搜索
意大利面是我非常喜欢吃的，以前去餐厅总要点上一盘，后来自己学着做，就再也不吃外面的意面了。我做的这份黑椒意面，简单易学，而且味道真是没的说，大蒜的浓香，番茄酱的酸甜，还有一点黑胡椒的辛辣，简直太完美了！
我的美食我做主77
1猪肉剁碎，加鸡蛋，盐，做成丸子～2放入微波炉，选择微博，蒸3分钟～3添加芝麻，西兰花，番茄酱做装饰～4大功告成
北极熊_kIksCu
我平时不怎么爱吃洋葱，但是在外面吃过一次炸洋葱花，跟平时吃的还真不一样。吃起来外面酥酥脆脆的里面嫩嫩的甜甜的，这种甜味不是加了糖而是洋葱自带的甜也没有平时的吃洋葱的那股味道。这道菜不仅口感好还非常漂亮，家庭聚餐可以来一盘大显身手哈。
吃货最怕做饿梦呀
看见Chef John做的简易比萨，好吸引，但做比萨总要有底酱才行，于是就用自己种的新鲜番茄做，味道很鲜的。
rosejyy2000
1将芝士酱和牛奶放入锅里，加热至冒泡，搅拌均匀即可。2将煮好芝士酱装入挤酱瓶，挤在炸好薯条上。3将番茄酱挤在薯条上即可食用。
点滋味小吃
这道菜学自于twinsliuliu的菜谱，尝试着用酱料来丰富菜品的口感。用鸡腿肉、核桃仁来配菜， liuliu说：核桃仁的香脆加上鸡丁的嫩滑，使得口感上更加的丰富，咸甜味也使得更加下饭。今日尝之，所言极是也
清水淡竹
香浓软滑的土豆泥是孩子们的最爱，加了番茄酱的食物似乎都变得超级美味，简单几步做美味的烤土豆泥，调动起自己和家人的胃口，加入土豆控行列吧。
黑猫警长kitchen
自己动手，丰衣足食～
beture0309
1土豆切条用清水浸泡去除多余淀粉。2土豆条冷水下锅，加少量盐，水沸后焯2min，捞出沥干水分。3土豆条沥干后放入冰箱冷冻一夜（使其脆）。（图忘拍，自行脑补）4土豆铺在烤盘上，拌入适量食用油，撒上盐和黑胡椒，烤箱180度烤40min。5烤好的薯条可搭配番茄酱。
田小叶子
1准备菠萝和排骨2排骨腌制后，在放入面糊里3油烧热炸排骨4炸金黄捞出5菠萝切好6锅里放适量的水，适量的冰糖熬化7放入番茄酱在熬会，我的酱有点少8放入排骨让排骨均匀的裹上番茄酱汁9菠萝也炒均匀10成品11成品
林夭夭
1中粉、盐、鸡蛋、酵母粉和清水、橄榄油全部放入面包机内，启动一个和面程序。2和好的面团放置一旁，盖上保鲜膜，静置40分钟发酵。3发酵好的面团约是原面团的2倍大。4发酵好的面团分成两份。5取一份面团擀开擀平。6擀成比8寸披萨盘稍大一些的饼底。7把饼皮铺在披萨盘内，压平均匀，用叉子叉满洞。烤箱预热，200度中上层烤约15分钟。8烤制饼底的时候准备披萨馅料。9胡萝卜和玉米焯熟。10培根切小块后放锅里翻炒熟。11烤好的饼底放凉，馅料备好。12先把番茄酱和披萨酱混合后刷在饼底上。13接着铺上马苏里拉芝士（忘拍了），
黑猫警长kitchen
1准备好食材2将鱼洗干净，在鱼身上两面斜划上几刀，加入料酒，葱，姜片，胡椒粉，盐，均匀的涂抹在鱼身上，两面都要抹到，这样更容易入味3蒜切碎备用4把淀粉和面粉混合在一起、稍加一点水，调成厚的面糊5把鱼全身都沾上面糊（我这面糊稍微稀了点，但不影响口感）6不粘锅里倒油加热，等油热以后，把裹好面糊的鱼放入油锅中小火煎至两面金黄（油要稍多些，煎的时候用勺子不断的把油浇在鱼身上）7锅里留底油，爆香蒜末，加入糖3茶匙，生抽2茶匙醋，料酒2茶匙，番茄酱4茶匙左右，调拌均匀，然后加入盐3克左右，鸡精3克调味，把调制好的酱料
心语梦境
1手抓饼一张、生菜、火腿一根、培根2卷。2加入饼煎至皮发黄，加入生菜、火腿、培根在锅边煎。3加入肉松、番茄酱，可以放些烧烤调料更好吃。
君君229
常有人说粤菜偏甜偏淡，其实不然粤菜除了辣之外，酸甜苦咸都有就像一道排骨可以做成咸的豆豉蒸排骨可以做成略苦的苦瓜炒排骨也可以做成酸甜的菠萝甜酸排骨主材是决定一道菜的鲜而调料和配料就决定了这道菜的味所以说，每个厨房都像是魔法城堡一样样的食材运进去一道道的美食变出来！
小耳Maggie
最近天热，杂蔬面疙瘩不失为夏天的一种选择，方便快捷又清淡。
鸣翠燕
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
