑漆麻糊的老干妈炒苦瓜,虽然这道绝对下饭菜改变了他吃苦瓜放糖的习惯,可是卖相真的。。。他问我:你拍这个有人会去做么?从来没有考虑过这样问题的我发现原来我的出发点并不是如此。记录是一种发现幸福的过程,学习别人的东西,发现不足从而改进努力之后在放上自己的成品,这种感觉不取决于有多少人看了你的作品,而取决于这件事情本身的乐趣。、世间任何事情都是存在能量的,因为积极乐观的态度,我们会吸引很多积极乐观的人和事物,做菜不是为了炫耀也不是为了去当老师,只是让自己找到一个天地,尽情挥洒热情释放快乐。今天分享适
flor嫣
猪柳这个词是来源于广东话的 就是猪脊肉,以里肌为好,具有补中益气,滋养脏腑。可用于体质虚弱、消瘦、营养不良、脾胃虚寒及气血不足者。这个菜我加入了蒜茸辣椒酱,吃起来稍微有一点辣,非常醒胃可口。
火镀红叶
1牛肉切丁,洋葱切丁,牛肉放清水里泡个把小时出血水,番茄切大片这样下锅后容易去皮,热锅冷油放入洋葱炒香后放入一半番茄,用小火,看着番茄皮掉了,把番茄皮捞出丢掉,直到番茄炒成汁放锅中备用2把牛肉放干净的锅中小火煸炒,一直让血水出干净。然后再放姜片,料酒,盐,糖,老抽把刚才炒好的番茄汁倒入牛肉中,加2碗水焖煮半小时,用筷子试一下牛肉熟没熟,没熟继续煮,熟了把另一半番茄加进去3煮个5分钟,加入黑椒,看到汁比较浓稠了就起锅
lemon413
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye