1肉馅 里面我放了生抽 鸡蛋一个 细盐 少许 芹菜 拌好2茄子一个3切好 填充肉馅 切茄子的时候可以当个筷子,以防切断茄子4放入蒸锅蒸8分钟 唉 我的就蒸的时间长了 太软了 不过味道很好5调酱汁 这个可以根据自己的口味,我老公喜欢酸辣的!我用一个西红柿调的酱料 然后放点辣椒6茄子蒸的时间久了,都烂了……成型没那么好看!不过味道很好!我早上做的 给老公中午带去公司吃的,我给打包放在饭盒里面了!
惠墨一
因为爱吃所以爱做,美食能让人心情愉快,喜欢把复杂的美食简单化,一样可以非常美味,在家都能吃到自己亲手制作的餐厅美食
ㄨiαο笛
面包——帕尼尼面包清晨起床,最先能慰藉人心的或许不是阳光和鸟鸣,而是散发出诱人味道的早餐。肠胃经过一夜的梳理,此刻最需要的就是美味果腹,作为一种传统的意大利三明治,帕尼尼因独特的工艺和口感闻名于世,而它最吸引人的地方在于健康营养无负担。制作时间:120min、难度 4星、人数5人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普F1烤箱3D热风模式175度、预热8min、烤制15min中种: 高粉210克,水120克,盐1克,酵母2克主面团:高粉40克,全麦粉50克,纯牛奶65克,细砂糖20克, 盐1克,酵母1克,
烘焙艺术
1鸡肉切小丁。2加入少许盐、胡椒粉腌制一会。3准备好全蛋液、淀粉、面包糠。4先裹淀粉。5接着鸡蛋液。6再面包糠。7可以揉圆一些,静置一会。8锅里倒油烧热。9鸡肉下锅。10炸至金黄色即可。11成品图。小窍门炸的过程需要小火。
夜听聆殇
菠萝咕噜肉是粤菜系的一道经典菜,做法简单,风味独特菠萝可以减肥,因为它含有丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,青椒具有增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌的功效
西贝爱咖啡
1准备原材料金针菇减去根部洗净在开水中焯一下立即放入冷水中冲凉沥干水份、番茄酱、蒜备用2蒜去皮洗净剁成蒜蓉3锅中倒入玉米油加热放入蒜蓉爆香4放入番茄酱和糖翻炒5放入金针菇大火翻炒均匀最后放入味精提鲜即可出锅享用喽6酸酸甜甜的金针菇盛入盘中撒上少许蒜蓉和香葱7黄瓜洗净斜切薄片再在中间切开8黄瓜片摆入盘中做装饰9金针菇这样吃特别适合儿童吃酸甜口味好爽口10美味搭配美酒好幸福呢11也是宴客的必备拿手美味噢小窍门金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿
祯祯宝贝
鸡蛋的营养价值很高,并且老少皆宜,今天这道糖醋荷包蛋是我的一道原创菜,用这种做法做出来的鸡蛋,酸酸甜甜,鲜软可口,再也不用为孩子不吃鸡蛋而发愁了
西贝爱咖啡
酸甜软糯
顺其自然^o^
1备好图中材料2米洗好备用3青红椒切丁备用4菜梗,用刀切十字,放入水中泡开5八爪鱼切好备用6八爪鱼切好,备用7锅内放油,放入虾,撒入黑椒粉8翻面后,放入少许白葡萄酒,稍煎变色即可,盛出备用9青口螺,沙煲螺,一起放入冷水中,加入少许白葡萄酒,一起煮开10煮开后的螺11清洁后备用12锅内下油,放入八爪鱼,放入少许胡椒和白葡萄酒,炒制后盛出备用13锅内下油,放入青红椒,玉米,一起炒制上油14放入洗好的大米和番茄酱15放入少许盐调味,搅拌均匀16倒入过面的水,煮开,约10分钟17放入螺,鱿鱼,菜梗,继续煮,约15
钱钱de餐桌
1首先将瘦肉洗干净可加入料酒洗,可去腥味,再切成薄片,把水沥干,拿俩鸡蛋打入碗中打搅拌均匀,碗中加入一点盐和胡椒粉,再拿一个碗放入淀粉2开大火热锅放油(可多放点油),转小火,把瘦肉放入鸡蛋里面裹一下,再放入淀粉里面裹一下,最后再放入鸡蛋里面裹,这样再放进锅里面炸至金黄,炸好后捞起来沥油3开中火热锅放入少量的油,放入葱姜蒜和小米椒(我喜欢吃辣的,所以放了小米椒,这个可根据个人喜好来放)再依次放入盐巴,耗油,番茄酱,淀粉水,老抽,炒出粘稠状态再放入肉片炒一会儿放点鸡精和葱花,这盘锅包肉就做好啦,我是根据自己的
嘟嘟嘟…
百香果,冲饮和制作烘焙甜品是很好的食材,同时炖汤的时候给高汤调味、腌制肉食的时候榨出汁水使用,都是呈现出不可思议的绝好味道。百香果来腌制鸡翅,就是这样一个在口感上超乎你想象的绝好小吃,会让你的北方朋友顿生欢喜。不要犹豫,动手给自己、给家人来一道百香果泰式煎鸡翅。
花儿萝卜
参考了很多大师做的披萨配方,特别是大炒勺的配方,最终总结出这套简单易做,成功率高的方法。其实披萨还是比较简单的,可以把任何你喜欢的材料都做成饼的馅儿。我是采用面包机来进行揉面和发面的工作的。披萨最关键的步骤就是做好披萨饼,饼做好了,基本就成功了
熙妈2016
1鸡胸切片,放盐 胡椒粉 葱姜 淀粉腌制半小时2腌好的鸡胸裹一层鸡蛋液,然后再两面裹淀粉3炸鸡胸 锅里放油烧到七八成热放入鸡胸炸至两面金黄色捞出 再复炸一次4用糖 盐 水淀粉 白醋 调一碗芡汁 葱切丝 备用5炒锅里放炸好的鸡胸开大火放番茄酱翻炒几下,然后将调好的芡汁快速倒入放葱丝翻炒收汁6出锅
微姐狠给力ghjfh
1备好食材,切丁2放少许油,将蔬菜丁炒一下3拿一片披萨饼,抹上番茄酱,铺上蔬菜丁,在放一层马苏里拉奶酪4放入烤箱中层210°烤20分钟即可5色香味俱全
Amanda
女人是水做的,为自己也该美美的。有一句话叫“女为悦己者容”,其实可以理解成女人为了使自己心情好而变美。靠化妆品不健康,吃的好才能从内而外地美出来。
格丽思小厨房
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao