1准备食材2鸡蛋豆腐从中间一切为二3挤出切厚片备用4切好的鸡蛋豆腐依次均匀的裹上生粉备用5锅里倒入适量的底油烧至五成热下鸡蛋豆腐煎至微微焦黄盛出备用6下番茄酱炒香7加入一小碗清水大火烧开加入一茶匙白糖,一茶匙料酒,三分之一茶匙盐少许鸡粉调味8倒入鸡蛋豆腐大火烧至汤汁浓稠即可9成品
厨娘宋宋
1材料,酷克壹佰的香甜奥尔良烤肉料味道真的很好,很适合小孩子的口味!2把鸡胸肉洗干净分成薄片儿,一块鸡胸肉我都分成三块儿。3用刀背把鸡肉捶松,如果有肉锤更好。4全部处理好放入碗中加入适量香甜奥尔良烤肉料。5带上一次性手套抓匀,放冰箱冷藏过夜。6取一片腌制好的鸡肉两边均匀的裹上面粉。7在均匀的薄上鸡蛋液。8最后裹满面包糠。9全部做好,摆在盘子上面。10锅洗净烧热放入适量食用油,烧至六七成热放入鸡排。11中小火煎至两面金黄即可。12取出控油摆盘,挤上番茄酱装饰。13配上草莓,一份美味的下午茶搞定。14黄金灿灿
飞燕888
一道温补的食疗餐
musicmiumiu
1速冻的批萨饼皮解冻2玉米洗净煮熟3饼皮抹一层番茄酱,铺一层奶酪4均匀撒上玉米,再铺一层奶酪5大火烤3分钟,趁热拿出来切6切好再烤2分钟7喜欢焦的可以再烤3分钟,加一起8分钟8家里没烤箱 只能用微波炉了,不过感觉微波炉烤的比烤箱的好吃,皮不硬
七菇凉0o
以前很喜欢妈妈做的茄汁排条,浓浓的茄汁非常下饭,今天改良了一下尝试了用酒酿、肉片和番茄酱做了一道妈妈的茄汁肉片
polaris滴食记
1鲈鱼洗净用厨房用纸吸干水份,用刀在肚子上斜切几刀2给鱼全身均匀涂抹淀粉3锅热加油将鱼两面煎至金黄捞出4锅留少许油加入番茄酱 甜辣酱 糖熬制起泡5将鱼放入锅中,用勺子不停的将汁浇在鱼身上,这样就不用将鱼翻身了6汤汁收到粘稠即可关火
欣欣向荣2388
女儿一直喜欢吃糖醋的东西,糖醋里脊,糖醋排骨什么的。今天的鹌鹑蛋也直接做成糖醋味,女儿超喜欢~~鹌鹑蛋个头小小的,相比于鸡蛋,更适合孩子食用。鹌鹑蛋中的B族维生素、磷脂含量多于鸡蛋,特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍,它是生化活动的辅助酶,可以促进生长发育。而胆固醇含量又低于鸡蛋,所以用鹌鹑蛋做美食,是特别好的一道菜。
泽瑞妈妈
1里脊肉洗干净切条,把切好的里脊肉放入碗中,加入盐,葱,姜,用手抓一下腌制15分钟左右2另取碗放入淀粉,鸡蛋清,加入适量清水,搅拌均匀成粉浆状3把腌好的里脊肉放入碗中,搅拌均匀上浆4锅内热油,放入里脊肉,约1-2分钟,炸成金黄色捞出即可5把炸好的里脊肉捞出沥油,放入碗中备用6另取锅放入少量油,调入适量番茄酱,开小火,烧至番茄酱沸腾,再加入适量水,白糖,盐和醋,搅拌均匀,熬成粘稠汤汁7将炸好的里脊肉放入锅内翻炒,让肉均匀裹上汤汁即可8成品图
柠檬味de沐颜
1炸好的肉段2葱姜蒜切好备用3胡萝卜、葱切丝备用4碗内加入淀粉、糖、盐、酱油、番茄酱、醋、水、调成汁备用,调好后尝尝适合自己的口味5锅里加入油放入葱姜蒜爆香6加入肉段煸一下7加入调好的汁、胡萝卜丝、葱丝,待汤汁收干8出锅
流沙橙子
1锅里水烧开,加入意大利面煮8分钟至没有硬芯2准备好所有材料3锅里加油放入圆葱炒香4加入肉末煸炒5加入西红柿、糖、盐、番茄酱翻炒6加入牛奶炖2分钟7出锅前撒入罗勒叶8出锅
流沙橙子
1嫩豆腐适量切小丁(老豆腐也可以)2水烧开加少许盐放入豆腐煮一两分钟(一方面去除豆腐豆腥味一方面增加豆腐的韧性)3捞出沥干水分4调个脆皮糊:玉米淀粉和面粉和吉士粉比例1:2:1,加入少许泡打粉和少许油,加适量的水用手搅成稠酸奶状糊5把豆腐放入糊里轻搅匀,挑一块豆腐能裹饱满糊说明糊正合适6油五成热放入豆腐慢慢炸7炸至金黄捞出,然后升高油温在复炸一次8捞出备用9调个糖醋汁:番茄酱3勺,白糖4勺,白醋4勺,料酒少许,盐少许,水淀粉适量10锅倒少许底油烧热11然后倒入糖醋汁烧至冒大泡12倒入炸好的脆豆腐13迅速翻
美食小飞鱼
之前出门逛吃逛吃,老王点了一份虾仁蛋炒饭,里面那虾仁小小的,也不新鲜,配料也少得可怜,而且一份炒饭二十多,像我这样自己在家做惯了的真的觉得很不划算啊!!于是回家给他做了豪华版的虾仁炒饭,加番茄吃起来有微微酸甜口感,配有鸡蛋,培根,豌豆,层次也很丰富,关键是超大个虾仁吃起来才满足啊。
小董妞@厨房
锅包肉是一道中国东北风味菜,以猪里脊为主料的料理。方法多样化糖醋汁拌炒勾芡,番茄汁勾芡的酸甜口,还有咸甜口,成菜色泽金黄,今天我们就试试锅包肉撒上番茄酱翻炒,亦为酸甜口,色泽红润,口感略软的锅包肉。
☘️UV☘️
抓住假期的小尾巴,尝一口如意“蒜”盘家中小孩非常爱吃的菜式之一,不同的酱料腌制,让排骨的味道丰富起来,烤完后质嫩味美。假期总是短暂,一眨眼就到了初六。眼看就要收心上班,不如在最后的好食光再放纵一把自己的味蕾吧!金沙排又称一字排,是猪的肋排,肉质饱满肥美,几乎适用于所有的烹饪方式。今天的这道蒜香金沙骨,摈弃了传统的炸,改用烤箱制作。浓郁的蒜香、芝麻香、排骨香,在高温的作用下巧妙的融合在一起,用刀切开,马上能感觉到经过烘烤的馥郁肉香伴随着饱满的肉汁满满溢出;入口后,微微一口已有大量肉汁溅射迸发,让人恨不得将中
烘焙有方~蒸烤教学服务
自己做的意大利面,不腻卫生又健康。哈哈????
Lily凌小夏
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香