酥炸鸡排外焦里嫩,老少皆宜。
简单是快乐的
1肉切片或条状,用刀背轻敲几下。2打入鸡蛋一个,调入盐,搅匀腌制15分钟。3加入淀粉,使猪肉都裏上一层薄淀粉。4锅中热油至九成热,放入猪肉,小火炸。5炸至表面微黄捞出。6菠萝切块备着。7锅中少许油,加入4汤匙番茄酱,1汤匙白醋,1.5汤匙白糖,1汤匙酱油,水少许。8小火煮至汤汁浓稠。9倒入菠萝和猪肉,快速翻炒几下,每块肉和菠萝都粘上酱汁即可。
是甜甜呀
这是一款不用和面揉面发面做饼底的披萨,口感有着沙拉的风味,简单易做,揉面过程换成了蒸土豆过程,蒸烤都需要的美味只有巴科隆蒸烤箱一步到位,省时省力。烤箱平时用着上色很快,所以试着180度先下层烤15分钟换上层约8分钟,恰到好处。
漂亮马婆
菠萝咕噜肉是粤菜系中的传统名菜,酸酸甜甜,口感清新解腻,酸甜的味道又能增进食欲,延续了广东的饮食,水果做菜,非常美味——菠萝咕噜肉。
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1鸡肉切小块。2调入椒盐粉、腌料、生粉、盐,腌制半天以上。3备好的鸡肉,面包糠,淀粉,鸡蛋液。4先粘一层淀粉。5再粘一层蛋液。6最后粘满面包糠。7依次快速做完所有鸡肉,不然会粘在一起就麻烦。或者得一块块放开才不会粘住。8锅中热油至九成热,放入鸡肉,开始炸。用小火。9炸至表面金黄色即可。粘着番茄酱吃就可以。
是甜甜呀
昨天是侄子生日,前天就交代我说,他生日要吃这个酸甜肉。????????
是甜甜呀
菠萝不仅味道鲜美,而且助消化、促进食欲,具有健胃消食、美容的功效。菠萝咕噜肉是粤菜中的一道传统名菜,今天做的咕噜肉为了省时少了油炸的程序,不过同样酸甜可口。
琳达公主
糖醋里脊是经典汉族名菜之一。用番茄酱代替传统的糖醋汁其色泽更加红亮,口味更加酸甜可口,而且最吸引人的就是它外焦脆、里软嫩的口感。第一口咬上去,浓厚蜜意的酸甜汁包裹在外衣上、酥脆焦香,等吃到里面,才发现嫩香的里脊早已悄悄地藏在唇齿之间,味道和口感贴合得天衣无缝,搭得瓷实。
美女天天
虾仁是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。
ω濑名乄加奈
这道菜是初中高中学校食堂常做的一道菜 那时候不爱吃鸡蛋 但是糖醋的却特别愿意吃 如果是炎热的夏天 配上这个菜 更是开胃的不得了。而且这道菜凉了也一样好吃 通常学校做的会加点青椒 我就懒得了 反正怎么做怎么好吃 真的是营养美味又下饭????????
?不爱吃糖的糖糖糖?
饭后小食,休闲零嘴,自己做的更放心。
暖夫
菠萝季不能错过的一道美味,这道菜弥漫着菠萝的香气,吃起来有点酸有点甜,里脊肉本来就不油腻,再搭配上清爽的水果,是春夏季节开胃又解馋的美味佳肴。
hicook
1面粉放入两个鸡蛋少许盐,搅成面糊(一个方向搅拌,面粉不要有小疙瘩)。2用平底锅煎成鸡蛋饼,两面煎好后,叠成四边形。3海苔用剪刀剪成细线,将鸡蛋饼装饰成风筝的样子。4取红心火龙果一片,用花刀刻出4枚小花,点缀到风筝上。5将火龙果,芒果,猕猴桃切成颗粒状,海苔剪成树干的样子,组合成树木。6黄瓜用刮皮刀切成细长片,装饰为草地。7鸡蛋煮熟,切成四瓣,点缀。8根据盘子大小,组合在一起即可。
大可麻麻
1准备食材如图:①黄瓜一部分切粒,一部分切片,火腿肠切粒,加入沙拉酱把切好的黄瓜粒和火腿肠搅拌。②生菜按个人的喜好,可以直接加到土司中,也可以放到锅里稍微弄一下。2按着图上的做,涂抹在生菜上。3荷包蛋按个人的口味,个人喜欢七分熟。4第一款三明治。按着图片上依次叠加,放入巧克力棒,黄瓜片、枸杞摆盘,淋上番茄酱。5第二款三明治6第三款三明治7再配上一杯热牛奶,美美的一天就从早餐开始啦,开动啦。
云小木偶
1准备好食材,青瓜稍稍刮掉一些皮,不用全打完,胡萝卜打皮,洋葱只取一半,甜椒也是一半。所有材料都放在盐水中泡一下。2先把黄瓜切成条铺在盘子里备用。3再把胡萝卜也切成条,洋葱切成丝,甜椒也切成丝。4再把胡萝卜放在滚水中焯下水捞出来控水。5圣女洗干净备用6把三片生菜洗干净放在盘底,再把所有材料都摆上去。第二层摆胡萝卜和洋葱,和甜椒丝,第三层摆青瓜,圣女果切开一分为二,摆在最上面。7再在上面挤上沙拉酱和番茄酱。再滴上几滴芝麻油。
G寒冰
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam