宝宝版的番茄鸡蛋面。
肥仔瘦仔
夏天没什么胃口,一盘清爽可口的番茄洋葱圈是绝好的选择。番茄洋葱圈,酸中带着洋葱的微微辣,很好吃,做法也简单,很容易做的。
木小子00
1准备好食材,蔬菜洗干净,香葱切粒。2掏番茄,取出并保留大概1/3的番茄肉,掏空的番茄待用3将步骤二中的番茄肉加入肉泥中,并调入适量的胡椒,搅拌均匀4将鸡蛋打入肉泥中,加葱粒,面粉和少量的水,将材料混合并搅拌均匀,放入少量食盐。5小火热油锅,将步骤四的食材用小勺平摊成小饼状在锅中,煎大约2-3分钟,之后翻另一面,煎大约2分钟。6将煎熟的小肉饼捞出后,放在一个大盘子空掉多余的油。7将之前掏空的番茄切成丁。8将多余的肉泥同番茄一同翻炒,因为番茄的营养素在加热后才能得到释放。9最后,将香葱肉饼同番茄炒肉粒摆在盘
元汁元味
洋葱、番茄搭配在一起,很有点新疆拌面配菜的味道,你也可以加入青椒或其他配菜,看你的喜好了。O∩_∩O
夜魇
美白神器:多吃番茄可以使皮肤焕发光彩,番茄汁中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾,番茄除了食用,还可以外用,番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑,还能让肌肤更加完美。番茄多汁鲜嫩,并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成份,这些对肌肤十分有益,能使皮肤保持弱酸性,是使肌肤健康美丽的主要方法。
心清似水淡若云
前一阵子买番茄买多了,不知道怎么消耗好了,正好今天早上想做青椒土豆片,突发奇想,要不加在一起炒吧,前一阵焖豆角加了番茄都好好吃的说,做完了结果真的不负我望呀,青椒土豆片有种酸酸的回味,但绝对和醋的不是一样哦,有热气手机拍的不给力呀,成品真的很漂亮
淡如菊
昨天就开始计划今天做意大利面了,所以今天早早就买好了食材,准备亲自动手做,虽然这次是第二次做,外观上称不上养眼,但味道还是很不错的。刚刚学做的亲们,也可以在家做做哦。
云铮
感觉挺好吃的,就是麻烦了些。特别是熬酱要慢慢熬,大火快速熬煮的肯定没小火慢熬的好。
hoojo
身为资深的好吃佬,是不会放过任何一样美食的,自己做菜即享受了烹饪的乐趣,也增加了味觉食欲,比较倾向中餐的我,一直想尝试这道红酒黑椒牛扒。营养价值高,也扩大自身厨艺范围。上网搜索了不少功略,决定尝试。这道菜的主要时间都花在了准备食材的前期过程中,后面浇汁和摆盘简单。而且最关键的是趁热吃才有感觉,这是决定牛扒的口感一个重要因素。花儿的第一次西餐体验结论是:西餐看似简单,其实是有难度的,要保留食材营养,保持食材本身的鲜嫩以及可口、美观、饱肚都是涉及到的。老公喜欢十成熟,吃习惯了中餐的后遗症。
→Уoyǒ
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
清欢的烟火生活
难得周末家人都在睡懒觉,我悄悄的起来准备大展拳脚做一顿丰盛的早餐时,一打开冰箱,也就番茄和茄子适合做早餐了,干脆炒到一起来个两茄相遇吧。忙乎了一个小时后的成果:三碗杂粮米糊、一盘番茄炒茄子、一盘醋拌黄瓜、两个蒸馒头还有三个盐鸭蛋,这顿早餐的搭配还是比较符合中式家庭的,不仅早餐要吃的好,还要吃的营养全面哦~~(话外:当爸妈睡醒后,揉着睡眼惺忪的眼睛来到餐厅时,看着一桌子精致用心的早餐,瞬间睡眼化成了泪眼,那个心情澎湃啊!!)
小狼之之
1、番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变。人体血浆中番茄红素的含量越高,癌症、冠心病的发病率就越低;2、番茄汁含有多种有机酸,有机酸除了保护维他命C不被破坏外,还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的;3、番茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽,研究发现,番茄汁对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;4、番茄红素有利尿及抑制细菌
^微笑_彩虹^®
1材料:鸡蛋、丝瓜、番茄2将鸡蛋打入碗里,加点料酒。3打成蛋液,待用。4将丝瓜去皮清洗一下。5放在案板上切开,待用。6将番茄去蒂清洗一下。7放在案板上切开,待用。8烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。9随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的丝瓜和番茄翻炒翻炒。10接着,加入一下清水煮开。11然后,合入炒好的鸡蛋,加入适量的番茄沙司。12加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味翻匀,即成。15盛出,装入碗中。
花鱼儿
培根三文治
L-yongxian
1花鲢让鱼贩杀了片成片。回家洗净码盐,用料酒、姜末伴匀去腥味,最后上点薄芡,码味10分钟。2泡姜、酸笋切片,泡椒切断,备用。3番茄,去皮后切片。4锅烧热下油,烧热,然后关火,等冷却后再开火烧热,这样才能去掉菜油油那股特殊的油味,而且这股油味回重重的破坏掉其他食物的味道。5烧热后下番茄翻炒,大火爆炒,把番茄的汁都炒出来。6加热水烧开后,下泡姜、泡椒、泡酸笋,开始熬汤。7大火,加盖,熬上个10分钟。8熬好烫后,下鱼头鱼骨,转小火慢煮。9加鱼片煮到汤开就关火。10起锅撒上葱花。
月儿不乖
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児