年轻的时候总觉得去披萨店是件很高大上的事,虽然一直并未觉得披萨真正有多好吃。用妈妈的话说,不就是一块面饼吗......直到后来迷上了各种各样的美食,成了一枚吃货,才又找回对披萨的信心,却已不再对高大上的披萨店有所向往。用白土司制作的简单披萨,里料丰富,托饼松软又带酥脆表皮,很棒!制作也很简单,特别适合工作辛苦的白领们当做早餐,绝对够健康够营养够味儿!
Foodieclub
1准备食材,洋葱,猪瘦肉,姜,年糕,番茄酱,红黄甜椒。2洋葱去皮和甜椒一起洗干净。3姜切沫,洋葱,甜椒都切成块。4肉切成片。5放料酒。6放酱油。7放淀粉拌匀。8热锅放油,炒肉片。9放姜沫炒。10放洋葱。11放年糕炒。12稍微加点开水小煮一下,注意不要糊锅哦。13放甜椒。14放盐。15放鸡粉炒匀就可以了。
蝴蝶兰1
记得合肥曾经也流行过葡萄鱼,吃过一次,觉得味道非常好,一直想亲手操作,这次周六老婆说儿子胃口不好,所以做个酸甜的葡萄鱼给儿子吃,还真想不到,那小兔崽子居然吃掉一大半!
小郭美食
1准备食材,菠萝(菠萝我提前处理好了,用盐水泡着的),肥瘦相间的五花肉,红绿辣椒。2辣椒切片,肉切厚片。3肉放入一个碗里,放盐。4放酱油。5放一个蛋清拌匀,腌20分钟。6准备一些白面。7准备一个碗汁,放番茄酱,白糖。8放盐。9放一点水,调成一个浓稠,酸甜的碗汁。10肉片裹上一层薄薄的白面。11放入五成热的油温里面炸。12炸黄,放凉,再回锅炸一次。13热锅放油,放辣椒炒。14放菠萝炒。15倒入碗汁,大火烧开。16放入炸好的酥肉,炒匀,让汤汁充分包裹在肉上面。
蝴蝶兰1
一直都挺喜欢吃意式料理,所以经常会光顾性价比比较高的萨莉亚,有次尝试了他们的田园蔬菜汤,觉得酸甜可口非常开胃,配上培根特有的烟熏味和意式调料,暖身暖胃非常舒畅,如果能随时自己在家里吃到那该多美啊,于是上来搜索田园蔬菜汤,发现都是中式田园蔬菜汤,那我就来发一个别的吧,希望大家喜欢。
zoehuangtiny
土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。近年来,土豆泥深受人们的喜爱,不仅家喻户晓,老少皆宜,更是变化万千。
爱烹饪的女主播
里脊肉据说是猪肉里面热量最低的部分,正巧家里还有点里脊肉,琢磨着配上番茄酱,一定很下饭吧!
小堂堂妈妈
1面粉 汤圆粉 切丁的番茄和鸡蛋加入搅拌 搅拌均匀后加入番茄酱再搅拌2平底锅加热 放入少量的油 加两勺左右的面糊3把饼裹起来 尽量裹紧一点4在用小火煎一下 出现泛黄的小点即可5切好装盘小窍门1.全程用小火2.在饼未熟时 可依自己喜爱撒一些炒过的芝麻
zoe0206
炸鱼和薯条是北美最流行的快餐之一。去骨的鱼肉包裹着面糊和面包糠炸的外酥里嫩然后淋上沙拉酱。薯条炸的香脆可口配以番茄酱和青菜。自己做的相比外面更要卫生,实惠,和方便。
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酸甜的排骨配上软糯的山药,是我家三口的最爱,用来招待客人也绝对没问题哦!
日光仙子
1将沙丁鱼洗净,去掉头2在鱼身上打斜划几刀,方便炸和入味3锅内放入适量油,烧至七成热时把鱼放入锅内慢火煎炸4炸至一面金黄翻炸另一面5两面都炸至金黄后放入葱姜蒜,沿锅倒入酱油,醋,料酒6加汤,同时放入番茄酱,开大火,开锅后转小火,待汤汁收尽加入香菜即可7美味的沙丁鱼出锅喽~~~
阿娇的私人小厨
这是前段时间平安夜的时候做的一道菜,苹果入菜,享受“苹”安美食。
夜魇
简单快捷,外焦里嫩。家里来了一个小朋友,这道菜就是做给她的,还给她做了个拼盘,配了炸薯球,下次我会再做一个炸薯球的菜谱,供大家参考------------爱美食,爱天下,尽在美食天下
Helen6688
1生菜切碎在盐水中泡一下捞出沥干;2紫薯去皮切小块蒸至刚熟;(蒸熟再切块也行)3酸奶倒碗里,加入番茄酱调匀;4烤面包切小块;5玉米煮熟剥下玉米粒;(当然先剥下玉米粒焯熟也可以)6炒锅中炒橄榄油稍加热,倒入面包炒至各面金黄,加胡椒粉、香芹炒匀;7所有材料入盘上,淋入酸奶即可。
々苗∴
婆婆爱吃鱼,把她接来之后,最近每周起码做三次鱼给她吃。清蒸和炖的做法多,就想换个口味给,好让她更有口味。今天买了一条野生的黑鱼,刺比较少,就用它来做个糖醋口的鱼。婆婆说蛮好吃的,还吃了不少哩
万山红
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭