黑色总给人神秘灰暗的感觉,但是黑色一旦融入天然的食材,健康则是首选,无论是香喷喷的黑芝麻,还是脆嫩可口的黑木耳,又或者是我们今天做的这道墨鱼汁意面!
鱼菲
这道菜制作极其简单,口味稍微酸甜,十分清新,很适合新手尝试。 可惜手机像素有限,拍的图片有点昏暗,不过味道超赞的~
华尔街射手
这是一款小巧可爱的脆底披萨,没有烤箱一样能搞定,因为是用平底锅做的,所以做成脆底,比较好熟,易成功。用的是一般的发面团,因为我都是晚上做馒头的,有时候,我就会剩一小块面团下来,放在冰箱里冷藏,第二天早上就可以给儿子做平底锅小披萨了,是不是很方便,偶尔花点小心思为早餐作点改变,小朋友一定会喜欢的。
漫香小屋
1牛腩切成1.5厘米方形块2葱切段、姜切片 3冷水将牛肉下锅,放入葱段和姜片4冷水将牛肉下锅,放入葱段和姜片煮出血沫,关火5清水冲洗掉血沫6压力锅中,放入牛肉、葱段、姜片、八角适量水压制软烂7西红柿切块8将煮熟的牛肉和汤一同倒入锅中,与西红柿一起煮9煮到汤浓时,放入少许番茄酱10关火,调入适量盐和鸡精。撒少许香菜末起锅
味觉自制
饼皮被我弄坏了,放了泡打粉忘记放酵母粉,哭啊~所以我只好换饼皮了。。。
柠檬味烤鱼
锅包肉是一道东北风味菜,成菜色泽金黄,口味酸甜。不管是作为‘年夜菜’或是‘待客菜’都会让人竖起大拇指的美味!这是昨天中午做的,一个特别的日子---我和老公结婚4周年,这是我第一次做【锅包肉】特别的爱给特别的你!!不觉得想起小时候,最爱吃这道菜,初中时爸爸学的厨师,高中时一个月才能回一次家,每次月底回家爸爸都会给我做这到锅包肉,包着他满满的爱!特别的爱给了特别的我……
爱情中毒
业余水平
蓝鹤
宝宝老是贪玩,对吃饭没兴趣,那就用美味可口的食物来诱惑宝宝自己乖乖吃饭吧! 把鸡蛋做成蛋饼,既香嫩又色泽红亮,尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不爱吃鸡蛋宝贝的食趣,很适合1岁半以上的宝贝。
tsbb
1龙利鱼切成小块,淀粉裹浆,糖、醋、盐、料酒调汁待用。2锅中倒油,油热后将鱼块炸至金黄后捞出,锅中油大火烧开再次下入鱼块过油稍变色后捞出。3锅底留余油,葱姜丝爆锅,加入料汁、番茄酱炒至冒泡下入炸好的鱼块,翻炒2分钟加入水淀粉收汁后出锅,撒上白芝麻。4外焦里嫩很好吃小窍门第一次过油是炸熟,第二次过油达到外焦里嫩的效果。
langying
酸酸甜甜总是宝贝们的最爱。用番茄和番茄酱烧肉,连肉带汤汁一起浇在雪白的米饭上,热热乎乎,醇厚鲜美,我家大小宝贝们总是百吃不厌。尤其是营养丰富、口感绝佳的牛尾用番茄和番茄酱“狠狠”地烧上一烧,牛尾烂烂糊糊、汤汁黏黏稠稠、颜色红红彤彤,美味又喜庆!
芹意
1准备材料。2土豆去皮洗净,切成约半厘米厚的半圆片;3小番茄切半;洋葱、青椒切片备用;4土豆片下油锅中炸至金黄色捞出沥油;5、锅中入油烧热,下番茄酱、白糖、醋、盐炒香,加适量清水,炒成酸甜适口的番茄汁;6用水淀粉勾芡,淋上明油,出锅装盘即可。7加入番茄、洋葱、土豆、青椒翻炒均匀;
々苗∴
这道菜即简单又美味,酸酸甜甜的糖醋味很是美味。
327143352
平常就很喜欢看煮菜节目,突然想起几个月前在桂林吃过一道啤酒鱼很好吃,就去找节目看怎么做了。参考的是某节目的豆豉啤酒鱼和家常桂林啤酒鱼的做法综合起来再自己改良做的。
兔喵喵的小厨房
1红薯刮去外皮切三角形条状;2切好的红薯加芝麻、橄榄油、芝麻油、盐拌匀;3烤盘上铺锡纸,铺上拌好的薯条;4入烤箱烤至金黄即可。我家普通烤箱用时约25分钟时间仅供参考;5将所有酱汁料调成汁。撒上葱花,配上酱汁就可以吃啦~~~~~~
々苗∴
喜欢糖醋里脊的童鞋们,肯定喜欢这个。这种做法源于我在海南吃的那盘新鲜鱿鱼圈,但却不是酸甜口,今天创新下
周糖糖927
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨