番茄酱的做法

番茄酱相宜相克食物表及简介

下一页 (323/484)

查看全部食材

推荐菜谱

新鲜的玉米汁

玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽，该因子可与人体内的多种致癌物质结合，使其失去致癌性；玉米中含有的胡萝卜素被消化吸收后，可在身体内转变成有生理活性的维生素A，而维生素A能够阻止、延缓癌前病变。玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物，可降低人肠道内致癌物质的浓度，减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞，因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶，能与致癌物质结合，使之成为无害的物质从人体排出；所含的木质素，使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬

美味天使宝宝
香菇酱扒豆腐

1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油，爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味，用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。

小羊小小
荠菜肉丝豆腐羹

1.　荠菜放入冷水中洗净，捞起切成细末；2.　嫩豆腐切成小块，放入沸水锅中略焯后，捞起沥水备用；3.　猪瘦肉丝盛放碗内，加入适量盐、味精、湿淀粉，拌匀上浆；4.　葱姜洗净，分别切段、片备用；5.　将炒锅置旺火上，入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香；6.　随即下入猪瘦肉丝划散，加入料酒，翻炒数下，出锅装碗备用；7.　将碗中的余油滗入炒锅中加热，拣去葱段、姜片，随即倒入荠菜末煸炒；8.　加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水，待沸后调入味精；9.　再用湿淀粉30克（淀粉15克加水）勾成稀芡，淋上香油，撒上胡

ohcoolcool
淮山煲鸡

1原料图，买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水，将鸡块放进去煮两分钟，捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅，下姜、红枣和枸杞，加足水，中火烧开。5淮山去皮切块，泡水里。6小火煲20分钟下淮山，中火煮开，再小火煲20分钟，放盐出锅。

花雨曼陀罗
三色豆腐皮

1胡萝卜半根，洗净后切丝备用。2黄瓜一根洗干净后切丝。3豆腐皮两张焯一下热水。4焯完水后捞出控干水分，然后切丝备用。5切好的胡萝卜丝也用热水烫一下，而后捞出控干水分。6用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。7将所有的材料混合，放调味汁拌匀，待半小时后即可食用了。小窍门豆腐皮不容易入味，不着急吃的话可以延长腌制时间。如果怕腌制时间太长黄瓜出水可以先不放黄瓜，待吃饭前放入就可以了。

暖暖尚