1把所有材料混合搅拌均匀,再开火。2小火不断搅拌,熬至粘稠。3这样基本可以了,刮刀搅拌比较费力。4容器事先用油刷刷一遍油。5倒入牛奶糊,用小勺子刮平。6放凉后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时左右。7倒出切成长条块。8先裹上一层低粉。9再裹上一层鸡蛋液。10最后裹上一层面包糠。11起锅烧油,五成油温下锅炸。12炸至金黄捞出控油。13挤上沙拉酱,番茄酱。
噬血gg
最爱酸甜口味的菜,做过了菠萝咕噜肉,今天来个虾。
星星小鱼
此款菜品口味酸甜,茄子外酥内软,配白饭特别好吃。
乐焙儿
1小碗一只加适量清水,番茄酱,淀粉,糖,醋,生抽调成汁。2清理干净的虾仁加入适量盐和食用碱轻搓一会儿,虾仁变成透明色,用清水冲洗干净,沥干水。3放入大碗,加适量盐,胡椒粉,黄酒,糖,姜片,淀粉,油腌十五分钟左右。4热锅凉油爆虾仁变色装盘。5锅中加入调好的茄汁用勺子不停的搅动直至粘稠,倒入虾仁翻炒均匀。6起锅摆盘。小窍门用碱和盐轻搓的虾仁口感特别好。
慧心_IXSWruuSg0e9
鲜香味足的鸡肉,如果再搭配一碗宽面,沾着浓郁的汤汁,别提有多美味了
简约随悦
番茄酱版的烧茄子。
阳台上的草莓
味道比卖相赞的鸡腿。
萌萌虾球
儿子很喜欢吃面条,这次给他做了意大利面,小家伙非常喜欢,吃完之后说每天都要吃这种面。
政妈妈
1虾挑虾线,番茄轻轻划十字,葱切段。2锅烧开水,放番茄后盖盖,烫一下,皮裂开一点就关火,撕开皮,切碎。3热锅下油,下葱白爆锅,下虾煸炒。4虾变色后下盐,翻炒匀后起锅备用。5锅留油,下番茄翻炒几下,下一勺番茄酱,适量生抽,一点点盐,一勺糖,小火翻炒。6下虾炒。7水分有点少,我加了半碗开水。8汤汁收浓就放小葱翻炒,关火。
鱼先生鱼
酥软的披萨外皮,芝士夹杂肉香。披萨刀轻轻切开,肉酱跟芝士倾泻而出,手轻轻一拉,芝士拉丝而上,顿时整个房间都是芝士跟肉酱的香气,仿佛整个人都浸泡肉酱芝士当中。
Petrus柏翠电器
豆腐是我的最爱,有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。豆腐营养丰富,是美味食品。
寻梦一ZbDu
真的非常好吃,是我寻找了许久的味道。
千惠烘焙
前些天舍友自制的糖醋里脊很好吃,这次我创新一下,做个糖醋鸡丁尝尝。
语视行三善
这道香汁排骨选用了常用的食材和调味汁,做出来味道却出奇的好。
沙娅琪琪
1鲜虾去皮,去虾线。焯熟备用。2炒锅内放少许油,倒入焯好的虾仁。3翻炒片刻,加番茄酱,翻炒一下装盘即可。4美味即刻享用。超好吃。
小鱼儿
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球