超级喜欢吃路边的手抓饼,可惜卫生条件让我有些恐惧。自制手抓饼的功夫也不是一天两天可以练就的,本人厨艺不精,做不来。幸好发现超市有一种速冻手抓饼,只需几分钟的功夫,搞定,卫生快速,我的内心又开始澎湃了。嘿嘿,懒得给老公做饭时,可以暂时满足下他的大胃哦。下面开始分享我的饼饼啦。
aprilmeng
意大利面是中国人比较能接受的西餐。浓郁的新鲜猪肉制成的肉酱,淋在弹韧十足的意大利面上,相得益彰的美感很容易引起食欲哦。
大爷你个宝
小番茄营养丰富颜色艳丽,外形夺人眼球,把它的造型做成彩绘汤圆一定很不错。取新鲜的小番茄汁和番茄酱和成的面团是粉粉的,可是蒸熟以后,神奇的事情发生了,颜色变深而且和番茄果肉的颜色及其相似,为了拍照好看我加了一丁点的红色色素,其实不加色素颜色也会一样好看,很像番茄果肉的颜色,看上去有种番茄果肉的莎莎的质地。 咬一口,软糯糯的,舌头接触到汤圆皮的一瞬间能感觉到一丁点的酸,马上就吃到里面甜甜的豆沙馅。汤圆皮有浓浓的番茄味道。做之前没想到会这么好吃,就是在想什么颜色是红色的能作为色素使用呢。就试了试番茄汁,没想到颜
闲内助小兔纸
第一次制作披萨,虽然最后饼底太薄了,没有怎么成型,不过还是不逊色于必胜客的披萨口味的,而且自己在家制作的披萨,喜欢什么料就放什么料,好吃又满足~
yuanyuan3098
11、将排骨放入冷水中浸泡半小时,中途换4次水,捞出沥干22、然后用生抽2大匙,盐1/8小匙,料酒1大匙,玉米淀粉1.5大匙拌匀,腌制30分钟33、锅置火上烧热,放入适量油,将腌好的排骨放入锅内44、中火煎至排骨两面金黄即可盛出。55、将生抽、蚝油、砂糖各1大匙,番茄酱3大匙、鸡精1/2小匙,清水80毫升放入碗内混合均匀,做成味汁66、锅留底油烧热,放入15克蒜蓉,10克姜蓉爆香,再将味汁倒入锅内烧开77、倒入煎好的排骨,翻炒均匀,盖上锅盖,小火焗至酱汁浓稠,汤汁不要收的太干即可
秋雨萌萌
1肉馅搅打上劲,加料酒、生抽、香油、胡椒粉、五香粉、盐、葱姜碎,拌匀调味2山药去皮3用挖球器挖成球状,沸水中煮几分钟至熟4山药剩下的边角料剁碎加入肉馅中拌匀5碗中加入番茄酱6加入白醋7加入白糖8加入盐9加入淀粉10加入水,兑成糖醋汁11肉馅挤成丸子下油锅12炸至金黄捞出13重起油锅加底油烧热,下入葱姜碎和蒜片煸炒出香味,倒入糖醋汁14待糖醋汁烧至粘稠,下入肉丸和山药球快速翻炒至均匀挂上糖醋汁即可出锅。小窍门如果收拾山药时手发痒,可以用白醋擦手,因为山药的粘液是碱性的,用白醋起到酸碱中和作用。
云上美食坊
1主料鲈板鱼一条2鲈鱼洗净切块备用。3将鲈鱼块沾上干面粉。4锅中放油,烧热,放入鱼块煎制。5将鱼块煎至金黄色捞出备用。6用葱姜蒜干红椒炝锅。7放入番茄酱煸炒。8炒匀后,放入料酒,酱油,白醋,白糖,盐,少许水煮开。9放入煎好的鱼块烧制。10烧到汤汁浓稠时即可。11看看成品吧
绿野薄荷
总去买烤冷面吃,看人家做的时候都是一种艺术,动作唰唰快~看的多了就想自己尝试一把~配料不全,先凑合着看吧~第一次上传,见笑了~~~
小清新思密达
银鳕鱼,营养丰富而味道鲜美,用普通煎炸的做法,出来的味道就很不错。家里刚好有人给我一小筐新鲜番茄,用番茄做鱼,是现在粤菜一个新做法,借鉴西餐的搭配,将鱼的鲜味提起出来,带点酸味,让人胃口大开。
琴心剑胆
1材料图2西兰花如图切块3水烧开,切好的西兰花焯水,在水里加少许盐和鸡精调味,备用4鹌鹑蛋去壳,坐锅点火,油烧热后把鹌鹑蛋略煎至表皮微黄5放入鱼丸一起炒,加微量盐和鸡精调味6加番茄酱一起翻炒,改小火,番茄酱很容易糊锅7可以加少量高汤,等收汁就能出锅了8用处理好的西兰花围边
请叫我小蜜
团圆,是新年最珍贵的礼物。家中翘首的老人,在外辛劳的游子,望眼欲穿的期望,归心似箭的迫切。都是大年三十的团聚,团圆。年菜餐桌,一定不能少了团圆的菜码和寓意。丸子,是必不可少的一道菜。猪肉丸子、鱼肉丸子、鸡肉丸子、蔬菜丸子等等,圆圆的肉丸儿,包裹着人们美好的期冀,沸腾在年菜的餐桌上。双双今天介绍的,是一款非常简单易做,营养丰富,并且讨巧小盆友的丸子菜肴。莲藕营养丰富,富含淀粉、蛋白质、维生素b、c、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质。中医认为,莲藕是一款冬令进补的保健食品,生食、热食均佳!特别值得一提的是
俊良老妈
又是一道关于丸子的菜,呵呵,不过这次是自己发明的菜哦,尝起来味道还不错,喜欢酸甜口的朋友可以试试哦,自我感觉良好,嘻嘻
熊熊小丸子
今天在美天里学来的菜,小试牛刀~~不足的地方很多,还需要继续锻炼!
范范19820411
前后不到3分钟,喜欢就试试吧。
荧【爱kitchen】
年轻人都爱吃披萨,尤其是当热乎乎的披萨上桌时,拉出一缕缕的丝~在家也能做出餐厅美味来!
檰糀£餹
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆